Les écrans nuisibles à la santé des ados

On s’en doutait bien: les écrans sont nuisibles à la santé des ados. C’est la conclusion d’une étude publiée en avril 2019 par des chercheurs de l’Université Sainte-Anne. Leur analyse établit une corrélation entre télévision, jeux vidéo et internet et baisse de la réussite scolaire, de l’activité physique, de l’estime de soi et mauvaise alimentation. Pas un passe-temps inoffensif L’étude, publiée en anglais dans l’édition de juin 2019 de la revue scientifique Preventive Medicine Reports, examine l’impact des écrans sur le bien-être des ados. «Le temps passé devant les écrans n’est pas un passe-temps inoffensif, sans conséquence», met en garde […]

Un traitement au chlore qui guérit la malaria, le sida, le cancer, l’autisme… Faux!

Une substance contenant du chlore qui prétend guérir la malaria, le sida, le cancer… et même l’autisme. Si cette affirmation à elle seule semble plus que douteuse, le livre qui en fait la promotion reste en vente chez Amazon, où il semble obtenir un certain succès. L’Américain Jim Humble, ancien membre de l’église de Scientologie et fondateur de sa propre église — Genesis II Church of Health and Healing — aurait découvert ce traitement «miraculeux» en 1996 selon son site web. Depuis, le MMS (pour Miracle Mineral Solution) aurait soi-disant guéri 75 000 personnes souffrant de malaria et «d’autres maladies» […]

Le premier vaccin contre la malaria entre en scène

Le premier vaccin de l’histoire contre la malaria a commencé le 23 avril à être offert aux enfants de moins de deux ans au Malawi, et devrait dans les prochaines semaines s’étendre à 360 000 enfants de trois pays — Malawi, Kenya et Ghana. Suscitant à la fois enthousiasme et réserves. Ce projet-pilote, sous l’égide de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), pourrait éventuellement s’étendre à l’ensemble du continent. Efficace à 40% Mais le bémol est que son taux d’efficacité n’est que de 40%. Considérant que la malaria tue chaque année 435 000 personnes, même 40% pourrait signifier plus de 160 000 vies sauvées, mais le risque […]

Les enfants avalent trop de petites piles

Les enfants avalent-ils plus d’objets qu’avant? Les chercheurs qui ont fait le calcul hésitent à aller jusque-là, mais pointent à tout le moins un objet qui se retrouve beaucoup plus souvent qu’avant dans les estomacs: les petites piles en forme de boutons ou de bonbons. Deux fois plus? Dans une recherche parue le 12 avril dans la revue Pediatrics, une équipe américaine évalue en effet qu’entre 1995 et 2015, le taux «d’ingestions de corps étrangers» chez les enfants de moins de 6 ans a presque doublé, passant d’environ 22 000 à environ 43 000. Les chercheurs préviennent qu’une partie de cette […]

Les aliments du futur sont déjà là

Alors que le bœuf déserte progressivement nos assiettes, la demande pour les substituts de viande, elle, ne cesse de croître. L’ère des nouvelles protéines ne fait que commencer. «Les protéines végétales vont constituer la plus forte demande dans les prochaines décennies», présage Alain Doyen, professeur en sciences des aliments à l’Université Laval. Encouragée par des habitudes alimentaires changeantes, la recherche avance en effet à grands pas sur les protéines dites non conventionnelles: pois, végétaux, graines de chia, algues, et même insectes. «On arrive à avoir des produits qui ressemblent à s’y méprendre à de la viande» La recette repose […]

Les gènes du jumeau astronaute sont revenus à la normale

Deux frères jumeaux. L’un est allé dans l’espace pendant 340 jours. Des changements à ses gènes ont fait les manchettes l’an dernier, et les résultats sont finalement parus cette semaine. Mais que ces changements soient une bonne ou une mauvaise chose, personne ne s’entend là-dessus. Pessimistes et optimistes Dans un sens, ça donne des armes aux pessimistes de l’exploration spatiale, pour qui notre corps subira des changements là-haut dont on ne sait encore trop rien. Dans l’autre sens, ça donne des armes aux optimistes: un an après le retour sur Terre de Scott Kelly, ses gènes «altérés» sont pratiquement revenus à […]

Accro au sucre comme à la cocaïne?

