Muse revient en force à Toronto

Le groupe britannique Muse était de passage à l’Aréna Banque Scotia jeudi dernier. Après avoir fait un concert intime de rodage à la salle History en octobre, Matt Bellamy et ses acolytes étaient de retour dans la ville reine dans le cadre de la tournée Will Of The People. Une première tournée à grand déploiement depuis 2019 pour la formation. C’est devant une salle comble que les trois musiciens se sont produits pendant un peu plus de deux heures. Des fans très fidèles Muse est un de ces groupes qui attirent les foules, mais également fait voyager ses fans. Un […]

La Compagnie créole, Francophonie en Fête

La Compagnie créole compte bien faire danser Toronto

Groupe de variété issu des Antilles françaises et de la Guyane, la Compagnie Créole fait danser toutes les générations depuis les années 80. Pour clôturer le Mois de la francophonie et accueillir le printemps, le festival Francophonie en Fête a invité le groupe à ramener le soleil et les sourires sur la scène de l’auditorium des écoles siamoises Toronto Ouest et Saint-Frère-André, dans le quartier Lansdowne et College, le 28 mars. Pendant 90 minutes, le quatuor enchaînera ses plus grands succès, de C’est bon pour le moral, à Vive le Douanier Rousseau!, en passant par Le Bal masqué, ou encore Ça fait […]

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Musique: des femmes de voix

Le mois de mars est une belle occasion pour écouter de la musique féminine dans le cadre de la Journée internationale des droits des femmes. À cette occasion, je vous présente trois femmes exceptionnelles. De l’Acadie au Manitoba, en passant par les Îles-de-la-Madeleine, ces trois artistes aux superbes voix et aux univers captivants et réconfortants vont vous réchauffer le cœur. Un country folk paisible et enveloppant Marie-Ève Laure, native de Lévis au Québec, mais devenue Madelinienne d’adoption, nous propose un deuxième opus. Reviens, sorti à l’automne dernier, offre un univers country folk paisible et enveloppant avec de beaux moments de […]

Des femmes fortes à TFO ce mois-ci

En ce mois de mars, marqué par les journées internationales des femmes (8 mars) et de la francophonie (20 mars), TFO se fait la plateforme des personnages féminins héroïques et d’action. Tout au long du mois, TFO présente des portraits de femmes «fortes empreintes de leadership, de résilience et inspirantes». Trois nouveautés Trois nouveautés de réalisateurs célébrant les femmes sont proposés. Dans Attila Marcel, de Sylvain Chomet, un homme dans la trentaine n’a jamais parlé après avoir vu ses parents mourir alors qu’il avait deux ans. C’est un pianiste talentueux qui vit chez deux tantes. Ça devient intéressant quand il […]

L’excision et la guérison au centre du documentaire d’une Africaine d’ici

L’ONU recense plus de 200 millions de femmes ayant été victimes de mutilations génitales féminines. Si rien n’est fait, plus de 60 millions de filles seront excisées d’ici 2035. C’est un constat alarmant qui se retrouve au coeur de Koromousso – Grande Soeur, le premier documentaire d’une Africaine établie en Ontario, Habibata Ouarme, accompagnée de Jim Donovan qui, lui, a déjà quelques films à son actif. Produit par l’Office national du film (ONF), leur film est présenté en première mondiale ce 9 mars à Toronto, au festival Human Rights Watch. Il nous invite à suivre Habibata Ouarme et d’autres Canadiennes d’origine […]

Florian François dans le court-métrage «Paris, Ontario» à CBC

«Rares sont les films étudiants aussi réussis», indique Florian François, qui interprète Martin, un touriste français qui se retrouve dans la petite ville de Paris, Ontario (à mi-chemin entre London et Toronto). Alors quand un de ces films est diffusé par la CBC, c’est une très belle «récompense». Film de thèse du scénariste-réalisateur Arnaud Weissenburger en 2021, diplômé de l’Université métropolitaine de Toronto (anciennement Ryerson), le court-métrage primé de 18 minutes Paris, Ontario nous immerge dans une ville qui n’a de commun avec la capitale française que le nom. On y retrouve le Québécois Stéphane (interprété par Xavier Yuvens), faisant […]

