Vers une meilleure surveillance de la police

Le gouvernement libéral ontarien a présenté ce jeudi 2 novembre un paquet législatif en matière de sécurité communautaire qui représenterait «la plus profonde transformation des lois régissant les services policiers et la sécurité publique depuis une génération». Les mesures proposées veulent répondre à diverses préoccupations de la population sur la violence et l’abus de pouvoir occasionnels des forces policières, suite à plusieurs affaires médiatisées et rapports d’enquêtes indépendantes (profilage racial et fichage, Andrew Loku abattu alors qu’il brandissait un marteau devant deux policiers, Sammy Yatim fusillé alors qu’il était seul dans un streetcar encerclé par 22 policiers…). De nouvelles règles […]

Champion de la conservation des sols

Eric Kaiser a passé sa vie à transformer 14 anciennes propriétés de colons loyalistes en une entreprise agricole d’envergure dédiée à la production d’œufs et de plantes de grande culture, et ce, en portant toujours une attention particulière à l’environnement et la conservation des sols. En 2017, ses efforts lui ont valu le prix Champion de l’Association pour l’amélioration des sols et des récoltes de l’Ontario (AASRO). «L’agriculture de conservation ne pourrait se résumer qu’à une seule pratique. C’est un système de gestion dans lequel chaque composante joue un rôle», affirme M. Kaiser, titulaire d’un diplôme en génie civil du Collège militaire […]

Un jardin de plantes médicinales cérémoniales chez Manuvie

Un jardin qui produira des plantes médicinales sacrées pour de nombreux Autochtones a été inauguré ce lundi au siège général torontois de la Financière Manuvie, au 200 rue Bloor Est, en présence du ministre ontarien des Relations avec les Autochtones et de la Réconciliation, David Zimmer, et de l’aîné Garry Sault, de la Première Nation mississauga de New Credit. Cela représente «une autre étape sur le chemin de la réconciliation» entre les Canadiens et les Premières Nations, a-t-on fait valoir. «La salle de purification et le jardin de plantes médicinales peuvent sembler de petits pas pour certaines personnes, mais cet […]

Semer la terre au jet d’eau

Une entreprise de Stoney Creek (près de Hamilton) expérimente actuellement un système de culture sans labour à haute pression, le projet A-Cubed (applications agricoles avancées), qui remplace la charrue par des jets de liquide sur les équipements de semis standards. L’objectif, selon le responsable Jeff Martel, est que les agriculteurs qui procèdent à des semis directs (sans labourer le sol) puissent traverser les résidus les plus importants et recouvrir les cultures d’eau (pure ou enrichie de compléments comme de la lime ou de l’engrais). Cette technologie vient de la South Australia No-Till Farmers Association (SANTFA). C’est un membre de cette association […]

Quatre nouvelles discriminations indues

Après avoir fait adopter une motion contre l’islamophobie à Queen’s Park l’hiver dernier, la députée libérale d’Ottawa-Vanier Nathalie Des Rosiers présente un projet de loi privé pour inclure quatre nouveaux motifs de discrimination dans le Code des droits de la personne de l’Ontario. Si son texte législatif est adopté, il sera interdit – par exemple dans l’emploi et le logement – de discriminer en fonction du statut d’immigration, de la condition sociale, des dossiers de police et de la génétique. Par la «génétique», ici, on veut dire, par exemple, une maladie ou une histoire de maladie dans la famille (SIDA, […]

Un bâtiment industriel converti en ferme verticale

La hausse vertigineuse du prix des terres vous dissuade de démarrer votre propre entreprise agricole? Alors, sortez des sentiers battus: il est aussi possible de produire des cultures dans de vieux bâtiments industriels – et pas juste de la marijuana. L’agriculture verticale, un concept agricole relativement nouveau, laisse entrevoir des possibilités nouvelles et prometteuses de cultiver des produits dans de nouveaux lieux. Pour Oliver Lauzon, un entrepreneur de Guelph ayant œuvré dans le domaine de l’énergie renouvelable, l’agriculture verticale lui offre également la possibilité de poursuivre une carrière vouée à l’environnement. Laitues Cet été, M. Lauzon et son père, Paul, ont […]