Le sucre pourrait vous rendre accro, au même titre que la cocaïne et l’héroïne? Si la théorie fait du chemin sur Internet, elle demeure controversée chez les experts. D’une poudre blanche à l’autre La croyance veut que le sucre crée une dépendance aussi forte que la cocaïne, ce qui expliquerait pourquoi il est difficile de s’en priver. Il est question ici du sucre libre, ce qui exclut celui qui est naturellement présent dans des aliments comme les fruits ou le lait. Cette comparaison entre le sucre et la drogue tire son origine de nombreuses études démontrant que des rongeurs exposés […]

S’il est écrit «eau de source» sur l’étiquette, est-ce de l’eau de source?

Pas une seule goutte de «l’eau de source» vendue en bouteille sous la marque Poland Spring ne provient d’une source, et surtout pas de la source qui porte son nom, selon une poursuite déposée devant un tribunal américain. La compagnie Nestlé affirme depuis longtemps dans sa publicité que son eau est «à 100% de l’eau de source naturelle», alors que, allègue la poursuite, il s’agit «d’eau souterraine» normale. La source ne coule plus Qui plus est, toujours selon le document de 325 pages déposé en appui à ce recours collectif, la «source Poland» (Poland Spring), qui se trouve dans le […]

Transpirer permet d’évacuer les toxines?

La peur des toxines est à la mode, et au-delà des jus de toutes sortes censés évacuer les toxines qui se logeraient soi-disant dans notre corps, plusieurs personnes vantent les bienfaits de cures de chaleur — ou de l’exercice physique — sous le prétexte que c’est en suant qu’on évacue ces toxines. Comme disaient nos grands-parents: «ça fait sortir le méchant». La prémisse est malheureusement fausse. La sueur rafraîchit La sudation n’évacue pas les toxines. Elle a plutôt pour objet de rafraîchir le corps grâce à l’évaporation. La sueur est majoritairement de l’eau liquide prête à se transformer en vapeur d’eau si […]

Regagner du muscle pour contrer le vieillissement

Moins loin, moins souvent: les déplacements des personnes âgées se réduisent avec l’âge. De nombreux aînés préfèrent rester à la maison et limiter leurs sorties, ce qui amplifie la perte musculaire qui vient inévitablement avec le vieillissement. Quoi qu’en dise une vedette comme Janette Bertrand, qui a récemment fait une montée de lait en faveur de l’activité des «vieux», le manque d’exercices physiques, souvent par peur des chutes, réduit leur force musculaire. Cela contribue à la perte de muscles qui s’enclenche naturellement vers 60 ans, appelée la sarcopénie. «Elle affecte 15% des plus de 65 ans et la moitié des personnes de 80 ans […]

Taxer le sucre : une stratégie efficace?

Ces dernières années, plusieurs pays dont la Grande-Bretagne, la France et le Mexique, ont mis en place une taxe sur les boissons sucrées afin de décourager les mauvaises habitudes alimentaires et prévenir, entre autres, le diabète et l’obésité. Est-ce une stratégie efficace? Comme pour le tabac L’idée de taxer le sucre, en ciblant notamment les boissons gazeuses et les jus de fruits additionnés de sucre, n’est pas nouvelle. La Norvège et le Danemark sont parmi les premiers à instaurer cette taxe en 1922 et 1930. Il s’agissait toutefois à cette époque de raisons économiques. Ce ne sera qu’en 2011 que […]

Vaccin-autisme: et si c’était le contraire?

La méga-recherche de la semaine dernière, qui a rejeté (encore) toute possibilité d’un lien entre vaccination et autisme, aurait pu être utilisée à l’envers: les données de cette nouvelle étude contiennent en effet une faible possibilité que ce soit le fait de ne pas avoir été vacciné, qui augmente les risques d’autisme. Parmi les 657 461 enfants du Danemark nés entre 1999 et 2010, c’est en effet dans le groupe des non-vaccinés que le taux d’autisme est légèrement plus élevé. Anomalie statistique Personne ne suggère sérieusement qu’il existe un tel lien: il s’agit d’une de ces anomalies statistiques trop faibles pour être […]