Les RVF : un événement ancré dans le paysage francophone canadien

Du 1er au 31 mars 2023, les Rendez-vous de la Francophonie (RVF) célèbrent leur 25e anniversaire. L’occasion est toute indiquée de revenir sur la portée de cet événement pancanadien sur les communautés francophones partout au pays, mais aussi au sein de la majorité. Depuis leur création en 1998, les RVF ont su se renouveler. «Il y a eu de l’évolution, des tentatives, de l’expérimentation avec différentes activités. Ce n’est pas linéaire comme trajet», témoigne Marc Masson, coordonnateur en Saskatchewan pour les RVF. La Fondation dialogue, qui a repris les rênes de l’évènement en 2004, n’a cessé d’y apporter, édition après édition, quelques variations. À […]

Mémorable 30e anniversaire pour le Salon du livre de Toronto

Les organisateurs du Salon du livre de Toronto étaient satisfaits de leur 30e édition, du jeudi 2 au dimanche 5 mars, qui a attiré des centaines d’acheteurs de livres et de festivaliers à l’Université de l’Ontario français (UOF), rue Lower Jarvis. Le Salon y occupait deux fois plus d’espace que l’an dernier, et l’achalandage était à la hausse selon le président Valéry Vlad et le directeur général Paul Savoie, qui sont à la barre de l’événement annuel depuis plus de quinze ans. Les 5 prochaines années à l’UOF Grâce à un partenariat signé la semaine même, le Salon sera de […]

Le lait A2 plus facile à digérer? Et quoi d’autres?

Un nouveau type de lait a fait son apparition sur le marché, dans la dernière décennie: le lait A2, qui serait plus facile à digérer pour les personnes intolérantes au lactose. Vérifions s’il présente des bénéfices par rapport au lait régulier. L’origine du lait A2 Le lait de vache est composé de lactose, un glucide, et de deux types de protéines: le lactosérum et la caséine. Cette dernière représente 80% des protéines du lait et se décline en plusieurs types, dont la bêta-caséine qui, elle-même, se présente sous plusieurs formes. Les deux plus courantes sont la bêta-caséine A1 et la bêta-caséine A2. D’ordinaire, le lait vendu […]

Une collection de radios anciennes unique en Acadie

Luc Doucet, un citoyen de Dieppe, près de Moncton au Nouveau-Brunswick, a développé une passion pour les radios anciennes. Du salon au sous-sol, il s’est constitué un véritable petit musée privé. «Je n’écoute pas beaucoup de télé, mais j’écoute la radio», dit-il au journal de la région, Le Moniteur Acadien. Deux stations dans les années 1950 L’engouement de Luc Doucet pour ce médium remonte à sa plus tendre enfance, dans les années 1950. Il se souvient que chez ses parents, à Balmoral, le poste de radio pouvait capter deux stations: CKNB Campbellton en anglais, et CHNC New Carlisle en Gaspésie. […]

Pour briser l’isolement des proches aidants francophones

Début mars, les proches aidants francophones de l’Ontario pourront assister à deux conférences qui visent à les soutenir et leur permettre de mieux saisir ce qu’ils vivent, alors qu’ils accompagnent un proche en perte d’autonomie. Ces webinaires de 90 minutes sont présentés par le nouveau Réseau francophone des Conseils de familles Ontario (RFCFO), un organisme fondé en 2020 et qui souhaite se faire connaître. En 2020, l’Ontario comptait 3,3 millions de proches aidants, selon l’Ontario Caregiver Organization. Plus d’un Ontarien sur cinq. Connaître les meilleures pratiques Les membres du Réseau — issus de 10 établissements de l’Ontario — se rencontrent […]

Vin rouge, vin blanc: manuel d’instruction

Certains amateurs de vins croient que la différence entre le blanc et le rouge est simplement que le blanc est fait avec des raisins blancs… La réponse est inexacte, mais surtout incomplète. La différence est dans le processus de fabrication où il existe une simple variante. Pour nous aider à comprendre la magie de la vinification, lisons donc entre les vignes. Décortiquons la matière première: le raisin Le raisin est constitué de trois éléments: la peau (aussi appeler pellicule), la chair (aussi appeler la pulpe) et les pépins. La peau contient principalement des tanins et certains composés de saveur, mais […]