Le 20 juillet, ce sera la Journée des parcs

Le 20 juillet, les parcs provinciaux de l’Ontario souligneront la Journée des parcs du Canada et offriront une gamme d’évènements spéciaux et d’activités. Le public est invité à participer à un des nombreux évènements soulignant la Journée des parcs du Canada partout dans la province: Au parc provincial Bon Echo; vous pourrez développer vos techniques de prise de photos avec un photographe de la vie sauvage émérite. Dans le marais du parc provincial Darlington, ce sont les bêtes fascinantes qui se cachent dans la flore qui seront à découvrir. À Grundy Lake les jeunes et moins jeunes apprendront à manier […]

Dégustation de vin en ondes

Afin de souligner la visite éclair à Toronto du vigneron Stéphane Vedeau de La Ferme du Mont, dont les vins arrivent à la LCBO, le distributeur Eurovintage a organisé au bénéfice des lecteurs de L’Express le tirage de deux billets pour l’événement dégustation au bord de l’eau de la LCBO, dans l’atrium de l’édifice Corus, jeudi dernier. Paul et Dominique Nanoff (ci-dessus avec Stéphane Vedeau), les fort sympathiques gagnants, en ont grandement profité. Ce fut un 24 heures intense pour le vigneron consacré étoile montante des Côtes du Rhône par le critique de vin Robert Parker. Entre autres, les critiques de vin […]

Marseille fait parler d’elle!

Capitale européenne de la culture 2013, Marseille inaugure cet été plusieurs projets de grande envergure, dont l’ouverture du MuCEM, musée national des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée et d’une vaste place piétonne aux alentours du Vieux-Port. La séduisante Marseille, en pleine mutation, convie le monde à redécouvrir ses 2600 ans d’histoire. Des édifices flamboyants aux décors audacieux donnent à la capitale de Provence un tout nouveau cachet. Des lieux polyvalents accueillent touristes et voyageurs d’affaires, comme le New Hotel of Marseille situé dans le prolongement du Vieux-Port, face au Palais des Congrès du Pharo, à l’entrée de la […]

C’est le temps des vacances!

Juillet est déjà bien entamé et le moment est venu de prendre une petite pause estivale. Après tout, vous faites peut-être partie des chanceux qui vont s’offrir des vacances, si ce n’est déjà fait. De mon côté, je prendrai une pause de quelques semaines, avant de vous retrouver dans ces pages au début septembre. Les vacances, donc. Pour plusieurs, c’est un moment attendu, une occasion de passer du bon temps en famille ou entre amis. C’est la période qu’on attend, souvent avec impatience, pour se reposer un peu, voyager, se ressourcer, se reposer. Vous devinez sans doute que si le […]

La Touchkanie, un pays à visiter?

La Touchkanie, un pays à visiter? Pourquoi pas! Mais avant d’entreprendre ce voyage, il faudrait sans doute préciser quelques points. À coup sûr, la plupart des lecteurs de ce journal, sinon tous, ignorent l’existence de ce pays et auraient bien du mal à le situer quelque part. Voyons donc ce qu’il en est. «Bienvenue chez les Touchkans. Pour tout savoir sur ce micro État des Bachkours, enclavés aux confins de l’Europe et de l’Asie. Votre prochaine destination de vacances?» C’est ainsi que s’ouvre, en quelque sorte, le carnet de voyage de deux aventuriers qui sont allé explorer cette contrée mystérieuse. […]

Stéphane Vedeau: la passion des vins de la vallée du Rhône

Je lisais des commentaires qui disaient, du vigneron français Stéphane Vedeau, qu’on voit tout de suite que c’est un perfectionniste, qu’il fait preuve d’une attention méticuleuse aux détails. Le tout évoquait l’image d’une excellence un peu froide et contrôlante. Une entrevue téléphonique avec le propriétaire de La Ferme du Mont, en Provence, m’a convaincue que Stéphane Vedeau est en fait un passionné subtil, à l’écoute. Il a toute la patiente humilité que confèrent des années de contact direct avec la nature. «Je suis un accompagnateur de ce que la nature propose», explique-t-il avec son léger accent chantant du Sud. Il […]

