L’esprit pionnier de Yellowknife

Traductrice vivant à Toronto depuis près de huit ans, Carole Musialek a décidé en juin dernier de faire ses valises, direction Yellowknife, dans les Territoires du Nord-Ouest pour découvrir la vie dans le nord canadien et goûter à l’esprit pionnier qui règne dans sa capitale, Yellowknife. De passage à Toronto pour voir des amis, elle nous livre ses impressions. La plupart des gens se demandent «Pourquoi? Pourquoi s’être embarquée dans une telle aventure?» Carole Musialek caressait depuis longtemps l’idée de s’établir dans le Grand Nord pour y découvrir un autre aspect du Canada. «Il y a eu les séries télé, […]

Hommes et femmes ont une perception de leur poids fort différente

à 11h37 HNE, le 8 janvier 2013. MONTRÉAL – Une étude confirme à quel point les femmes sont soucieuses de leur poids, au point d’en devenir angoissée, de développer une faible estime de soi, d’en faire même une obsession. Pour les hommes, toutefois, c’est une autre histoire. Selon une étude SOM, réalisée pour le compte de l’organisme sans but lucratif Équilibre, 28 pour cent des Québécoises se sont dites insatisfaites de leur poids comparativement à 18 pour cent des Québécois. Le quart des femmes se sont même dites obsédées par leur poids, comparativement à 14 pour cent des hommes. Deux […]

Carriacou, la plus belle île des Grenadines

Le nom de Carriacou vous évoque celui d’un oiseau exotique? On parlerait plutôt «d’oiseau rare» même si l’île de Carriacou est surtout reconnue comme «l’île entourée de récifs», à cause de ses superbes coraux et de ses plages idylliques. D’une superficie de 30 kilomètres carrés, avec quelques îles, dont Petite Martinique Carriacou fait partie de l’État de Grenade. C’est une île à la fois montagneuse et vallonnée, couverte de champs de sauge et de pois d’Angole, comme de forêts sèches où trônent de somptueux acajous. On y accède en ferry depuis le port de Carenage, sur l’île de la Grenade. […]

Bactéries: la guerre des mondes

Vous avez beau vous brosser les dents tous les jours, insister dans les coins, devant et derrière, rien n’y fait. La bataille contre les bactéries de la plaque dentaire bactérienne n’est jamais complètement terminée. Une fois détruite, cette substance blanchâtre est aussitôt reconstruite par des bactéries pionnières qui colonisent la surface des dents. Loin d’être une structure aléatoire, les bactéries s’assemblent dans un environnement naturel et complexe. «Construire un biofilm demande aux bactéries de la coordination. Elles doivent communiquer ensemble», explique Éric Déziel, titulaire de la Chaire de recherche du Canada en sociomicrobiologie. 10 millions d’espèces de bactéries Ce spécialiste de […]

Fumer, une question de statut social?

Les jeunes les moins populaires sont les plus susceptibles de fumer à l’âge adulte. C’est ce qu’ont constaté des chercheurs suédois après avoir étudié le lien entre le statut social à l’adolescence de 2000 individus et leurs habitudes de tabagisme vers l’âge de 30 ans. Comment déterminer objectivement le rang social d’un ado? Certainement pas en l’interrogeant… Les chercheurs ont plutôt demandé à ses camarades de classe de nommer les trois élèves avec qui ils préféraient travailler, ce qui leur a permis de vérifier combien de fois son nom était mentionné. Trop souvent, les jeunes mal acceptés par leurs pairs […]

La volonté d’être parfait, une «compulsion du premier de classe»

Adrien n’arrive pas à dessiner. Lorsqu’il tient son crayon, ses doigts se crispent tellement qu’il casse continuellement ses mines. Il a aussi bien du mal à rester concentré sur une seule tâche et remue constamment sur sa chaise. Adrien ne souffre pas d’un trouble d’attention, mais plutôt de perfectionnisme pathologique. Un syndrome classé dans la même catégorie que les troubles obsessifs du comportement par la «bible des maladies mentales», le manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux, connu aussi sur l’appellation DSM. Cette volonté d’être parfait dans tous les domaines, et tout le temps, est une forme de compulsion. «On la […]

