Cancer et obésité

Un lien entre obésité et cancer du sein? C’est ce qu’affirme avoir trouvé un biologiste américain. Le lien est fragile, parce que son étude ne portait que sur 24 femmes. L’équipe dirigée par Bruce Bunnell, de l’Université Tulane, en Louisiane, a prélevé des cellules souches chez des femmes qui avaient subi une liposuccion. Des souris auxquelles ont été injectées ces cellules souches ont développé de plus grosses tumeurs que celles qui ont reçu des cellules souches de femmes qui n’étaient pas classées «obèses». L’excès de gras favoriserait la croissance des tumeurs.

Sur les traces de Lawrence d’Arabie

La jeep quitte le bitume pour prendre la piste. Les roues patinent et la voiture s’enlise peu après. Le désert du Wadi Rum, en Jordanie, pose rapidement ses conditions au voyageur. Seuls les plus patients et les persévérants pourront emprunter les chemins du silence. Ceux qui mènent à la sagesse. Ceux que foula Lawrence d’Arabie. La route qui plonge au cœur des dunes du Wadi Rum est incertaine. La jeep nous malmène avec rudesse tandis que le soleil poursuit sa course dans le ciel. Les immensités blanches aveuglent et la luminosité est telle que mes lunettes de soleil ne me […]

Quand la maternité tourne au cauchemar

Washington, 3 octobre 2013 : les forces de l’ordre poursuivent une voiture fonçant vers le capitole. La conductrice, une jeune mère de 34 ans, est abattue par les policiers. D’après ses proches, elle souffrait de dépression post-partum et se croyait victime d’un complot impliquant le président Obama. Cette histoire spectaculaire n’est pas sans rappeler les cas d’infanticide qui font à l’occasion les manchettes et qui peuvent faire craindre le pire aux nouvelles mères qui vivent une maternité difficile. Pourraient-elles en venir à commettre un tel geste? «Il existe de nombreux types de problèmes de santé mentale suite à l’accouchement, certains […]

Nos villes au riche passé militaire

Que nous en soyons conscients ou non, la guerre a touché tous les Canadiens. C’est pourquoi la journée du 11 novembre revêt toujours une importante particulière. Pour l’occasion, des spécialistes en voyages de chez Hotels.com ont rassemblé les principaux sites de batailles historiques au pays, pour les voyageurs qui désirent en apprendre davantage sur le passé du Canada. «Le Canada n’est peut-être pas aussi vieux que l’Europe, mais il a un riche passé», déclare Taylor L. Cole, chez Hotels.com. «Le fait de visiter les endroits où des événements importants se sont produits est la façon idéale d’apprendre et de rendre hommage […]

Jeûner pour guérir?

Arrêter de manger nous permettrait d’être plus en forme. C’est l’hypothèse que soutiennent quelques scientifiques. Des illuminés? Pas forcément… Depuis plus d’un siècle, des études menées aux quatre coins de la planète semblent leur donner raison. Ce sont des médecins russes qui, les premiers, ont étudié pendant plus de 40 ans les mécanismes du jeûne sur des humains. Leurs travaux n’ont jamais été traduits et c’est Otto Buchinger, médecin allemand, qui a popularisé la notion de jeûne thérapeutique au début du 20e siècle. Plus récemment, Valter Longo, un biologiste américain, a publié de nombreuses études faites sur le rat. Il […]

Le psy de la résilience

La cicatrisation par la communication ou comment, entre dire et ne pas dire, les arts peuvent sublimer l’horreur et la douleur en l’exprimant de manière détournée. Boris Cyrulnik, célèbre neuropsychiatre et écrivain français, était de passage à Toronto du 1er au 4 novembre pour quatre conférences à l’occasion de la Semaine de sensibilisation à l’Holocauste. Le chercheur et vulgarisateur, qui a introduit et développé la notion de résilience en France, est lui-même un survivant de la Shoah, et incarne cette résilience, la capacité de rebondir après avoir vécu un profond traumatisme et se reconstruire, mais différemment. «La résilience, c’est reprendre […]