Encore plus de restaurants pour Summerlicious

Depuis le 5 juillet dernier et ce jusqu’au 21 juillet, vous pouvez vous faire plaisir sans que votre monnaie n’en prenne un coup! Cette année, l’édition Summerlicious bat encore son plein avec 195 restaurants choisis par la ville qui proposent des menus à prix fixe allant de 15 $ à 45 $ (par personne) pour le déjeuner et le dîner. Plus d’une vingtaine de restaurants français n’attendent plus que vous pour vous faire profiter de ce programme. «On a toujours besoin de clients, mais lorsque Summerlicious est lancé, on a une plus grande visibilité et les clients viennent de partout!», […]

Des verbes au singulier ou au pluriel?

Les noms collectifs, vous connaissez? Bien sûr que vous connaissez. Ce sont ces mots qui provoquent inévitablement une hésitation sur l’accord du verbe lorsqu’on les emploie comme sujet. Et je suis à peu près convaincu qu’on a tous eu cette hésitation un jour ou l’autre. Un nom collectif, c’est en fait un nom singulier qui représente un ensemble d’éléments: un groupe, une poignée, une centaine, une horde, un peloton, etc. Là où ça devient problématique, c’est lorsque vient le temps d’accorder le verbe qui suit le nom collectif en question. La plupart des grammaires nous disent que l’accord du verbe […]

Une invitation au voyage en France dans le quartier Yonge/Eglinton

Une nouvelle enseigne vient d’ouvrir ses portes dans le quartier Eglinton/Yonge, pour le plus grand plaisir des Canadiens à la recherche de produits provenant du terroir français: Douce France. L’initiative revient à Christel Saba, une femme aux racines et aux traditions françaises encrées au plus profond d’elle-même, qui concrétise son rêve de faire partager sa passion aux Torontois. Ce «café-boutique» est le fruit de deux expériences professionnelles de Christel: la première dans le monde de la boulangerie, pâtisserie et confiserie, l’autre dans le monde de l’éducation. «J’ai beaucoup aimé m’investir dans différents univers, c’est très intéressant pour moi, car cela […]

Rencontres insolites aux Îles Galápagos

La nuit est d’encre au large de l’île de Mosquera. Tranquille et sans un bruit. L’orage de la veille a cédé la place au calme plat. Sur le bateau de G-Adventures, je quitte la salle à manger et monte prendre l’air sur le pont. Les lampes du bateau projettent un cercle lumineux sur l’eau, à l’arrière du pont. Seule tache de lumière dans l’obscurité. Un aileron de requin pointe soudain. Sans pour autant froisser la surface de l’eau. Sous le faisceau des projecteurs, la silhouette de squale se dessine: un bon trois mètres, gris pâle. L’animal est quasi immobile, balançant […]

Escapade nature au Village Blue Mountain à Collingwood

Besoin d’une escapade dans la nature, mais balisée et dans le confort? Alors le Village Blue Mountain, un mini Mont-Tremblant ontarien, est peut-être pour vous. Au programme: grottes, vue imprenable sur la baie Georgienne, pont suspendu au-dessus des arbres, tyroliennes (suspendu à un câble), montagnes russes en chariot individuel et détente dans un spa au cadre rural intime. Au cœur du Blue Mountain Village, un village touristique créé de toutes pièces, mais agréable, les édifices reprennent une architecture rurale de l’Ontario du début du XXe siècle, au bord d’un grand étang artificiel. Mon séjour au printemps dernier a débuté par […]

Safari en Camargue

Arles, 21 mai 2013, 9h. Départ en 4×4 avec quelques touristes et un guide du pays à destination du Parc Naturel Régional de Camargue. Entre terre et mer, j’ai le coup de foudre pour les marais sauvages, royaume des flamands roses et l’un des derniers milieux naturels sur la façade méditerranéenne. Petit à petit, on se laisse envahir par la passion de ces hommes du Sud dont l’intense rythme de vie est marqué par l’environnement des taureaux Camargue. À l’horizon, marécages et vastes espaces en nature authentique à perte de vue… Sur des terres sur lesquelles ne poussent que roseaux […]