L’esprit français brille en Ontario

Au 17e siècle, les Anglais ont emprunté le mot «manitou» aux Français. À la fin du XXe siècle, des anglophones amoureux des Relais & Châteaux ont adopté le concept français de l’art de vivre et de recevoir au bord du grand lac Manitouwabing, à 250 km au nord de Toronto. Ils ont créé le Inn at Manitou, dont le personnel de cuisine est entièrement français et dont le personnel en général est presque entièrement international. Au final, la famille Wise aura su implanter une auberge, un restaurant, une école de tennis, un spa et un golf qui comptent tous parmi […]

Honfleur, Trouville, Deauville… Petits berceaux culturels et havres de paix

Pour ceux d’entre vous qui ne peuvent se résoudre à voyager sans se cultiver, saviez-vous que c’est depuis la Côte Normande que la première expédition vers le Canada a été lancée? Samuel de Champlain partit en effet du port d’Honfleur avec navires et équipages pour aller explorer l’Acadie et le Canada entre 1603 et 1607. Séduit par ce qu’il découvrit, il quitta à nouveau les rives de cette belle ville en 1608 pour retourner sur ce grand continent fonder la ville de Québec. Aujourd’hui, à l’occasion du 400e anniversaire de la francophonie, Honfleur rend hommage à cet explorateur inspiré avec […]

400e de Québec: le Louvre à portée

Depuis le 5 juin et jusqu’au 26 octobre prochain, 274 œuvres provenant de huit départements du Louvre sont présentées en exclusivité à Québec. Intitulée «Le Louvre à Québec: les arts et la vie», l’exposition nous fait découvrir 5 000 ans d’histoire et de civilisation. Elle nous révèle les innombrables liens qui se sont tissés entre les arts et la vie de l’Homme à travers les époques. Tout commence en février 2003. Le Musée du Louvre et le Musée national des beaux-arts du Québec (MNBAQ) conviennent alors d’une collaboration exemplaire pour souligner les 400 ans de la ville de Québec et […]

Thaïlande: les 5 saveurs d’une superpuissance touristique

Dans la célèbre cuisine thaïlandaise, il y a 5 saveurs clés qui s’harmonisent: salé, sucré, acide, amer et piquant. Dans le tourisme thaïlandais, il y a cinq régions clés qui produisent un ensemble d’expériences distinctes et exaltantes. On peut s’y promener à dos d’éléphants dans une jungle intacte, vivre au rythme d’une des grandes villes du monde, se balader au bord du fleuve Mékong, s’étaler de tout son long sur une plage idyllique ou vivre une expérience culturelle mémorable. Ces expériences sont bonifiées par la gentillesse des Thaïlandais. En outre, les prix permettent de se payer des luxes inaccessibles en […]

Parc naturel d’Algonquin: un beau retour aux sources

Sortir de Toronto pour découvrir les grands espaces naturels canadiens n’est pas si compliqué qu’on pourrait le penser. Quelques heures de voiture vers le Nord vous emmènent aux portes du parc d’Algonquin, de ses animaux sauvages, de ses lacs et forêts. Pas besoin d’être un aventurier dans l’âme pour relever le défi, les seuls ingrédients nécessaires pour visiter le parc étant une bonne dose de volonté, de l’organisation et des coups de pagaies. Des canoës, des sacs à dos, des tentes, un peu d’huile de coude et c’est parti, à vous les moustiques et l’aventure, souvenir impérissable garanti. Partie de […]

Incontournable glacier Columbia

Une visite incontournable lorsque vous traversez les Rocheuses de l’Ouest Canadien est celle de l’un des plus célèbres glaciers, le Columbia. Pour y parvenir, il faut emprunter la Promenade des Glaciers qui, à partir du Lac Louise, s’étend sur 230 kilomètres en haute altitude. Remplissez le réservoir de votre voiture car vous n’allez pas rencontrer de stations d’essence très souvent! Le champ de glace Columbia est à la frontière des Parcs nationaux de Banff et de Jasper. Rappelons que ces sites sont répertoriés dans la liste du patrimoine mondial de l’Unesco. Gisant sur un large plateau élevé, il forme le […]

