Quand Toronto mange québécois
Près de 50 entreprises agroalimentaires québécoises ont participé lundi à la 6e édition du Rendez-vous Gourmet Québec à Toronto. L’événement, à l’hôtel One King West, permettait de créer un lien d’affaires original entre les entreprises québécoises et des acheteurs ontariens importants. Les quelque 1000 participants inscrits, provenant du service alimentaire et du commerce de détail, ont pu déguster une variété de produits du terroir haut de gamme et rencontrer des créateurs culinaires parmi les plus innovateurs du Québec. Au menu: une grande variété de boissons, pains, viandes, volailles, poissons et sucreries, de même que des huiles, vinaigres et assaisonnements, tous […]
Destination: Haïti l’otantik
100 pays, dont Haïti malgré les catastrophes naturelles à répétition, étaient représentés au 28e Salon international Tourisme Voyages à la Place Bonaventure de Montréal du 21-23 octobre. «Nous voulons mettre à l’avant le patrimoine culturel et historique du Nord d’Haïti souvent méconnu, et qui n’a pas été dévasté par le récent ouragan Matthew», a déclaré Jean Cyril Pressoir, directeur de Tour Haïti et promoteur d’Historic Haïti, rencontré par L’Express. Parmi les 200 exposants du salon, Historic Haïti (basé à Cap-Haïtien) s’est distingué en introduisant ses circuits culture, aventure, randonnées à la carte, dont la découverte du Parc national historique avec […]
L’Halloween à Disneyland… Paris!
Si la France a été marquée ces derniers temps par des événements fâcheux (inondations, grèves, attaques de touristes et vols de célébrités) et des attaques terroristes dramatique, elle n’en lâche pas moins son appétit pour la joie de vivre et la fête. C’est ce que tend à prouver Disneyland Paris, l’incontournable pôle d’attraction touristique européen, à l’occasion de l’Halloween. Bien que le taux de fréquentation ait baissé, le géant de l’amusement met tout en œuvre pour distraire petits et grands et leur offrir un moment magique. Animations et spectacles Citrouilles, bottes de pailles, lanternes, araignées et costumes colorés animeront les […]
Peur du noir
Nuit de pleine lune, complice de fantastique et de violence, placard sombre dans lequel on enferme les enfants récalcitrants, cachot où sont séquestrés dangereux prisonniers ou ennemis à abattre, l’ombre est souvent synonyme de menace et provoque la peur. Comment apaiser votre enfant la nuit venue dans sa chambre plongée dans la pénombre? Sur le chemin de la maison, l’hiver venu, quand les jours sont plus courts? Depuis la nuit des temps, le noir est associé dans notre culture au malheur et à la mort. On se méfie des chats noirs, on chasse le corbeau et on représente les vampires […]
Malmö, une ville suédoise du passé tournée vers l’avenir
Malmö (se prononce Malmeu) est une ville d’environ 320 000 habitants qui se trouve dans le Sud-Ouest de la Suède, au bord du détroit de l’Öresund qui sépare la Suède du Danemark. Cette situation géographique a donné lieu à la construction d’une liaison entre Copenhague et Malmö. C’est un avantage pour les touristes qui visitent la capitale du Danemark, puisqu’ils peuvent se rendre facilement à Malmö. Cette liaison comprend un pont du côté suédois, une île artificielle et un tunnel du côté danois. Le pont possède l’un des plus longs tabliers suspendus par haubans au monde, de 490 m de long. […]
Jacmel a tout pour être aimée
Malgré les désastres naturels qui frappent les Caraïbes, dont Haïti, surtout durant la période automnale entre septembre et novembre (l’ouragan Matthew la semaine dernière), Haïti survit et son esprit créateur domine toujours. Les artisans du fer découpé à Noailles, les potiers à Cap-Haïtien, les peintres de la rue à Port-au-Prince et dans les hauteurs de Kenscoff, les artistes du papier mâché à Jacmel, s’inspirent de la beauté résiliente d’Haïti au jour le jour. Cet article dépeint mon petit séjour à Jacmel, où j’étais de passage il y a moins de deux mois. Une excursion inoubliable dans la ville reine des […]