Vente d’alcool: les dépanneurs reviennent à la charge

Trois chaînes de dépanneurs en Ontario demandent encore une fois la permission de vendre de l’alcool dans leurs succursales. Elles promettent en échange de donner une place de choix aux vins et bières de l’Ontario. Le gouvernement ontarien a dans le passé rejeté les demandes similaires des dépanneurs et campe une fois de plus sur sa position. Le débat n’est pas nouveau dans la province. L’ancien premier ministre libéral David Peterson avait promis il y a une trentaine d’années de permettre aux dépanneurs de vendre de l’alcool, sans y donner suite. Les dépanneurs en Ontario reviennent depuis périodiquement à la […]

Cassis: un balcon sur la mer

«Celui qui a vu Paris et pas Cassis n’a rien vu», écrivait Frédéric Mistral, prix Nobel de littérature. Des mots qui prennent leur sens tandis qu’on entre dans ce village aux couleurs pastel qui baigne ses pieds dans l’eau. Petit port de pêche au XIXe siècle, le village de Cassis se transforme en centre de villégiature balnéaire prisé dans le monde entier. La magie des lieux s’opère dès la découverte de sa baie depuis la Gineste, route panoramique tortueuse qui relie Marseille à Cassis. D’immenses falaises rousses se jettent dans une anse au bleu turquoise. Perché sur l’une d’elles, un […]

Nuit de sommeil utile

Ça semble banal de dire que de bien dormir contribue à une bonne santé. Mais pourquoi? Apparemment, un système de nettoyage de déchets microscopique est à l’oeuvre dans le cerveau. Avant de ressortir là où on pense, les déchets de notre corps sont nettoyés par le système lymphatique, qui déplace des molécules endommagées ou inutiles, les envoie dans le sang où elles sont brisées par le foie et expulsées. Mais le cerveau, lui, est protégé par une barrière qui ne permet pas le passage du système lymphatique. Son remplaçant n’avait été identifié que l’an dernier, et avait été décrit par […]

La Mamounia: un havre de luxe et tranquillité au coeur de Marrakech

Le quatrième Adhan de la journée retentit dans les rues de Marrakech. L’appel à la prière pénètre dans les jardins de la Mamounia et me parvient haut et fort tandis que je contemple du balcon de ma chambre la ville qui s’empourpre avec la fin du jour. Aux portes des jardins de la Koutoubia, la résidence de luxe La Mamounia offre un havre de paix raffiné et un lieu de visite incontournable de Marrakech. Un écrin de verdure Au XVIIIe siècle, le sultan alaouite Sidi Mohamed Ben Abdellah dessine des jardins pour son fils, le prince Mamoun, qu’il lui offre comme cadeau […]

En Tarn-et-Garonne, Montauban l’irrésistible

Capitale du Tarn-et-Garonne et 2e «ville rose» du Sud-Ouest de la France, Montauban sera bientôt désignée Grand Site de la région du Midi-Pyrénées. La cité d’Ingres est imprégnée d’une atmosphère centrée sur le temps de vivre. Le temps de tisser les liens entre son histoire passée et présente, ce qui en fait une destination prisée par les visiteurs et ses voisins toulousains. Patrimoine envoûtant «Les Toulousains s’installent de plus en plus à Montauban et font la navette entre les deux villes au quotidien», a lancé Florent Gasset de l’Office de Tourisme de Montauban, avec qui j’ai visité la ville en […]

Nouveautés québécoises pour les foodies

Les Franco-Torontois savent que l’on doit plusieurs excellents événements culturels au Bureau du Québec à Toronto, mais peu réalisent le rôle que joue le Bureau du Québec dans la chaîne d’actions commerciales nous donnant éventuellement accès à des produits culinaires québécois de qualité en Ontario. L’Express assistait le 7 octobre au Rendez-vous Gourmet Québec 2013 organisé au Roy Thomson Hall pour faciliter la rencontre des représentants de grandes chaînes et détaillants indépendants alimentaires ainsi que des restaurateurs de la région avec une quarantaine de producteurs québécois. Puisque les producteurs étaient là pour tenter les joueurs sur le marché ontarien, la […]