Le vaccin contre la grippe est inefficace? Plutôt faux

C’est la saison de la vaccination annuelle contre la grippe. Même si l’efficacité du vaccin a déçu dans les dernières années, la vaccination demeure un moyen important pour diminuer les complications et les hospitalisations liées à la grippe, en particulier chez les personnes à risque. Efficacité variable La grippe est un cas particulier. Trois caractéristiques du virus de la grippe expliquent qu’il est difficile d’élaborer un seul vaccin qui aurait la même efficacité, année après année. 1) Il n’y a pas seulement «une» grippe Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), il existe trois types de virus de la grippe, […]

40 ans de recettes à base de lait

Le Calendrier du lait 2017 vient de sortir et célèbre à la fois sa 40e édition et le 150e anniversaire de la Confédération canadienne, revenant pour l’occasion sur ses meilleures recettes de cuisine et offrant une édition 100% francophone. Diffusé à 1,7 million d’exemplaires, notamment à partir du site calendrierdulait.ca et encartés dans les grands journaux du pays – sauf au Québec – le Calendrier est produit par les Producteurs laitiers du Canada, une fédération dont le Québec, le plus gros producteur de lait au pays, n’est pas membre, ayant sa propre organisation. «C’est la première fois, pour le double […]

L’art du fer, inspiration d’un village

Notre visite à pied du village de Noailles, à l’ouest de Port-au-Prince, me surprend. On déambule parmi des centaines d’artisans forgerons œuvrant à l’unisson sous le soleil intense. Le village entier vit sur le rythme régulier d’un martelage incessant. Un labeur collectif monumental entouré d’artistes sculpteurs vodouisants tel que Jean Eddy Remy dévoué à la cause de sa communauté. Sa passion combine l’art du métal et une immense empathie pour les apprentis du métier. On apprend que le fer découpé a rejoint l’univers artisanal d’Haïti d’une façon prodigieuse depuis les années 70. Sculpter le fer est un métier bien établi […]

Alzheimer: les plaques non coupables

C’est un mystère : ils ont tous les signes de l’Alzheimer dans leurs cerveaux, mais ils n’avaient pas d’Alzheimer. Le constat présenté cette semaine au congrès de la Société américaine des neurosciences redonne du poids au débat sur les recherches sur les causes de l’Alzheimer : soit les fameuses «plaques» dans le cerveau, qui sont des accumulations de protéines, et qui seraient la cause de la dégradation de nos fonctions cognitives. Or, des autopsies réalisées sur 8 personnes de 90 à 100 ans qui avaient une excellente mémoire jusqu’à leur décès, ont pourtant révélé la présence de ces plaques chez trois […]

Médecine personnalisée pour traiter le cancer

Le cancer est une maladie dont la prévalence est inquiétante et pour laquelle le traitement est souvent ardu et inefficace. Une des causes de la difficulté à trouver la thérapie adéquate est qu’il y a une grande hétérogénéité entre les cancers. Deux tumeurs ciblant un même organe peuvent être très différentes puisqu’elles peuvent être provoquées par des dérèglements distincts. Bien caractériser la cause génétique du cancer s’avère crucial pour un traitement efficace. En effet, des cellules deviennent cancéreuses lorsqu’une perturbation fait en sorte qu’elles commencent à se multiplier anormalement. Ce trouble est souvent causé par une modification de l’ADN. Il […]

Étretat: balade au bout du monde

Théâtre ouvert sur la Manche, en Normandie, Étretat invite à la contemplation, à la balade au bout du monde. Lande sauvage, formations rocheuses des plus étonnantes, balcon sur une mer changeante, le lieu a inspiré artistes et romantiques. Il m’a permis de me retrouver avec moi-même, d’explorer une terre aride qui s’embrase au soleil couchant et qui brûle sous le soleil ardent. Un paysage unique Comment ne pas être séduit par la vertigineuse verticalité des falaises de la Côte d’Albâtre qui plongent à pic dans les eaux tourmentées de la Manche? On s’accorde au rythme des battements de son cœur […]

