Puerto Rico une île à découvrir avec plaisir

À mon arrivée à San Juan, j’observe tous ces joggers et bodybuilders s’activer au milieu de magasins chics, d’hôtels et de restaurants internationaux sur l’avenue Condado. Je me dis que c’est bien agréable d’être sur une île, mais que je pourrais tout aussi bien être sur Santa Monica Boulevard à Los Angeles ou en front de mer à Miami. Une perception qui va changer du tout au tout dès que j’irai m’enfoncer un peu plus loin dans l’île et que j’y découvrirai un peu de son âme. Du centre de la terre au centre de l’univers Je quitte San Juan […]

Quelques stratégies pour diminuer votre facture fiscale

Achat de fonds mutuels Vers la fin de l’année, plusieurs fonds d’investissement payent des distributions qui sont imposables dans les comptes non enregistrés. Il est parfois avantageux d’acheter ces fonds après la distribution, car souvent la valeur marchande est moindre et vous évitez des impôts à payer sur les récentes distributions. Actions accréditives (Flow-through shares en anglais) Certains investissements dans l’économie canadienne, habituellement dans les ressources comme les mines et le pétrole sont déductibles à 100% de vos revenus. Généralement, ces placements sont très risqués et doivent être discutés avec votre comptable et conseiller en placements. Dans le budget de […]

Les cobayes du cannabis

Deux États américains ont choisi par référendum, le 6 novembre, de légaliser le cannabis. Ils risquent à présent d’être le théâtre d’une expérience sociale inédite : comment appliquer cela dans un contexte nord-américain pas favorable à l’idée. Les électeurs du Colorado et de l’État de Washington ont en effet voté en faveur de la vente et de la culture de mari à des fins médicales ou « de loisirs ». Le problème est que la chose est encore illégale au niveau fédéral, d’où la possibilité de se servir de ces États comme cobayes pour voir comment les choses pourraient évoluer, […]

Enfin un service de santé mentale pour les ados de Toronto

Le Centre francophone de Toronto (CFT) a lancé le premier service de santé mentale en français pour adolescents ‘Espace jeunesse’ de Toronto, mercredi 14 novembre, dans ses locaux du centre-ville. Ce programme est le fruit d’un partenariat novateur entre le CFT et le Centre Hinks-Dellcrest (CHD). «En ce qui concerne les adolescents de 13 à 18 ans, il s’agit du tout premier service communautaire et gratuit de santé mentale dans la région», a déclaré Lise Marie Baudry, directrice du CFT, manifestement très heureuse de la concrétisation de ce partenariat avec le CHD. Un grand pas en matière d’accès aux services […]

Tout comme les boissons gazeuses, l’alcool est riche en calories vides

à 11h00 HNE, le 18 novembre 2012. NEW YORK – Les Américains avalent trop de calories en buvant des boissons gazeuses. Mais qu’en est-il de l’alcool? En fait, les adultes obtiennent environ autant de calories vides en buvant de l’alcool que du côté des boissons gazeuses, a découvert une étude gouvernementale. Les boissons gazeuses et autres boissons sucrées — qui sont la cible des campagnes de santé publique contre l’obésité —, sont la source d’environ 6 pour cent des calories consommées en moyenne par les adultes. Les boissons alcoolisées, elles, représentent environ 5 pour cent des calories, a découvert la […]

Vacances de luxe en Jamaïque

«Qu’est-ce que le luxe?», m’a-t-on demandé une fois. Pour moi, le luxe rime avec calme, raffinement, élégance et silence. Un concept que partage un certain nombre de voyageurs qui privilégient la tranquillité et l’autonomie à l’effervescence des gros complexes hôteliers offrant la formule du tout inclus. La Jamaïque, destination de rêve par excellence avec ses eaux turquoise, sa joie de vivre et ses chaleureux habitants, répond de plus en plus à cette demande en mettant à la disposition des touristes des locations de villas haut de gamme, avec un personnel à leur service. Negril, en bord de mer Negril est […]

