Voyage culturel et gastronomique en France à la rencontre des artisans de l’art de vivre
L’épicerie fine Douce France de Christel Saba, à Toronto, organise du 16 au 24 mai un voyage gastronomique à la rencontre de certains de ses fournisseurs, dont des artisans membres du «Patrimoine vivant» de la cuisine française L’escapade de neuf jours, conçue pour un maximum de 23 personnes, passera par la Bourgogne, le Doubs, les Vosges, l’Alsace et la Champagne. «Chaque année appelle un nouveau projet», nous dit Christel Saba. «Ce voyage culturel et gastronomique en France est le premier d’une longue série, j’espère.» À la rencontre des artisans Les participants rencontreront des artisans de produits français vendus, souvent en exclusivité […]
Cinquante suggestions d’Ulysse pour votre prochain voyage
Premier éditeur de guides de voyage au Canada, Ulysse propose une mise à jour du beau livre Les 50 plus beaux itinéraires autour du monde, qui fait partie de la collection 50 itinéraires de rêve. L’ouvrage renferme plus de 300 photographies et 51 cartes. Chaque itinéraire est décrit selon sa durée (de 4 à 22 jours) et est classé selon le meilleur moment de l’année pour le parcourir (printemps, été, automne, hiver). Le guide met en lumière des expériences inoubliables à vivre, des paysages spectaculaires à voir et des découvertes étonnantes à faire en voyage. En voici quelques exemples: suivre […]
Une invitation au voyage chez Douce France
À l’occasion de son 10e d’anniversaire, l’épicerie torontoise Douce France en a rénové son magasin de l’avenue Danforth et apporté des nouveautés. La seule épicerie torontoise où tous les produits sont français invite sa clientèle à un voyage à travers les différentes régions de France. En entrevue avec l-express.ca, la fondatrice et propriétaire Christel Saba raconte qu’elle est arrivée à Toronto il y a presque 15 ans avec «une envie d’aventure». Elle indique qu’elle souhaite «redonner le côté culturel et artisanal à l’épicerie». Voyage culturel et gastronomique Des macarons ont été installés dans l’épicerie afin de «montrer les artisans à l’oeuvre». Elle souhaite […]
150 voyages romantiques autour du monde
Un nouveau guide Ulysse, 150 voyages romantiques autour du monde, comprend des contributions de la chroniqueuse de voyages Aurélie Resch, bien connue des lecteurs de l-express.ca. L’an dernier, elle avait intégré l’équipe de rédaction (une quinzaine de personnes) des 150 plus beaux parcs naturels d’Europe. «J’ai écrit sur des expériences qui m’avaient beaucoup marquée», dit-elle. «Le géoparc des Açores, le parc de Timanfaya, le parc naturel de Madère». Plongées romanesques Le nouvel album, comprenant encore des contributions d’une quinzaine de rédacteurs, regroupe 150 idées de périples et d’escapades «à vivre passionnément en amoureux». Abondamment illustré, il recense «des destinations où […]
La NASA perd, puis retrouve, le contact avec Voyager 2
Après deux semaines de silence, la NASA a annoncé le 4 août qu’elle avait rétabli le contact avec la sonde Voyager 2. Le 21 juillet, une série de commandes envoyées à partir du Laboratoire de recherche sur la propulsion par réaction de la NASA avait malencontreusement modifié l’alignement de l’antenne de Voyager 2. Celle-ci ne pointait alors plus vers la Terre, empêchant ainsi la sonde de recevoir de nouvelles commandes ou de transmettre des données scientifiques. Réseau d’antennes La NASA a dû recourir à un réseau de plusieurs antennes – le réseau de communications avec l’espace lointain – pour finalement […]
Rencontres, voyages et rêves de tout acabit chez Jean-Pierre Picard
Musicien, infographiste, journaliste et auteur, Jean-Pierre Picard vit en Saskatchewan depuis 1986. On devine où il a mijoté les histoires que renferme le recueil Un petit bar de village et autres nouvelles sans conséquences, en faisant un clin d’œil au brasseur Pile O’ Bones. On dit que le premier paragraphe d’une nouvelle doit accrocher le lectorat, surtout dans de très courts textes. Jean-Pierre Picard obéit à cette consigne. Voici un exemple: «C’est l’histoire d’un gars. Impossible que ce soit celle d’un autre. C’est l’histoire complexe et pleine de rebondissements de celui qui a sauvé l’humanité un soir de novembre en […]