Des sens cachés et étonnants

Dans une précédente chronique, je me suis intéressé à certains mots qui changent de sens dès qu’ils changent de genre. Ce sont des homonymes et homographes qui se distinguent parce que leur définition varie selon qu’ils sont masculins ou féminins. Cela m’a amené à fouiller certains ouvrages à la quête de sens cachés ou de définitions oubliées de certains mots d’usage pourtant courant. Je me suis attardé plus longuement au Dictionnaire de sens cachés, d’Alain Duchesne et Thierry Leguay, publié chez Larousse. On dit souvent qu’il y a des dictionnaires pour à peu près tout alors en voilà un bon […]

La Gonâve, île aux mille défis

Tôt le matin, on est parti vers le quai du complexe hôtelier Moulin Sur Mer, logé sur la Côte des Arcadins à une heure de route de Port-au-Prince. La station balnéaire de la Côte des Arcadins n’a pas été affectée par le récent ouragan Matthew, ni la capitale d’Haïti. J’étais curieuse de faire cette excursion en mer vers la Gonâve, l’une des plus grandes îles haïtiennes, à bord du yacht Marina Blue. On m’avait décrit le parcours comme une destination au cœur du bleu le plus limpide de la mer des Caraïbes. Je souhaitais aussi découvrir le fascinant territoire de […]

Le Colorado en couleurs

L’un des plus beaux endroits aux États-Unis pour vivre l’été indien est, je crois, le Colorado. Avec des hectares de forêts qui s’embrasent l’automne venu, on ne peut être qu’ébloui par le spectacle. Les grands espaces de l’Amérique se parcourent en voiture ou en moto. Avec plus de 26 itinéraires, vous avez de quoi vous régaler les yeux cet automne. Voici quelques suggestions pour une mise en bouche: L’itinéraire «Top of the Rockies», vous emmène de Copper Mountain à Leadville et vers l’ouest à Aspen. Une belle route pour vous enfoncer dans la forêt, suivre la rivière Arkansas, traverser des anciens […]

Ebola: une mutation néfaste

Pendant l’épidémie de 2014-2015, le virus Ebola a subi une mutation qui lui a permis de mieux s’adapter aux humains. Faut-il s’en inquiéter? En un sens, tous les virus et toutes les bactéries s’adaptent. C’est le gros problème, par exemple, de la résistance aux antibiotiques: sur-utilisée, cette arme est en train de devenir inefficace parce qu’elle a accéléré l’évolution des familles de bactéries résistantes. Mais Ebola est dans une catégorie à part: bien qu’il soit souvent mortel, il ne se transmet pas facilement d’un humain à l’autre, ce qui explique que dans chacune de ses apparitions des dernières décennies, l’épidémie […]

Un tout compris original en République dominicaine

Le produit tout compris et devenu très standardisé. La plupart des clients ont des attentes similaires sur ce qu’ils veulent absolument, et ils veulent payer le moins cher possible pour l’obtenir. Le nouveau RIU República de Punta Cana, exclusif à Vacances Signature du groupe Sunwing, vise et atteint cette cible du plus grand dénominateur commun, proposé à prix abordable. De plus, le República a une plage de rêve et une clientèle variée – des éléments assez rares qui sont cruciaux à mon avis pour passer des vacances plaisantes et intéressantes. Pour adultes Le RIU República est un immense complexe de […]

Apprendre à communiquer avec les jeunes autistes

Enseigner aux parents à mieux interagir avec leur enfant autiste peut avoir un impact tangible sur plusieurs années. Une étude britannique a suivi pendant un an des enfants âgés de deux à quatre ans et les a rencontrés à nouveau six ans plus tard. Ce serait la première fois, selon les chercheurs, que l’on étudie des interactions en aussi bas âge et, surtout, que l’on essaie d’en évaluer l’impact à long terme. Cependant, poursuivent-ils, une étude de plus longue durée serait de mise. En effet, rien ne permet de garantir que l’impact se fera encore sentir à l’adolescence. En bref, […]