Haro sur les salons de bronzage

Le gouvernement de l’Ontario souhaite proposer un projet de loi pour interdire les lits de bronzage aux jeunes de moins de 18 ans, une forme de prévention du cancer de la peau chez les jeunes. S’il est adopté, le projet de loi interdira la vente de services de bronzage aux jeunes de moins de 18 ans; exigera que les personnes qui semblent être âgées de moins de 25 ans montrent une pièce d’identité; interdira toute forme de publicité et de marketing faisant la promotion de services de bronzage ciblant les jeunes de moins de 18 ans; établira des amendes pour […]

L’alcool normand traverse l’Atlantique

Pendant les longs repas de fête où les plats s’enchaînent, une tradition s’est instaurée dans la région française de Normandie. Celle du trou normand. Le principe? Boire un petit verre de Calvados au milieu du repas pour aider à digérer et redonner de l’appétit pour les mets suivants. Le calvados est donc bien ancré dans sa région dont il tire le nom. Eau de vie à base de pommes (il existe plus de 150 variétés de pommes utilisées), le calvados s’exporte surtout en Europe (il est très populaire en Allemagne, Belgique ou en Finlande par exemple) mais tente de conquérir […]

Les arts et la culture au cœur du tourisme en Ontario

L’art et la culture ont attiré 9,5 millions de visiteurs d’une nuit ou plus ou un cinquième de tous les touristes d’une nuit ou plus en 2010 en Ontario. Ces touristes ont généré un produit intérieur brut de 3,7 milliards $ et représentent 67 700 emplois d’une masse salariale de 2,4 milliards $. Voilà ce qui ressort d’une étude commandée par le Conseil des arts de l’Ontario. C’est la firme Research Resolutions & Consulting Ltd. qui a été chargé de préparer un profil des touristes artistiques et culturels et des retombées économiques de ce tourisme. Son étude précise que 9,5 […]

L’aéroport de rêve de Nagoya

Combien de fois avez-vous voyagé dans des aéroports en vous disant «mais pourquoi n’ont-il pas pensé à ci et à ça?». Le niveau de frustration est particulièrement grand à Toronto, un aéroport récent qui a coûté des sommes colossales d’argent. Pourtant, quand on arrive à l’aéroport principal de Nagoya, au coeur du Japon, on a impression que quelqu’un a enfin tenu compte de toutes nos recommandations (issues de frustrations) et a conçu un aéroport pratiquement PARFAIT! Le nom anglais de cet aéroport est Central Japan International Airport, car Nagoya est en plein centre du Japon, à 2 heures de train […]

Alcool: l’influence des amis

Quels facteurs affectent l’âge auquel les Américains commencent à consommer de l’alcool? D’abord et avant tout, les amis. La recherche, qui a porté sur 820 jeunes de 14 à 17 ans, s’est penchée sur l’effet des variables suivantes: l’historique familial en matière de dépendance à l’alcool, le niveau d’habiletés sociales et la consommation d’alcool des amis. Les chercheurs ont constaté que l’influence des amis est primordiale, puisqu’un jeune dont les meilleurs amis boivent, a trois fois plus de chances de commencer à boire, lui aussi! En d’autres termes, la plupart des adolescents sont initiés à la consommation d’alcool par des […]

Nouveau en Ontario: les vins «bio»

Les bouteilles de vin biologique ou «organique» ont envahi les étals des LCBO. Au Canada, les vins biologiques connaissent un certain succès même si pour l’instant, peu de vignerons canadiens ont fait le pari du vin bio. Parmi eux, Frogpondfarm et Southbrook Vineyards, dans la région des chutes du Niagara. La plupart des vins biologiques sont donc importés, des États-Unis ou d’Europe où la production biologique ne cesse d’augmenter. Rien qu’en France – le deuxième pays européen producteur de vin bio derrière l’Espagne – la proportion de terre dédiée à la viticulture biologique a augmenté de 29% depuis 2009. Garantie […]

