Tout sur le homard, de la tête à la queue (qui n’en est pas vraiment une)

On associe habituellement le homard à l’été, aux vacances ou encore à la Fête des Mères. Mais dans le Sud de la Nouvelle-Écosse et autour de l’ile de Grand Manan, au Nouveau-Brunswick, les pêcheurs de homard sont à l’œuvre en plein cœur de l’hiver. Sont-ils à plaindre? Peut-être, mais au moins, ça rapporte. La valeur des débarquements la saison dernière dans la plus grande zone du Canada, celle de la pointe Sud-Ouest de la Nouvelle-Écosse, était de 375 millions $. Qui dit mieux? Personne. Désolé de vous l’apprendre, mais tout le homard que nous mangeons au Canada est un homard… américain. […]

Une mine de cuivre il y a 6000 ans près des Grands Lacs

Il y a déjà 6000 ans, des habitants des environs du lac Supérieur exploitaient le cuivre. Ils en ont laissé une empreinte dans les sédiments d’un plus petit lac. La région est connue aujourd’hui des géologues pour ses mines de cuivre. Mais à l’époque, il n’était pas nécessaire d’utiliser de lourdes machines pour creuser profondément. On pouvait voir le minerai à l’œil nu, affleurant du sol ou le long de crevasses. Il y a longtemps que les archéologues savent que les premiers habitants de cette région des Amériques ont utilisé du cuivre, grâce à leurs artefacts. Mais dater les débuts de […]

La planète dont l’anneau ne devrait pas être là

Jupiter, Saturne, Uranus et Neptune: ces planètes sont toutes entourées d’anneaux, certains plus gros que d’autres. On vient d’en détecter un autour d’une planète aussi minuscule que peu connue, Quaoar, et les planétologues ne comprennent pas comment cet anneau peut être là. Planètes aux confins de notre système solaire Quaoar appartient à cette catégorie des «planètes naines» — comme Pluton —, soit de petits corps célestes situés aux confins de notre système solaire. Elle fait 1110 kilomètres de diamètre, ce qui la place dans la catégorie des plus grosses planètes naines. Mais ça reste tout de même moins de la […]

10 ans après l’incendie, la Fromagerie St-Albert prospère

Le 3 février 2013, la fromagerie St-Albert était ravagée par les flammes. Dix ans plus tard, le nom du fromage cheddar de l’Est ontarien est toujours reconnu partout à travers la région et plus loin encore. La coopérative située dans la municipalité de La Nation a passé à travers toutes les épreuves pour renaître de ses cendres. «Le défi, c’est que lorsque tu ne planifies pas de passer au feu, tu n’as pas de plan», se souvient le directeur général Éric Lafontaine. «Tu planifies juste à améliorer ce que tu as. C’est un cheminement assez long et difficile. Ça a […]

Un implant dans le cerveau pour communiquer?

Un implant dans le cerveau pour envoyer des courriels ou faire bouger un robot: est-ce de la pure science-fiction? En novembre dernier, l’homme d’affaires Elon Musk annonçait qu’il n’attendait plus que l’approbation des autorités américaines (la Food and Drug Administration, ou FDA) pour commencer à tester chez l’humain un implant pour le cerveau développé par Neuralink, la compagnie qu’il a cofondée. Indépendamment du succès qu’auront ou non ces tests, il ne s’agit pas de la première fois que quelqu’un se lance dans l’aventure. Ces dernières années en effet, plusieurs groupes de recherche ont mis au point leur propre dispositif de ce que l’on […]

Visons contaminés: la grippe H5N1 plus près de nous?

La grippe aviaire, ou H5N1, serait-elle en train de subir des mutations qui l’approchent sensiblement de nous? C’est le signal d’alarme lancé après sa détection en Espagne, dans un élevage de visons. Lorsque les animaux avaient commencé à mourir en octobre 2022 dans cet élevage du Nord-Ouest du pays, on a d’abord soupçonné une mutation du coronavirus. Des analyses de laboratoire ont plutôt révélé qu’il s’agissait du H5N1. Les travailleurs ont été placés en quarantaine, l’ensemble de l’élevage — plus de 50 000 animaux — a été euthanasié, et leurs restes, brûlés. H5N1 n’est plus exclusif aux oiseaux Finalement, aucun humain […]

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Découvrir des civilisations extraterrestres: mission possible pour l’IA?