Voyages et découvertes au cours de la 56e saison du TfT
Les prochains spectacles du Théâtre français de Toronto (TfT), de septembre 2023 à juin 2024, sont centrées autour «de la découverte et des voyages». Voici la saison que viennent de dévoiler Karine Ricard (directrice artistique) et Ghislain Caron (directeur administratif). La place des convictions Cette saison 2023-2024 débutera le 28 septembre avec la présentation de Convictions. Création de Lara Arabian, mise en scène par Djennie Laguerre, elle aborde l’arrivée d’une famille libano-canadienne dans la banlieue torontoise. Une pièce qui questionne alors l’importance des héritages socio culturels individuels, et la formation des convictions. Une semaine avant d’atterrir au Berkeley Street Theatre, l’œuvre de […]
Plaintes sur les langues officielles: les services aux voyageurs bons derniers
Selon le rapport annuel du Commissariat aux langues officielles 2022-2023, les services au public restent les plus visés par les plaintes, malgré une baisse massive de leur nombre total par rapport à l’année précédente. Parmi les institutions concernées, le Commissariat montre à nouveau du doigt Air Canada. Le rapport du Commissariat aux langues officielles (CLO) 2022-2023, publié ce mardi 30 mai, recense 1 788 plaintes au total. Une baisse drastique comparativement à l’année précédente qui en comptait 5 409. La raison: le discours unilingue anglais au Québec du PDG d’Air Canada, Michael Rousseau, qui avait déclenché la fureur des francophones du pays. Cette année, le Commissariat […]
Voyager est lourd de conséquences
En solo, en duo, en trio ou en groupe, Marie-Julie Gagnon a beaucoup publié sur les voyages. Partagée entre son désir d’explorer le monde et sa peur de l’abîmer davantage, elle nous offre un essai-guide intitulé Voyageur mieux. Est-ce vraiment possible? Des meilleurs choix pour l’environnement et des manières plus éthique de voir du pays ont poussé l’autrice à soulever une dizaine de questions qui coiffent autant de chapitres. «Les réponses ne se trouvent pas forcément dans ce que la société dans laquelle on est né nous a enseigné.» Quel moyen de transport? Les touristes se transportent d’un lieu vers […]
Le voyage de la dernière chance pour les Raptors
Décevante, inconstante et désunie, ces trois mots résument à eux-seuls l’équipe des Raptors de Toronto, cette saison. Actuellement 11e de la conférence de l’Est avec un bilan négatif de 21 victoires pour 27 défaites, les Torontois sont très loin des ambitions affichées en début de saison. Une saison qui a été très vite saccagée par les blessures qui ont empêché Nick Nurse de travailler dans la continuité. Mais pas que… Quoi qu’il en soit, cette équipe est aujourd’hui à un tournant de sa saison. Peut-être, même, de son histoire. L’histoire de ce groupe qui pourrait voler en éclat d’ici deux […]
Voyage au Rwanda: leçons pour Haïti
«En ce temps très difficile que vit Haïti, faire un voyage au Rwanda est non seulement inspirant, mais aussi implique un devoir de partage», rapporte le sociologue haïtien Abner Septembre qui vient de rentrer chez lui à Vallue, en Haïti, de retour du Rwanda. «Pour que chaque Haïtien sache, garde espoir et mène le bon combat pour transformer cette espérance en une nouvelle réalité qu’il a le pouvoir de déterminer.» Histoire et développement Selon Abner, les deux pays ont des similitudes par le territoire, la population, la dispersion de l’habitat dans les collines, le climat, la nourriture, la végétation, certains […]
Voyages : arrêter le temps à Tenerife
La plus grande des îles Canaries espagnoles, Tenerife, est une destination prisée par les touristes amateurs de baignade, de fêtes et de vie nocturne. De quoi me faire fuir. Et pourtant. J’y ai trouvé des villages prisonniers du temps et des paysages insolites. C’est ce visage de Tenerife que je partage avec vous. Tenerife à l’écart de la foule Nombreux sont les voyageurs à venir poser leurs valises sur Tenerife pour profiter de son doux climat en saison hivernale et pour y faire la fête durant la période estivale. Mais sans s’éloigner trop, on peut se retrouver seul à marcher […]