Les années 80 inspirent le IceFest de Yorkville

Des milliers de visiteurs sont venus pour célébrer l’hiver lors de l’ouverture du 15e festival annuel de glace Bloor-Yorkville, IceFest 2020, le samedi 8 février et le dimanche 9 février autour du parc Yorkville Park sous le thème des années 1980: Awesome 80’s. «C’est une tradition du village de Yorkville de célébrer l’hiver dans le cœur de la métropole», déclare Rick Kaczmarek, directeur du marketing du Bloor-Yorkville BIA (l’association des commerçants). 70 000 livres de glace Première destination commerciale, gastronomique et culturelle de la ville, le quartier de Yorkville est transformé en ce début février par plus de 70 000 […]

Cinéfranco Jeunesse «réduit»: appel aux parents

C’est un festival Cinéfranco Jeunesse «réduit» de 11 à 8 films, «victime collatérale» de la grève des enseignants, qui sera présenté au cinéma Hot Docs du 18 février au 4 mars. Alors qu’en 2019, plus de 8 000 élèves des écoles torontoises francophones et d’immersion avaient participé au festival, «cette année nous n’avons que 2 000 réservations, principalement d’écoles privées», indique la directrice fondatrice Marcelle Lean. En effet, parmi les moyens de pression des enseignants dans leurs négociations avec les conseils scolaires et le ministère de l’Éducation, les sorties de groupe supervisées sont annulées. Solidarité Affirmant néanmoins appuyer les enseignants […]

La pâtisserie Roselle à Toronto: influences françaises et saveurs canadiennes

Roselle, c’est le nom d’un hibiscus, une fleur sobre et élégante, tout comme la pâtisserie éponyme. Mais Rozell, en breton, est l’instrument en bois qui permet d’étaler la pâte à crêpe sur le bilig, la crêpière en Bretagne. Pas de hasard, donc, dans le choix du nom de cette pâtisserie d’exception tenue par deux Canadiens qui ont notamment été formés en France. Un parcours étoilé Stéphanie et Bruce ont étudié la pâtisserie française au Collège George Brown, qui a lancé un programme dédié à cette discipline en 2011. Grâce à cela, ils ont eu l’opportunité d’étudier pendant une semaine à […]

5 sorties à faire à Toronto cette semaine: du 10 au 16 février

Impossible de présenter les activités de cette semaine sans aborder le sujet de l’amour! La Saint-Valentin est au coeur des sorties proposées cette semaine à Toronto… mais heureusement, il n’y pas que ça. Apprenez à draguer! Un atelier de conversation est proposé par l’Alliance française de Mississauga, le mardi 11 février de 18h à 19h. Au programme, évidemment, l’apprentissage du vocabulaire de l’amour et des mots affectueux utilisés par les Français. Il s’agit aussi d’une occasion pour apprendre à mieux draguer en français! Cette heure de conversation est proposée gratuitement. L’histoire des Noirs à la Croisée des mots Initié par […]

Le coronavirus cousin du sida: une autre fausse nouvelle

Depuis la mi-janvier, nombre de fausses nouvelles sur le coronavirus de Wuhan ont été abondamment relayées sur les réseaux. Mais des recherches scientifiques sérieuses peuvent elles aussi être abondamment partagées… même si elles sont erronées. Voici trois exemples illustrant pourquoi il faut être prudent avant de tirer des conclusions. Cousin du sida? Le 31 janvier, une équipe de bioinformaticiens de l’Institut de technologie de l’Inde et de l’Université de Delhi, publie sur le serveur de prépublication BioRxiv (prononcez, en anglais, Bio-archives) une analyse de quatre séquences d’acides aminés faisant partie du bagage génétique du nouveau coronavirus 2019-nCoV. Cette analyse suggère, écrivent-ils, […]

Maman : un peu de Provence à Toronto

Maman, c’est sept boutiques à New York, une à Montréal, et une à Toronto. C’est aussi l’histoire d’un Français, Benjamin Sormonte, et d’une Torontoise, Elisa Marshall, qui ont choisi de puiser dans les recettes de leur enfance pour ouvrir un premier café à Soho, en 2014. Leur maman, cette cuisinière adorée Le choix du nom ne doit rien au hasard. Après s’être mutuellement questionnés sur leur chef préféré, Benjamin et Elisa ont tous les deux répondu «maman»! De l’authenticité des recettes à celle du décor, tout est choisi pour recréer cette atmosphère des cuisines en Provence. Des matériaux bruts, comme […]