Des mesures plus sévères contre la conduite dangereuse

Le gouvernement ontarien envisage de réprimer la conduite imprudente et inattentive avec de nouvelles règles et pénalités sévères afin de protéger les piétons et les cyclistes. Le nombre de personnes tuées ou blessées par des conducteurs aux facultés affaiblies, inattentifs et dangereux a augmenté ces dernières années. On créera une nouvelle infraction pour conduite imprudente causant des morts ou des lésions corporelles, avec des pénalités qui comprennent des amendes pouvant aller jusqu’à 50 000 $, la suspension du permis de conduire pendant 5 ans, et jusqu’à 2 ans d’emprisonnement. Téléphone au volant La conduite inattentive, comme l’utilisation d’un téléphone cellulaire […]

Des wraps pour les adeptes de l’alimentation crue

Joanne Van Liefland ne s’était jamais imaginée devenir entrepreneure avant le jour d’une certaine réunion où ses wraps maison faits à base de légumes ont séduit les papilles d’un propriétaire de magasin. C’était en 2012. À l’époque, elle travaillait à temps plein dans le domaine de l’éducation. Elle préparait des wraps à base d’aliments crus et déshydratés pour sa famille et ses amis, et pour satisfaire son propre désir d’un substitut au pain après s’être tournée vers une alimentation crue. Cette rencontre imprévue lui a valu sa première commande. À peine six mois plus tard, elle lançait Wrap It Up […]

Des casiers pour vélos dans les gares GO

Les déplacements des cyclistes vers le travail, l’école et les rendez-vous seront facilités par la construction de nouveaux casiers sécurisés pour vélos dans les gares GO Transit et les stationnements de covoiturage dans le Sud de l’Ontario. Huit casiers pour vélos seront installés à chaque 15 stationnements de navetteurs dans les régions du Grand Toronto et de Hamilton, de Niagara et de Simcoe, pour un total de 120 casiers pour vélos. Les travaux seront terminés d’ici la fin de mars 2018. En outre, 28 salles d’entreposage de vélos seront installées à 26 gares GO Transit dans la région du Grand […]

Séchage du raisin: une méthode italienne pour les viticulteurs de Niagara

Un système de séchage du raisin est maintenant à la disposition des viticulteurs de la région de Niagara pour les aider à produire des bons vins malgré une saison de croissance plus courte. Une méthode traditionnelle de déshydratation du raisin utilisée en Italie depuis plusieurs siècles, appelée «appassimento», a inspiré l’équipe du Vineland Research and Innovation Centre. «Nous avons développé un système pour accroître l’évaporation en eau contenue dans le raisin et favoriser la déshydratation avant la fabrication du vin», explique Darren Ward, le gestionnaire en développement des affaires et commercialisation. Rouges Le prix unitaire d’une bouteille de mélange appassimento […]

Réduction de la dette ontarienne: des lunettes roses

Le Bureau de la responsabilité financière, l’agence de l’Assemblée législative chargée de vérifier les prévisions budgétaires du gouvernement, prévoit que la dette nette de l’Ontario grossira de 76 milliards $ au cours des cinq prochaines années, pour atteindre environ 392 milliards $ d’ici 2021‑2022, ce qui porterait le ratio de la dette nette au PIB à 40,3%. Or, d’après le budget de 2017 du ministre des Finances Charles Sousa, ce ratio baisserait (légèrement) à 36,3% d’ici 2021‑2022. Le gouvernement libéral a aussi réitéré son engagement à réduire le ratio de la dette nette au PIB à 27% d’ici 2029‑2030 (le […]

80 000 litres de cidre… pour un seul homme

Du haut de ses trois ans, la Revel Cider Company de Tariq Ahmed a déjà conquis la province. De 70 à 80 bars et restaurants figurent sur la liste de clients de l’entreprise de Guelph, et son cidre continue de séduire un marché lucratif pour des boissons artisanales produites chez nous avec des ingrédients locaux. M. Ahmed travaillait comme ouvrier agricole. Un vieux pressoir à cidre dans l’un des bâtiments de la ferme pique sa curiosité, et c’est ainsi qu’il commence à produire du cidre dans ses temps libres. Ce passe-temps devient la Revel Cider Co. en mars 2013. Grâce aux fonds […]