Mississauga: la banlieue qui a sa propre personnalité

La Greater Toronto Area est plus qu’une ville, c’est une conurbation urbaine, une mégalopole comprenant de grandes villes limitrophes, allant d’Oshawa jusqu’à Hamilton. Au sud de l’aéroport Pearson, Mississauga est une banlieue aux facettes culturelles impressionnantes, qui carbure grâce à une bouillonnante prospérité. L’anneau des nombreux gratte-ciel de Mississauga (714 000 habitants) entoure le Square One, un des plus grands centres commerciaux au Canada (le fameux magasin à rayons Target y ouvrira ses portes le 13 avril). Ces tours résidentielles et commerciales ont toutes une cinquantaine d’étages. Marilyn Monroe Deux super vedettes architecturales forment la nouvelle signature visuelle de cette […]

Le Negresco célèbre son 100e anniversaire

Fin novembre, le soleil brille au-dessus de la Baie des Anges. À Nice, les promeneurs profitent de ce temps exceptionnel et arpentent gaiment la Promenade des Anglais. Face à la mer Méditerranée, le palace français Negresco bombe fièrement le torse, heureux d’être la pierre d’angle de ce paysage idyllique depuis cent ans. Un palace d’exception Unique hôtel de luxe français entièrement possédé et dirigé par des Français, le Negresco a traversé le siècle sous la houlette de personnes inspirées qui ont contribué à faire de cet établissement une légende. Henri Negresco, maître d’hôtel dans les plus grands palaces européens, acheta […]

Québec en tête du palmarès des destinations «romantiques» des Fêtes

La ville de Québec arrive en tête des destinations préférées des clients canadiens du site MissTravel.com pour la période des Fêtes, devant des endroits pourtant «glamour» comme New York, Cancun, Bali et Santorini. Montréal se classe au sixième rang et devance Miami, Victoria aux îles Seychelles, Copenhague, Phuket en Thaïlande, Honolulu et Niagara Falls. Il faut savoir que MissTravel.com est un site de rencontres pour voyageuses aguichantes et voyageurs généreux… Les «beautiful people» voyagent gratuitement, proclame-t-on en page d’accueil du site, qui entretient peu de doutes à l’effet qu’on s’adresse surtout ici aux belles femmes, les moyens financiers et la […]

Avant Noël, c’est l’avent

Alors? Vous êtes déjà dans l’esprit des Fêtes? L’achat de cadeaux va bon train? Les décorations sont installées? J’ai écrit à quelques reprises sur Noël dans ces pages, mais je ne m’étais jamais arrêté à l’avent. À cette période qui précède Noël. Une période qui a presque été reléguée aux oubliettes puisqu’il s’agit d’une notion essentiellement religieuse. Je dis «presque» reléguée aux oubliettes parce que depuis peu, on observe un retour en force des calendriers de l’avent. On y reviendra. L’avent est défini, par le Robert, comme étant le «temps pendant lequel l’Église catholique se prépare à la fête de […]

Tournée dans trois vignobles du Niagara

Le 4 décembre, le Salon du livre de Toronto organisait une visite de trois vignobles situés sur les flancs de l’escarpement du Niagara. Un groupe de vingt et une personnes a pu découvrir les charmes des établissements vinicoles Thirty Bench, Vineland et Tawse. La région du Niagara comprend plusieurs appellations, dont celle de Beamsville Bench près de la rivière Thirty. On dit que cette région est la perle de la viticulture en Ontario. Le premier arrêt du groupe, à Thirty Bench Winery, a permis de déguster ce que le vignoble fait le mieux, le Riesling. Soulignons que le Thirty Bench […]

Des solutions dans le domaine des soins de longue durée à l’horizon

La Fondation Hélène-Tremblay-Lavoie, lancée officiellement en mars 2012, a tenu sa première assemblée générale annuelle, jeudi 6 décembre, au Bayview Golf & Country Club de Thornhill. La Fondation a pour mission de contribuer à la disponibilité et à l’amélioration des soins de longue durée pour les adultes francophones en perte d’autonomie du sud de l’Ontario. Le cas de Mme Hélène Lavoie – mère de Sylvie Lavoie – qui était atteinte de la maladie d’Alzheimer avait fait les manchettes dans les journaux à travers le Canada en 2009. Mme Lavoie qui était francophone bilingue avait perdu son habileté de pouvoir communiquer […]