Habitants et résidents

Un lecteur me faisait récemment la remarque, par le biais d’un courriel fort sympathique, que certains journaux écrivaient le terme «résident» avec un «e», alors que d’autres employaient systématiquement «résidant» avec un «a». Il se demandait lequel des deux commettait une faute. La réponse n’est pas simple… Il y a quelques années, une grande question s’est posée dans la salle de rédaction du Nouvelliste, le quotidien pour lequel je travaille, à Trois-Rivières. Pendant longtemps, on écrivait toujours le mot «résidant» avec un «a» pour parler des personnes qui habitent en un lieu donné. On écrivait par exemple: «Une soixantaine de […]

La cigarette «brûle» des années de vie

Il n’est jamais trop tard pour cesser de fumer. Mais plus un individu «écrase» à un âge précoce, meilleures sont ses chances de vivre longtemps. Ainsi, une personne de 34 ans qui arrête de consommer du tabac peut voir sa longévité augmenter d’une dizaine d’années. Pour un sujet de 54 ans, l’espérance de vie s’accroît de 6 ans en moyenne, révèle une étude menée sur 200 000 Américains. Autre résultat frappant: une personne qui cesse de fumer avant 40 ans voit ses risques de mourir d’un mal lié au tabagisme — notamment les maladies pulmonaires et cardiovasculaires — diminuer de […]

Est-ce correct de texter?

Avouons-le d’emblée, l’évolution fulgurante des technologies de la communication a entraîné l’apparition de dizaines, voire de centaines de nouveaux mots pour désigner aussi bien les appareils, les technologies et les actions associés à ces nouveaux moyens de communiquer. Si l’Internet a généré tout un vocabulaire, un lexique à lui seul, il en va de même pour les communications par téléphone portable. Pas très loin derrière les courriers électroniques – ou les courriels – on retrouve parmi les nouveaux modes de communication les textos. Ou les messages texte. Ou les SMS. En fait, on ne sait pas encore exactement comment on […]

Tabagisme: les femmes mettraient moins de temps à s’en remettre

à 17h47 HNE, le 20 février 2013. TORONTO – Écraser pour de bon peut permettre à un fumeur de retrouver un état de santé comparable à celui d’un non-fumeur du même âge, mais ce processus prend du temps, selon deux nouvelles études publiées mercredi par Statistique Canada. Ces travaux suggèrent qu’en termes de santé générale, les femmes qui abandonnent le tabac se retrouvent sur le même pied que les autres au bout de 10 ans, en moyenne. Chez les hommes, toutefois, les gains sont plus lents à se faire sentir: même si, en général, leur qualité de vie s’améliore au […]

L’hiver n’est pas terminé

Du sentier à l’étang gelé, l’Ontario offre une foule de possibilités d’activités en plein air pendant l’hiver. Il y a de nombreuses activités sportives et récréatives bon marché auxquelles vous pouvez participer pour que votre famille demeure active et explore les grands espaces hivernaux de l’Ontario. On peut, par exemple, suivre un sentier dans les bois ou sentir le crissement doux de la neige sous vos raquettes. L’Ontario abrite des centaines de sentiers, parcs et aires de conservation qui sont idéaux pour des randonnées et du camping d’hiver. Environ 800000 personnes utilisent plus de 73000 kilomètres de sentiers à travers […]

Kandinsky: le fondateur et toujours le grand maître de l’art abstrait

D’aucuns appellent Wassili Kandinsky le grand maître de l’art abstrait. On le qualifie aussi de peintre hors cadre, de pionnier de l’art du XXe siècle, de musicien des couleurs, de théoricien d’art éminent et d’autres qualificatifs élogieux. Il mérite donc de retenir notre attention. Suivons le guide! L’occasion de découvrir Wassili Kandinsky nous est offerte par un petit livre agréablement présenté. En moins de 100 pages, il nous trace les grandes lignes de la vie et de l’œuvre de ce peintre russe. La couverture titre et celle du dos de Kandinsky (Éditions Taschen 2012) représentent deux œuvres de l’artiste. Les […]