Nos destinations préférées cet hiver

Où voyageront les Canadiens-Français cet hiver? En se basant sur la vente de ses guides, les Librairies de voyage Ulysse ont établi un palmarès des 30 destinations les plus populaires. Le Québec est toujours en tête de liste, suivi des États-Unis. En dépit du faible taux de change de notre dollar, Boston, New York, Philadelphie, la Nouvelle-Angleterre et la Floride font bonne figure dans ce palmarès. Le Portugal demeure une destination chérie, passant du 22e rang en 2014 au 7e rang cette année. La destination qui perd des plumes semble bien être Disney puisqu’elle chute du Top 5 pour se […]

Famille, je vous hais-me

À l’approche des fêtes de Noël, les retrouvailles familiales provoquent excitation et angoisse. Entité sacrée, la famille à nouveau réunie promet des moments chaleureux de joie et d’amour, mais aussi des épisodes amers de frustration et de tension. Grandes tribus, parenté restreinte, ces rassemblements pigmenteront certainement vos fêtes. C’est le tendre sourire de la grand-mère que l’on retrouve, le parfum de cannelle qui a accompagné les goûters et les Noël de notre enfance, les silences du grand-père qui nous ont toujours enveloppés de bienveillance. Noël en famille, c’est aussi le doux plaisir de voir les enfants déballer et ouvrir leurs […]

Trois savoureuses adresses qui renouvellent Montréal

Voici trois adresses qui permettent de découvrir un Montréal moins touristique, renouvelé, en mangeant savoureusement à prix doux. Le Kazu Petit resto japonais qui dispute maintenant le titre de restaurant montréalais le plus occupé au mètre carré à la charcuterie hébraïque Swartz! Le Kazu accorde un véritable voyage au Japon, ce pays de produits fins et des préparations minutieuses. Le Kazu (1862, rue Sainte-Catherine Ouest) accorde aussi une visite sur la nouvelle vie de la rue Sainte-Catherine à l’ouest du métro Guy-Concordia. De l’avis même des Asiatiques, il s’agit d’un nouveau Chinatown, aux restaurants souvent plus intéressants que ceux du […]

La magie des fêtes à Disney

Au moment des fêtes, faire l’expérience du merveilleux selon Walt Disney est un bonheur familial partagé. En matière d’amusement, de technologie, de spectacle et de manège, Disney est sans conteste une référence. Une icône. Temps de faire ses valises et de s’envoler quelques jours vers Orlando. La magie des fêtes commence à l’hôtel Disney de votre choix. Chacun aborde des décors de Noël plus grands que nature, plus merveilleux pour vous faire rêver. Des friandises, une ambiance de fête et la possibilité de fêter Noël dans sa chambre d’hôtel comme à la maison avec la touche toute spéciale Disney (déco […]

Brampton: vive la ville d’hiver

Il est agréable, durant les Fêtes, de faire une excursion hors de Toronto pour voir des milliers de bougies électriques et sentir la chaleur d’une communauté tricotée bien serrée. À 30 minutes de Toronto, Brampton offre en décembre une expérience festive insoupçonnée. Ce qui frappe en arrivant, c’est le grand mais mignon parc Gage, et sa longue patinoire ovale réfrigérée qui est gratuite et très populaire. Juste à côté, on trouve le bel hôtel de ville et le musée d’histoire régionale et d’art contemporain, le PAMA (Peel Art Museum and Archives). Logé dans la prison de Peel construite en 1867, […]

Sida: des groupes à risque subsistent

«Il y a encore trop de stigmatisation et d’isolement.» Éric Cader, directeur général d’Action positive à Toronto, continue son combat contre le sida. Au Canada, le premier cas de la maladie a été détecté il y a plus de 30 ans. Depuis, malgré les évolutions et les traitements, des préjugés subsistent. «Des familles rejettent les personnes qui ont le VIH. Certains perdent encore leur emploi. C’est comme un crime pour beaucoup de gens…», soupire Éric Cader. Afin de lutter contre ces effets néfastes, Action positive s’est spécialisé dans l’accompagnement et l’information. «Nous référons la personne vers d’autres services selon son […]

