Bricolons avec le bonhomme en pain d’épices!
Comment dissocier le mois de décembre du congé de Noël? Il y aura sans doute des parents qui voyageront avec leurs enfants ou qui visiteront de la parenté. D’autres resteront à la maison en se demandant, peut-être, comment occuper les enfants pendant les deux semaines des Fêtes. Pourquoi ne pas inviter le bonhomme en pain d’épices chez vous? Très populaire en Allemagne, il fait depuis belle lurette partie intégrante de Noël chez nous et peut offrir des heures de plaisir aux petits comme aux grands! L’origine du pain d’épices L’origine du pain d’épices remonte très loin dans le temps. On croit […]
Le gerrymandering, le côté obscur de la démocratie américaine
Une multitude d’élections libres n’est pas toujours signe d’une démocratie saine. Surtout lorsque l’on donne la liberté aux politiciens de fixer les règles du jeu. Aux États-Unis, plusieurs états appliquent le gerrymandering, une pratique de redécoupage partisan des cartes électorales. Et dans l’histoire, cette pratique a ciblé les francophones. Aux États-Unis, des élections de mi-mandat auront lieu le 8 novembre. On les qualifie de mi-mandat, car elles arrivent à mi-chemin entre deux élections présidentielles. Comme pour les présidentielles, les Américains élisent l’ensemble des membres de la Chambre des représentants et le tiers des membres du Sénat lors des élections de mi-mandat, qui […]
1982: la fermeture de L’Évangéline ébranle l’Acadie
Voici l’histoire de L’Évangéline. Non pas celle qui cherche son Gabriel partout aux États-Unis dans le poème de Henry Wadsworth Longfellow et qui le retrouve à Philadelphie sur son lit de mort. Mais plutôt celle qui a bel et bien existé. Le journal L’Évangéline qui a informé le Nouveau-Brunswick pendant près d’un siècle. Sa mort subite il y a 40 ans, le 27 septembre 1982, a créé une onde de choc dans toute l’Acadie. Imaginez, le seul quotidien de langue française au Nouveau-Brunswick disparaissait après 95 ans d’existence. Il s’agit encore aujourd’hui du journal acadien qui a connu la plus longue publication […]
Il ne faut pas manger le germe de l’ail?
Selon la croyance populaire, le germe de l’ail doit être retiré lorsque l’on cuisine, parce qu’il nuirait à la digestion. On lui attribue aussi un goût amer. Répondons à ces interrogations. Indigeste? Si la présence d’un germe peut indiquer que la qualité de la gousse a diminué, le germe en soi n’est pas nuisible, résume un document de vulgarisation de 2016 de la division de l’agriculture de l’Université de Californie. Une fiche d’information de l’Institut d’information sur les micronutriments de l’Université de l’Oregon précise que l’ingestion d’ail en général peut causer, à l’occasion, des symptômes gastro-intestinaux… Comme des brûlements d’estomac, des douleurs […]
Tisser des liens avec son pays en guerre grâce à «l’art à impact social»
Joseph Bitamba est originaire du Burundi. La guerre l’a mené au Canada il y a 20 ans. Il vient de gagner le prix du meilleur long métrage à impact social, au Festival SIFA (Festival international du film et d’art à impact social), avec son dernier film Les oubliées des Grands Lacs. Il y traite d’un sujet difficile: les viols de guerre. Il ne l’a pas fait pour accuser les agresseurs, mais pour donner la parole aux victimes. « C’était un privilège de les écouter se confier », dit-il. Il a éprouvé le besoin de sensibiliser à ces crimes, qui sont davantage connus […]
Marco Polo a importé les pâtes en Europe? Faux!