Novembre et le «frette» sont revenus

Ça y est. Nous sommes entrés de plain-pied dans le mois le plus moche de l’année. Novembre, mois des morts, mois du gris, du brun, du changement d’heure qui raccourcit nos journées et nous plonge dans l’obscurité bien avant 17 heures. Novembre et les premières températures en bas de zéro… C’est curieux comme nos états d’âme par rapport aux conditions climatiques peuvent se traduire dans notre langage. On n’a pas le choix. De tous temps, la météo a été un sujet de conversation par excellence. Et quand arrivent les températures qui font descendre le mercure sous zéro, plusieurs ne se […]

Avoir l’air vieux est un signe de maladie

7 nov 2012 18h31 LOS ANGELES _ Pour avoir une idée de vos risques de maladies du coeur, jetez un coup d’oeil dans le miroir. Les gens qui ont un air plus vieux, avec de la calvitie frontale, une tête dégarnie, des plis près des lobes d’oreille et des bosses sur les paupières seraient plus à risque de développer des maladies coronariennes que des gens d’apparence plus jeunes du même âge, selon une nouvelle étude. Des médecins disent que celle-ci souligne la différence entre l’âge biologique et l’âge chronologique. « Avoir l’air vieux pour son âge est un signe de mauvaise […]

La Grenade, bombe épicée et verdoyante des Antilles

Vous pensez que l’île de la Grenade est dans l’Atlantique et que l’on y cultive des fruits du même nom? C’est que vous ne connaissez pas encore «l’île aux épices», petit paradis aux effluves de muscade et de cannelle dans la mer des Caraïbes, au large des côtes du Venezuela. À quelques heures de vol de Toronto, c’est une destination idéale pour les amoureux de l’écotourisme. Parsemée de collines verdoyantes et de plages de sable blanc, cette île volcanique invite au farniente et aux excursions mémorables. La plage de Grand Anse, longue à souhait, loge la plupart des hôtels. Son […]

Cigarette: pas tous égaux pour écraser

Demain, j’arrête… ou peut-être un autre jour! Pas si simple d’arrêter de fumer si votre cerveau s’emballe lorsque vous voyez un autre fumeur s’adonner à ce plaisir coupable. Des chercheurs québécois viennent en effet de montrer que nous ne sommes pas tous égaux devant la cigarette. «D’un point de vue génétique, il y a différents types de fumeurs. Et ils fument pour différentes raisons», confirme le neuroscientifique Alain Dagher, chercheur à l’Institut neurologique de Montréal, affilié à l’Université McGill. Les fumeurs les plus vulnérables à la cigarette possèderaient un métabolisme nicotinique rapide, c’est-à-dire dire qu’ils dégraderaient la nicotine plus rapidement. […]

Mousseux et Riesling du Niagara

Chaque fois qu’un ami vigneron vient à Toronto et qu’il dispose d’une journée libre, je l’amène visiter les chutes du Niagara tout en visitant deux ou trois vignobles. La semaine dernière, Magali Garret, directrice export pour Champagne Vincent Couche, a apprécié la journée. Tawse produit des vins d’une qualité aussi régulière qu’un métronome. Nous y avons découvert les cuvées «Spark» en blanc et en rosé, deux vins mousseux produits selon la méthode traditionnelle, i.e. celle utilisée en Champagne. Productions confidentielles (1500 bouteilles pour chacun, dont le blanc est issu de Chardonnay alors que le Pinot noir a produit le rosé), […]

À propos des saints

Je faisais récemment remarquer à un ami européen qui était en visite au Québec à quel point la toponymie de la Belle Province est influencée par les noms de saints. Il suffit de porter attention aux panneaux le long des autoroutes ou aux panonceaux sur lesquels on inscrit les noms de rues pour le constater. Cela fait partie de l’histoire et de la culture québécoise. L’importance de la religion dans le développement du territoire est non négligeable. Et elle a laissé des traces dans la toponymie. Cela m’a donné l’idée de me pencher un peu sur les différents emplois de […]