Quand Lisbonne fredonne
La ville des sept collines, le berceau des grands explorateurs, l’empire des richesses me murmure de me perdre dans ses ruelles, au milieu de ses pierres et faïences. Je descends donc vers la ville basse prendre le pouls d’une ville qui ne cesse de séduire et de se développer. Je comprends très vite que Lisbonne est une ville qui se mérite. La capitale du Portugal ne se dévoile vraiment qu’au promeneur. À celui qui prendra le temps d’arpenter le pavé et de lever le nez. Amis marcheurs, vous voici prévenus. J’emprunte l’Avenida de la Liberdade, véritable devanture de magasins de […]
Le sociofinancement pour se faire soigner
Depuis quelques années, le sociofinancement a la cote. Il permet à un individu, groupe ou entreprise de financer un projet en recueillant des dons ou des contributions financières, souvent issus de leur réseau social, mais également de la part d’inconnus qui fréquentent les plateformes de sociofinancement. Le phénomène gagne en popularité dans la sphère de la santé. Récemment au Québec, un patient atteint de sclérose en plaque défrayait la manchette pour avoir eu recours à du sociofinancement afin d’obtenir les soins dont il avait besoin, devant l’insuffisance des services offerts en CHSLD. L’Association des couples infertiles du Québec rapporte également […]
Mypetitfute.com, le premier guide de voyage sur mesure
Pour ses quarante ans, le célèbre guide Petit Futé, compagnon de voyage de nombreux touristes, nous surprend avec sa toute dernière création Mypetitfute.com, le premier guide sur mesure «qui révolutionne l’univers du voyage». Il est désormais possible de créer un guide de voyage à votre image. Las de vous retrouver dans des restaurants bondés qui ne vous ressemblent pas? D’emporter dans vos sacs plusieurs guides pour vous aider à trouver une information à chaque sujet qui vous intéresse? Tout ceci est maintenant dépassé. Depuis le mois d’avril 2016, le Petit Futé vous permet de créer votre propre guide de voyage […]
L’été indien à Blue Mountain, entre douceur et joie de vivre
Les couleurs embrasent les arbres et se reflètent dans les eaux turquoise des lacs. Le temps est à la fête: citrouilles, maïs, pommes… Action de grâce et Halloween approchent. En attendant, les citadins aiment s’échapper et profiter encore de la lumière ambrée des jours. Je vous propose un petit tour à Blue Mountain pour une échappée ludique, détente ou sportive. Un cadre agréable À quelques heures à peine en voiture de Toronto, Blue Mountain est la première étape «échappée nature» vers laquelle tendent les citadins avides de grand air. Dans cette partie vallonnée de l’Ontario, le visiteur retrouve avec bonheur […]
Quand le sens change avec le genre
La langue française est drôlement faite. Je ne vous apprends rien en disant cela. Mais si je vous dis qu’elle compte plus de 300 mots qui changent de sens selon qu’ils sont masculins ou féminins, vous me croiriez? Vous avez tout intérêt à me croire. Jamais je n’oserais vous mentir dans cette petite chronique! Spontanément, on connaît tous quelques-uns de ces mots. Livre, par exemple. Un livre est un ouvrage, un volume, tandis qu’une livre est une unité de poids ou une monnaie. Un vase est un récipient, alors que la vase est une sorte de boue. Et il y […]
Soirée ciné-télé: le casse tête
Fin de journée, envie de détente devant petit ou grand écran en famille. Un petit moment bien-être pour tous. Ah oui? En fait non? La petite aimerait voir un dessin animé, le second souhaiterait voir ce film sur les ours et l’aîné râle parce qu’à son âge, ce serait plutôt film d’action. Le moment détente s’évapore peu à peu au profit d’un conflit familial sur le programme. Faire des choix Bien, il va falloir trancher. En rendre un, peut-être deux, satisfait/s et le reste sera frustré. Et puis, on promet, on alternera. Sauf que voilà. La plus petite verra des […]