On vient peut-être de trouver une autre utilité à l’intelligence artificielle (IA): détecter des civilisations extraterrestres. Ou du moins, essayer. Parce qu’il y a des quantités gigantesques de données à traiter, mais aussi parce que l’évolution de l’IA l’amène aujourd’hui à une étape où elle peut apprendre de ses erreurs. À la base, le problème est celui des données amassées par les radiotélescopes qui écoutent le ciel, en quête d’un signal qui pourrait ne pas être naturel (ou «technosignature»). Citoyens à la recherche d’extraterrestres Dès 1999, un programme de «science citoyenne», SETI@Home, avait réuni des centaines de milliers de volontaires […]

Un peu de chaleur avec les carnavals d’hiver

Nous sommes au beau milieu de l’hiver, au «mitan» de la saison, comme on le dit par chez nous. Et qui dit hiver dit souvent apathie, déprime légère et lassitude. C’est sans doute pour cette raison que les carnavals et autres fêtes d’hiver sont si populaires partout dans le monde. Ce besoin d’agrémenter la saison obscure remonte, comme bien des fêtes, à très longtemps. On peut noter les Lupercales, qui se déroulaient dans la Rome antique à la mi-février. À cette époque lointaine, des jeunes se donnaient rendez-vous au Lupercal, une grotte au pied du Palatin, cette colline mythique de […]

Février rime avec amour, amitié… et poésie!

Quand on pense au mois de février, c’est souvent des images de petits cœurs, de cupidons espiègles, de flèches courtes, de chocolat noir ou de roses rouges qui nous viennent à l’esprit. Certes, tous ces symboles nous font penser à la Saint-Valentin et à l’amour. Mais la poésie peut, elle aussi, exprimer des sentiments, comme l’amour et l’amitié, d’une façon beaucoup plus personnelle, et ce, peu importe le mois! Susciter des émotions Comment définir la poésie? Selon le dictionnaire Larousse, elle est «l’art d’évoquer et de suggérer les sensations, les impressions, les émotions les plus vives par l’union intense des […]

À la mémoire de Viola Léger

C’est la perte d’une icône et d’une ambassadrice de l’Acadie. La femme de théâtre et ancienne sénatrice Viola Léger est décédée, le 28 janvier, à l’âge de 92 ans. Au fil de sa carrière, Viola Léger a interprété des dizaines de rôles, dont le fameux personnage de La Sagouine d’Antonine Maillet. Elle lègue tout un répertoire d’œuvres et d’interprétations, mais aussi une voix acadienne qui a marqué des générations. «À travers ses mots, Mme Léger a apporté une humanité et on se retrouve facilement dans les histoires et vignettes de la Sagouine», souligne la dramaturge de Pubnico, Yvette d’Entremont. «Même […]

La présence des Noirs au Canada, une histoire à ne pas oublier

Le Mois de l’histoire des Noirs, qui se tient chaque année en février, est toujours l’occasion tout indiquée de revenir sur les évènements du passé qui sont bien souvent oubliés, peu connus ou mal compris. L’histoire de la communauté noire au Canada est riche et regorge de personnages dignes d’intérêt. Il y a aussi plusieurs mythes à déboulonner, comme celui voulant que l’esclavage ait été l’affaire des États-Unis et que le Canada ait été cette grande terre d’accueil pour les Noirs en fuite. C’est vrai, mais le Canada a également une histoire d’esclavage. C’est un aspect du passé du pays […]

grandes idées, grandes avancées, bonds en avant

Recherche scientifique: la fin des grandes avancées?

L’époque des grands bonds en avant en science serait-elle derrière nous? C’est la suggestion intrigante que font trois chercheurs qui ont plongé dans 60 années de brevets, d’articles scientifiques, et des interrelations entre eux. Ainsi, pour ces auteurs, la recherche serait devenue, pendant cette période, «de moins en moins susceptible» de faire des découvertes capables de «rompre avec le passé». Dans toutes les disciplines Selon eux, cette «tendance» s’observe dans toutes les disciplines, incluant les sciences sociales. Pour utiliser une métaphore connue, les chercheurs d’aujourd’hui se tiendraient sur les épaules des géants du passé. Leur travail, paru le 4 janvier dans la revue Nature, […]