Expérience gourmande à Toronto: juillet en Éthiopie sur Danforth

Vous avez déjà essayé une injera? On sert ces crêpes salées géantes au café et restaurant éthiopien Hirut dans le quartier éclectique de East Danforth (2050 avenue Danforth, ouvert du mardi au dimanche dès 17h). On y sert des portions de mets variés directement sur une crêpe géante, qu’on découpe à la main pour la tremper dans les mets en question. Une expérience amusante et conviviale! Tour du monde Voilà maintenant sept mois que nous vous offrons un tour du monde gourmand mensuel de Toronto. Chaque bonne adresse présente un mets typique et comprend une belle balade aux alentours. Les […]

Forêts et jardins: profitez de vivre dans une «ville au sein d’un parc»

Il y a beaucoup d’îlots de verdure à Toronto, dont la devise est «Une ville au sein d’un parc»: A city within a park. Des jardins ou des toits plantés privés. Des jardins communautaires ou des parcelles de terre mis à disposition par la Ville dans ses nombreux parcs. Dans High Park, un endroit pour apprendre le jardinage et la cuisine aux enfants. Tout comme à côté du East York Civic Centre: un jardin communautaire pour enfants. Le Carrot Green Roof Priya Jain s’occupe des jardins du Carrot Green Roof, sur le toit du Carrot Common, le complexe commercial qui héberge […]

Avec le ski de fond, profitez de l’hiver au maximum!

La popularité du ski de fond ou du ski de randonnée ne se dément pas. Voici un petit guide pour l’Ontario de ce sport moins cher et plus accessible que le ski alpin. Le ski de fond attire autant les débutants que les grands amateurs des sports d’hiver. Familiale ou solitaire, cette activité permet au fondeur d’évoluer sur des terrains plats ou vallonnés à travers nos beaux paysages enneigés. « En plus d’être un sport ouvert à tous, le ski de fond permet de travailler son cardio tout en profitant de la nature. C’est un combo gagnant! », explique Nicolas, conseiller chez […]

Revue de l’année 2021 pour la francophonie torontoise

En lien avec des articles publiés dans l-express.ca, voici une revue d’événements qui ont intéressé et impliqué la francophonie torontoise au cours des douze derniers mois. JANVIER Covid: «Restez à la maison», demande Doug Ford en 22 langues. Un hôpital flambant neuf, à Vaughan, est entièrement dédié à la covid. Aventures: les mushers du Yukon, une passion plus grande que nature. Langue française: Ces mots français d’origine allemande. Chez nos voisins américains: début de l’administration du président Joe Biden, sur le thème de la réconciliation, après une fin mouvementée du mandat de Donald Trump. Le conseil d’administration de l’Association des communautés francophones de […]

L’Ordre national du Mérite français à Josette Villavarayan Bardon

La philanthrope Josette Villavarayan Bardon, établie à Toronto depuis plus de 40 ans, a été décorée du titre de chevalier de l’Ordre national du Mérite par l’ambassadrice de France au Canada, Kareen Rispal, lors de son passage à l’Alliance française de Toronto le 8 novembre. Au cours de cette même cérémonie riche en émotions, Nina Hadjaj et Célestin Mbanianga, tous deux profs à l’AFT, ont chacun reçu les Palmes académiques. L’engagement remarquable de Josette Villavayran Bardon «Je crois que nous pourrions passer des heures à égrainer vos engagements chère Josette», a déclaré l’ambassadrice. «Car qu’il s’agisse de culture, d’éducation ou […]

À la découverte de Port Hope et sa rivière Ganarasca

J’ai eu la chance d’explorer Port Hope à la fin juillet, à 1h15 de route à l’est de Toronto, et suis complètement sous le charme. Il faut dire que j’ai découvert deux excellentes balades en nature. Voici la première, aux abords de la rivière Ganarasca. Dans ma prochaine chronique, je vous parlerai des plages de Port Hope. À cela s’ajoute le plaisir de se promener sur Walton, la rue principale la mieux préservée en Ontario. Elle héberge l’excellente boulangerie Happenstance (66 rue Walton, ouverte de 7h30 à 14h tous les jours). Au moment où j’écris cet article, je déguste d’ailleurs […]