Visite estivale dans la région d’Ottawa

Les visiteurs de la région de la capitale nationale ont, cette année encore, le choix d’activités de divertissement ou culturelles, selon leurs goûts ou leurs intérêts, avec notamment la possibilité de visiter de nombreux musées aux activités et aux expositions variées. Bien entendu, Ottawa offre toujours ces spectacles classiques que sont la relève de la garde devant le Parlement ou la résidence de la Gouverneure générale, sur la route qui conduit au belvédère qui, non loin, domine la rivière des Outaouais et Gatineau. La vue est époustouflante, avec les collines bleutées de la Gatineau en arrière-plan. Des panneaux explicatifs rappellent […]

Les Îles de la Madeleine: l’invitation au voyage

Devant moi, le ciel est bas, oscillant entre l’indigo et l’anthracite. Le vent y laisse des stries de lumière parmi ses nuages amassés. De chaque côté de la route, la mer fronce sa surface et fait mousser le blanc de son écume. Dans les anses, les bateaux de pêche ancrés roulent légèrement d’un bord à l’autre. Les dunes de sable ondulent un peu plus loin, adoucissant le relief accidenté des falaises rouges qui vont plonger dans les eaux du Golfe Saint Laurent. Ma voiture roule, enfilant les îles comme des coquillages sur un collier. Une échappée dans une toile de […]

Winnipeg, capitale culturelle

L’un des atouts maîtres de Winnipeg est l’engouement prononcé de sa population pour les arts et la culture, qui fait de la capitale manitobaine un centre culturel bouillonnant dans l’ouest canadien. À ce titre, le Manitoba Theatre Centre, théâtre principal de la ville, fête fièrement ses cinquante ans. Né de la passion pour le théâtre d’un visionnaire, John Hirsch, le Manitoba Theatre Centre a très rapidement acquis, sous sa houlette, ses lettres de noblesse et s’est établi une solide réputation en matière d’excellence tant auprès du public que des professionnels de la scène canadienne. Aujourd’hui, fier d’une programmation haut de […]

Une formidable destination week-end: London, Ontario

La ville de London, à deux heures au sud-ouest de Toronto, a une réputation de petite grande ville un peu endormie. En fait, il y a mille choses intéressantes à y faire, toujours dans le cadre confortable d’une ville agréable et prospère. London est une véritable cité (350 000 habitants), mais c’est aussi une ville universitaire avec sa University of Western Ontario dont les départements de «business administration» et de recherche médicale comptent parmi les plus prestigieux au monde. C’est d’ailleurs ici que l’insuline a été inventée par le Dr Frederick Banting qui y pratiquait la médecine. Le Temple de […]

La nouvelle Promenade Champlain: redonner le fleuve aux Québécois

La nouvelle Promenade Samuel-de-Champlain est le cadeau de la Province du Québec à la ville de Québec pour son 400e anniversaire. Inauguré le 24 juin 2008, ce présent vient s’ajouter au parc des Plaines d’Abraham, cadeau du 300e, et de la Promenade des gouverneurs, cadeau du 350e, dons du palier fédéral. Ce superbe parc linéaire de 2,5 kilomètres de long s’étire sur les berges du Saint-Laurent, au pied de la falaise. Les 200 000 m2 d’espaces verts sont principalement lovés dans le creux de deux longues courbes, aménagées au sein d’un nouveau boulevard urbain spécialement redessiné, en remplacement d’une ancienne […]

Journées découverte des régions: les francophones partent à l’aventure

Après la Foire des opportunités régionales, tenue à Toronto en mars dernier, la Corporation néo-canadienne de développement (COCDEL) organise plusieurs tournées d’exploration appelées «Journées découverte des régions». Ces tournées ont pour but d’offrir de l’information précise aux francophones qui voudraient s’établir en région. La première a eu lieu vendredi 27 juin dans la région de Durham. L’objectif principal des «Journées des régions» est de permettre aux personnes qui ont établi des contacts préliminaires durant la foire de continuer à explorer les opportunités d’emplois et les occasions d’affaires dans les différentes régions du Centre Sud-Ouest. Et éventuellement, dans la perspective d’identifier […]