Si j’étais, je serais

Les «si» règnent dans notre société et régulent notre vie de manière chronique et indubitable. Ils sont le frein à notre liberté de penser et d’action. Interrogé sur ce qu’il aimerait devenir, l’enfant emploie souvent le «si» comme pour excuser ses choix ou cadrer sa projection dans le futur. «Si j’étais grand, je serais président». «Si j’étais adulte, je serais maîtresse». Pour l’instant je ne le suis pas, mais «si» (qui équivaut à quand), alors… L’enfant paraît se surprendre lui-même de ses capacités futures et met en garde son environnement sur ce qu’il fera quand cela arrivera. Le «si» intervient également […]

Fondez pour Cacao 70… où le chocolat est roi

Comme Charlie, vous rêvez de visiter la chocolaterie de Willy Wonka? Peut-être pouvez-vous commencer par vous rendre à Cacao 70 dans le quartier de la Distillerie. Pizzas, gaufres, crêpes, crèmes glacées, fondues… Ici, le chocolat est roi. Le restaurant de desserts a ouvert ses portes, vendredi 20 octobre. «C’est un bon emplacement avec une ambiance old time, vintage», explique Andrew Willcock, gérant des lieux. Avec sa décoration des années 1960-1970, le restaurant s’implante plutôt bien dans le quartier. Une trentaine d’employés s’active en salle ou en cuisine, dans un établissement qui ne désemplit pas. Familles, couples, groupes d’amis: la clientèle […]

Epcot, Disney pour les gourmets

Aviez-vous déjà envisagé Walt Disney World comme une destination gastronomique? Chaque automne le parc Epcot, dédié aux univers de la mer, de la terre et de l’espace, se transforme en festival international de la cuisine et des vins. Une échappée gourmande et insolite au pays de Mickey s’impose. Epcot réunit dans son enceinte des pavillons représentant les pays du monde entier. En s’y arrêtant, on découvre les clichés et un aperçu de la culture et du savoir-vivre de chaque destination, puis on en imprègne ses papilles gustatives. Tous les continents étant représentés, c’est à vous de créer votre jeu de […]

Strasbourg, au fil de l’eau et du temps

Allongée le long de la rive gauche du Rhin, Strasbourg l’alsacienne invite à la flânerie. Ville culturelle et dynamique par excellence, elle n’en demeure pas moins un lieu où l’on prend le temps de vivre et de se promener. Je retiens de cette capitale Européenne, et de l’Alsace, une douceur de vivre et une harmonie architecturale qui prennent toute leur dimension sous la lumière ambrée du jour. Se perdre le long des ruelles, emprunter un petit bateau ou pédaler le long du canal, voilà autant de façons agréables de se familiariser avec Strasbourg. Les maisons à colombage qui observent leur […]

Planification fiscale de fin d’année 2015

Une des plateformes électorales de Justin Trudeau était de se transformer en Robin des Bois et d’augmenter les taxes des riches pour distribuer aux contribuables moins fortunés sous forme de réduction d’impôt. Il veut augmenter de 4% (29% à 33%) pour les individus avec des revenus taxables de plus de 200 000 $ et diminuer de 1.5% (22% à 20.5%) entre 44 701 $ à 89 401 $. Quelle stratégie à adopter en 2015? Pour le 1% de la population dont le taux va augmenter, il faut déclarer le plus de revenus possible cette année et essayer de reporter des dépenses en […]

Prévention cognitive: la raison ne tient qu’à un fil… de neurones

Pour la première fois dans l’histoire du pays, les personnes de 65 ans et plus sont plus nombreuses que les jeunes de moins de 14 ans. C’est un fait, l’espérance de vie ne cesse de croître et le nombre de personnes âgées aussi. Ainsi, au Canada, l’espérance de vie est de 81 ans, soit 81 belles années à vivre pleinement, plus que ne pouvaient espérer nos grands-parents et arrières grands-parents. Toutefois, pour jouir au mieux de ces années en plus, et en même temps concrétiser ses aspirations, profiter de son entourage et de sa famille, il faut pouvoir le faire […]