Bak Fritay: la cuisine de rue haïtienne

Avec son tout nouveau premier livre de recettes Bak Fritay, la cheffe traiteure réputée Natacha Gomez, originaire du Cap-Haïtien, capitale historique du Nord d’Haïti, nous offre une passerelle vers la culture haïtienne: la cuisine authentique de rue. «C’est une cuisine qui réconforte au quotidien parce qu’elle touche une corde sensible en chacun de nous, car elle nous rappelle la maison, notre chez-soi», selon l’auteure. Bak Fritay sont deux mots magiques dans le monde des amateurs de bouffe de rue. Deux mots qui font sourire, entament des conversations. « Deux mots qui incitent la famille et les amis assis autour d’un […]

Haïti : des initiatives pour développer le pouvoir économique des jeunes

L’instabilité socio-politique secouant Haïti ces dernières années n’empêche pas les initiatives paysannes visant la prospérité durable de leurs communautés rurales de montagne. Malgré la pandémie et les récentes manifestations contre le président Jovenel Moïse à Port-au-Prince, la vie paysanne bat de son propre chef au cœur des montagnes haïtiennes. Citons la Maison des jeunes et de la culture de Vallue (MJCV) créée en mars 2019 à Vallue, une localité agricole juchée à 750 mètres d’altitude dans la commune de Petit-Goâve (département de l’Ouest, environ 60 km au sud de Port-au-Prince). L’économie valloise repose essentiellement sur la production agroalimentaire (végétale et […]

11e anniversaire du séisme dévastateur de Port-au-Prince

En ce 12 janvier 2021, la FOKAL (Fondation Connaissance et Liberté, Haïti) propose une commémoration du 11e anniversaire du séisme dévastateur de Port-au-Prince (12 janvier 2010). Onze ans après… Où en sommes-nous? Qu’avons-nous traversé? L’émission Vivre ici, Habiter le monde dessine un parcours qui mêle films, chansons et textes d’auteurs haïtiens et de Pr Felwine Sarr, et dont le fil rouge est une conversation entre Michèle Duvivier Pierre-Louis, ancienne première ministre d’Haïti (2008-2009), directrice de la FOKAL, et de jeunes artistes. À voir ce 12 janvier 2021 à 16h53. La FOKAL est l’instigatrice du Parc national urbain de Martissant à […]

Le café nOula : solidarité Haïti-Québec-Ontario

Depuis 2005, la Coopérative de solidarité nOula basée à Chicoutimi au Québec, importe d’Haïti du café, du cacao et de l’huile essentielle de vétiver (plante aromatique tropicale). nOula est la branche canadienne d’un réseau d’entrepreneurs sociaux d’Haïti, du Québec, de l’Ontario, des États-Unis et de la France qui ont bâti ensemble une nouvelle chaîne d’approvisionnement directe, transparente et 100% coop entre Haïti et l’Amérique du Nord. Commerce durable «Ensemble nous sommes en train d’élaborer un nouveau paradigme: le commerce international solidaire», a précisé Jean-Christophe Stefanovitch, coordonnateur de la Coop nOula, à www.l-express.ca. «Nous faisons affaires avec 2000 familles de petits producteurs […]

GRAHN-Monde: 10 ans de réalisations pour une Haïti nouvelle

Dans la perspective de la reconstruction d’Haïti – à la suite du séisme du 12 janvier 2010 – une vingtaine d’organismes et de personnalités de la communauté haïtienne du Québec ont constitué le Groupe de Réflexion et d’Action pour une Haïti Nouvelle (GRAHN). Depuis 10 ans, GRAHN-Monde se veut un mouvement international multidisciplinaire «orienté au-delà de la réfection des infrastructures physiques détruites, pour viser la construction d’une société plus égalitaire, fondée sur le droit, le partage, la solidarité, l’éducation, le respect de l’environnement et le culte du bien commun». Le Mouvement mondial comprend six branches (Canada, France, Haïti, Suisse, Sénégal, […]

Haïti: la Route du Café en appui à l’économie locale

Le 27 septembre 2020 coïncidait avec la Journée mondiale du Tourisme marquant les cinq ans de la Route du Café en Haïti. Rappelons qu’il s’agit d’une initiative de tourisme communautaire en appui à l’économie locale durable, géré par l’Association des planteurs de café de la communauté rurale de Fonds Jean-Noël (commune de Marigot) dans le Sud-Est d’Haïti. Le RENAPROTS (Réseau national des promoteurs du tourisme solidaire en Haïti) a produit une rétrospective (2015-2020) en hommage au labeur communautaire de Fonds Jean-Noël dont voici la finale: – Tourisme et développement rural – Agro-tourisme et routes à thème Le 1er octobre Journée […]