La francophonie continue de croître à Durham-Peterborough

Depuis son entrée en poste à titre de directrice du Conseil des organismes francophone de la région de Durham (COFRD), il y a un an, Chantal Bazinet s’efforce de trouver «la» solution pour mieux rejoindre les francophones du territoire. Ils seraient de plus en plus nombreux à choisir Oshawa comme lieu de résidence, une nouvelle réalité qui exige des ajustements de la part des organismes locaux. «Je travaille de ma propre façon, mais tout était déjà bien établi à mon entrée en poste. J’apporte les projets qui marchent bien pour moi, avec la vision de rejoindre tout le monde et […]

Le musée McMichael célèbre le centenaire du Groupe des Sept

Pour marquer le centenaire de la première exposition du Groupe des Sept, le Musée d’art canadien McMichael a ouvert ses prodigieuses réserves et présente une exposition qui est impressionnante par le nombre d’œuvres exposées et éblouissante grâce à leur beauté. Vous en connaissez peut-être certaines déjà, telle Première neige, Algoma, par A.Y. Jackson. Et vous aurez le plaisir d’en découvrir pour la première fois d’autres qui sont moins connues, tels les tableaux à l’huile de Arthur Lismer et les dessins de Lismer, Jackson et Franklin Carmichael. 100 ans depuis la première exposition Le 7 mai 1920, sept artistes formés dans […]

L’AFRY fête son premier centre «ON y va» à Markham

«Ce jour est vraiment historique», affirmait vendredi matin John-Mathieu Kerby, membre du conseil d’administration de l’Association des francophones de la région de York (AFRY), lors de l’inauguration officielle d’un premier centre pour l’enfance et la famille ON y va dans l’école élémentaire catholique Sainte-Marguerite-Bourgeoys, à Markham. Les centres ON y va, financés par la province, sont dédiés à l’accueil et l’accompagnement des familles francophones d’enfants de 0 à 6 ans, et leurs offrent plusieurs services gratuits. Ouvert du mardi au samedi, le nouveau service dans la région de York permet aux parents et aux enfants d’évoluer dans un lieu ludique, […]

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Renforcement des liens entre Bendale Acres et CAH

Barbara Ceccarelli, la directrice générale de CAH, le centre pour aînés francophones de Toronto, vient de se joindre au comité aviseur de la résidence municipale Bendale Acres de soins de longue durée, à Scarborough. 25e anniversaire Son étage francophone, le Pavillon Omer Deslauriers, fêtera son 25e anniversaire le 24 avril prochain, rapporte Jean Roy, qui milite depuis longtemps pour l’expansion des soins de longue durée en français à Toronto et qui siège au comité aviseur de Bendale Acres depuis plus de 10 ans. Le slogan est déjà choisi: «Choisissez des soins de longue durée qui vous comprennent». La langue de […]

Le théâtre francophone prend le virage numérique

L’univers du théâtre francophone en Ontario empruntera sous peu un virage numérique qui pourrait permettre à l’industrie de redorer son blason. Pour faire compétition aux géants du streaming et convaincre le public d’être au rendez-vous, une présence numérique accrue semble être une étape nécessaire. Site web et application mobile «Ça fait 10 ans qu’on n’a pas eu de refonte de notre site web, qui est actuellement une plateforme difficile d’utilisation», admet la directrice de Théâtre Action (TA), Marie-Ève Chassé. «On veut suivre les nouvelles tendances numériques pour rendre l’information plus disponible pour nos membres et le grand public.» Pour ce […]

Mariana Mazza, décapante et attachante

Figure polarisante de l’humour au Québec, Mariana Mazza sera de passage à Toronto pour la première fois pour y présenter son premier spectacle Femme ta gueule. Présentée par Francophonie en Fête le vendredi 7 février à 20h à la salle Al Green du centre juif Miles Nadal, cette soirée sera une belle occasion pour les amateurs d’humour de voir ce spectacle qui, depuis 2016, a vendu plus de 290 000 billets chez nos voisins québécois. Un numéro qui change tout La carrière de Mariana a connu un essor très rapide suite à sa performance d’un numéro en particulier intitulé Du […]