Les spaghettis descendraient des nouilles et auraient été importés en Europe par Marco Polo, après son voyage en Chine. Mais pour plusieurs, il s’agit d’une légende, puisque les Grecs, les Romains et les Arabes, consommaient des pâtes bien avant le voyage du célèbre marchand italien. Remontons le fil de l’histoire. Rien dans le récit de Marco Polo On n’est pas sûr de l’origine de cette rumeur, puisque Marco Polo, fils d’un marchand de Venise, ne dit rien d’un tel aliment qu’il aurait ramené chez lui dans le récit de son long voyage en Chine entre 1274 et 1291. Mais il est possible […]
La Fondation Sylvenie Lindor souligne le Patrimoine haïtien
Mai est connu depuis quelques années comme le Mois du Patrimoine haïtien dans la diaspora, incluant la Fête du drapeau haïtien commémorée le 18 mai. À l’initiative de la Fondation Sylvenie Lindor, une vingtaine de membres de la diaspora haïtienne de Toronto, ambassadeurs et ambassadrice de la Fondation, se sont réunis ce 21 mai pour célébrer le patrimoine haïtien dans un restaurant. Parmi les intervenants, mentionnons le Dr Éric A. Pierre, consul honoraire d’Haïti à Toronto, son épouse Helen Pierre, présidente de l’organisme Pierspective Entraide Humanitaire, Nardina Grande, bénévole de la Fondation, et Amikley Fontaine, le président-fondateur de la Fondation […]
La francophonie quasi absente du budget fédéral
Sur les 352 pages que contient le budget fédéral 2022-2023 présenté jeudi 7 avril par la ministre Chrystia Freeland, le mot «francophonie» apparaît… zéro fois. Le résultat sera le même en cherchant «francophone» et «langue française». «Langues officielles» a une performance un peu plus notable avec une mention et un budget d’un peu plus de 400 millions $. Le budget fédéral 2022 octroie 408,3 millions $ pour la mise en œuvre de la nouvelle Loi sur les langues officielles. Ce montant «inclut des bonifications vouées à répondre aux défis des communautés de langue officielle en situation minoritaire», peut-on lire dans le document. Mais […]
«Nos héritages» à l’honneur au Salon du livre de Toronto 2022
Après une année en virtuel, marquée par la lecture et l’écriture «en temps de peste», le Salon du livre de Toronto prépare son grand retour en présentiel le 19 et 20 mars à l’Université de l’Ontario français. Avec pour thème «Nos héritages», cette nouvelle édition proposera des discussions et des activités autour de ce qui nous rassemble. «Le fil rouge de cette édition est l’héritage littéraire, ce que nous devons témoigner aux générations futures», explique le président Valéry Vlad. «Mais c’est aussi le témoignage des différents héritages présents au Canada, et ce qui les relient.» La tradition et l’héritage autochtones seront […]
Regards sur Lomé… et la résilience des Togolais
Florence Moreira, Torontoise d’origine togolaise, a séjourné durant un mois dans sa ville natale, Lomé, capitale du Togo, en début d’année. Plusieurs mesures anti-covid s’appliquaient alors, mais n’ont pas tempéré son enthousiasme. Séjour famille Dès son arrivée à Lomé, Florence s’est installée sous le toit familial avec sa mère, ses frères et sœurs, pour y rester toute la durée de sa visite. Elle n’a fréquenté que les membres de sa famille par prudence et porté le masque lors de chacune de ses sorties en public ou lorsqu’un rare visiteur venait à la maison. «J’aurais souhaité faire un tour au Bénin voisin […]
Les Rendez-vous de la francophonie et les traditions: une affaire de famille
La transmission de traditions, anciennes et modernes, c’est d’abord une affaire de famille, puis de communauté. Les traditions seront au cœur de la 24e édition des Rendez-vous de la francophonie, qui auront lieu du 1er au 31 mars. Le partage de rites et de coutumes forge les personnalités des gens qui les pratiquent et qui y sont exposés. Le respect de ces traditions nous aide à mieux comprendre d’où nous venons et, avec un peu de chance, où nous allons. Ce sont certains des constats dressés par les porte-parole des Rendez-vous de la francophonie (RVF) 2022, soit l’auteure-compositrice-interprète, actrice, réalisatrice, productrice, présentatrice […]
Concours LOL: le rire va dépasser les frontières de l’Ontario
Depuis maintenant 8 ans, le Concours LOL-Mort de rire! Desjardins forme à l’humour des centaines de jeunes du secondaire, les propulsant sur la scène de l’humour en Ontario. Or, dès la prochaine édition, le rire va dépasser les frontières provinciales. En conférence de presse ce mardi 1er février dernier, les organisateurs du Concours ont annoncé son expansion dans tout le Canada… Et peut-être un jour à travers le monde?! En partenariat avec l’ACFO-SDG, dans l’Est ontarien, et le Mouvement Desjardins, le Concours LOL-Mort de rire! prévoit en 2022 de faire participer les jeunes du Nouveau-Brunswick et au Québec. Promouvoir le […]