Solidarité torontoise avec des écoliers en Haïti

La commune de Chambellan, située dans la circonscription de Jérémie, capitale de Grand’Anse à la pointe sud-est d’Haïti, compte environ 42 388 habitants. Jérémie est aussi surnommée Cité des poètes, terre natale des plus grands poètes de la littérature haïtienne, dont Etzer Vilaire. Chambellan abrite une population rurale vivant essentiellement de l’agriculture en région éloignée. On se souviendra que Jérémie fut sévèrement frappée par l’ouragan Matthew en 2016. Amikley Fontaine, président-fondateur de la Fondation Sylvenie Lindor à Toronto, originaire de Jérémie, mène un projet d’aide humanitaire auprès des enfants d’âge scolaire à Chambellan depuis 2014, en collaboration avec son équipe locale. […]

Hommage au Bois Caïman, source de l’indépendance haïtienne

L’organisation Moyo Wa Africa, dédiée à la décolonisation des peuples africains, proposait récemment une commémoration en hommage à la cérémonie du Bois Caïman, qui serait à l’origine de la guerre d’indépendance haïtienne. À l’origine de la célébration Amai Kuda, co-fondatrice de l’organisation Moyo Wa Africa, co-animait cette cérémonie le samedi 14 août à Queen’s Park. Elle s’est présentée en relais des ancêtres africains. «C’est pourquoi je suis ici et que je me suis senti appelé à faire ce travail, car c’est ma mission de travailler comme représentante de mes ancêtres», dit-elle. Ce que dit l’histoire Daphnée Nostrome, co-animatrice de la […]

Clin d’oeil à Haïti pour la Franco-Fête de Toronto

Quatre artistes d’origine haïtienne, habitant aujourd’hui Montréal, Ottawa ou Toronto, seront au programme de la 38e édition de la Franco-Fête de Toronto «version Web» les 21, 22 et 23 août. Avec Wesli, un artiste aux styles vaudou, rara, roots, afrobeat et hip-hop, en ouverture de festival le vendredi 21 août à 17h30, ce «Clin d’œil à Haïti» veut souligner le triste 10e anniversaire du tremblement de terre survenu à Haïti en 2010. La Franco-Fête veut aussi rendre hommage à la communauté haïtienne et à sa contribution à la francophonie torontoise et canadienne. Samedi le 22 août seront présentés tour à […]

Entre Beyrouth et Port-au-Prince

Beyrouth et Port-au-Prince: deux villes touchées par l’horreur de catastrophes meurtrières sur fond de gouvernance corrompue. 10 ans écoulés cette année après le pire séisme que Port-au-Prince ait connu, la population continue de souffrir. Les traces d’une longue histoire de misère perdurent malgré les milliards de dollars amassés pour reconstruire la capitale effondrée. L’Histoire semble se répéter. Mais cette fois-ci à Beyrouth, il ne s’agit pas d’un désastre naturel, mais d’une supercherie monstrueuse. Un horrible désastre fait par la main de l’homme. Une négligence manifestement criminelle que l’on pourrait désigner telle une forme de terrorisme interne appuyé par une classe […]

60e anniversaire de l’Indépendance du Niger

Le 3 août 2020 marquait le 60e Anniversaire de l’Indépendance du Niger. Cet anniversaire fut déclarée Fête Nationale de l’Arbre en 1975 par les autorités de l’époque, compte-tenu de l’avancée nocive de la désertification dans le pays. Pour marquer l’événement cette année, plusieurs activités étaient prévues dans toutes les localités du Niger, dont la cérémonie de plantation des arbres dans le département de Ouallam situé dans la région de Tillaberi à l’ouest du Niger. «C’est une opportunité d’éveiller la conscience sociale et de certains acteurs institutionnels concernant l’importance de la préservation des forêts en danger de dégradation continue au pays», […]

322e anniversaire de Jacmel

Jacmel, joyau artistique du Sud-Est d’Haïti, célébrait le 322e anniversaire de sa fondation (1698-2020) du 28 au 31 juillet. Conférences-débats, cinéma, poésie, excursions en nature, expositions d’artisanat local, combats de coqs étaient prévus au programme malgré la crise sanitaire et les intempéries possibles – incluant des messages de sensibilisation et des mesures préventives dans toutes les activités. «Pour revenir sur les rives du passé et faire des propositions d’avenir», selon Joël Pierre, écrivain, journaliste, organisateur des célébrations. Les festivités de Jacmel se voulaient un vibrant rappel de son fascinant patrimoine artistique et historique. La ville créative abrite artistes, artisans, poètes […]