Les petits recoins enchantés du quartier East Danforth

Suite à mon succès lors de ma visite dans Seaton Village, j’ai entrepris de poursuivre ma recherche des maisons de fées listées sur la Fairy Doors Map récemment mentionnée dans blogTO. Il semblait y en avoir plusieurs autour du joli parc de East Lynn, dans le quartier East Danforth. En continuant ma quête de légèreté, j’y ai découvert un ravin caché et deux cafés adorables! Il n’en fallait pas plus pour me lancer dans l’exploration du quartier. Côté Ouest du parc East Lynn On peut facilement se garer gratuitement sur la rue autour du parc East Lynn. De plus, la […]

Une belle descente dans Crothers Woods

Ce n’est qu’à l’automne dernier que j’ai appris l’existence de Crothers Woods. Moi! Dont le métier est de faire découvrir Toronto depuis plus de 25 ans! Il s’est avéré être l’un des parcs les plus intéressants de Toronto. Et ça ne fait que quelques mois que je connais l’existence de son escalier caché, menant au fond du ravin de cette forêt. 194 marches, ça vous intéresse? Crothers Woods se trouve au nord de Evergreen Brick Works et à l’ouest de l’autoroute Don Valley, entre Pottery Rd et Millwood Rd. On y trouve de tout: forêt mature, prairie parsemée de bouleaux […]

Les travailleurs de la santé sont les héros de 2020. covid

Revue de l’année 2020 pour la francophonie torontoise

En lien avec des articles publiés dans l-express.ca, voici une revue d’événements qui ont intéressé et impliqué la francophonie torontoise au cours des douze derniers mois. JANVIER Géant de l’Histoire avec un grand H, Samuel de Champlain est un illustre inconnu en France. Nous nous entretenons avec quatre historiens pour tenter d’expliquer cette disparition. La nouvelle commissaire aux services en français de l’Ontario, Kelly Burke, et son patron l’ombudsman Paul Dubé, veulent «regagner la confiance» des Franco-Ontariens. Sondage favorable, acquisition de la députée Amanda Simard, plateformes franco-ontariennes chez au moins deux des six candidats au leadership: ça bouge chez les […]

Warden Woods Scarborough Junction balade marche randonnée sentier Taylor-Massey Creek

Scarborough Junction: les deux visages de Warden Woods

On peut se balader dans un parc de Toronto pendant des années sans réaliser tout ce qu’il a à offrir. Ça m’est arrivé la semaine dernière dans Warden Woods dans Scarborough Junction! Je l’avais d’abord exploré en faisant ma recherche pour le guide de sorties en famille Toronto Fun Places sur tout ce qui est intéressant à 10 minutes de marche des stations de métro de Toronto. L’entrée nord du parc se trouve non loin de la station Warden, à la croisée des avenues Warden et St. Clair Est. Le sentier sinueux, tantôt pavé, tantôt recouvert de fins graviers, s’étant sur 2 […]

Josette Bouchard Joz art & nature peintre peinture

Josette Bouchard entreprend une vraie carrière de peintre

Enseignante d’histoire et de géographie à la retraite de la Toronto French School, où elle s’est notamment occupée de son fameux ravin, Josette Bouchard renoue avec sa passion de toujours: la peinture. Cette résidente du quartier Leslieville vient de lancer son site web «Joz art & nature», dans lequel elle vend une vingtaine de toiles peintes à Toronto en 2019 et 2020, et autant d’oeuvres peintes auparavant en Ontario, en France et au cours de voyages. «J’ai maintenant pris ma retraite d’enseignante et me consacre à mon loisir préféré, que j’aimerais transformer en carrière: la peinture de paysages ou de […]

Access to Magwood Park from Baby Point Rd #torontourbanstrolls #32 in Toronto Best Urban Strolls by Nathalie Prezeau

Pâtisseries, parcs et jardins au bord de la rivière Humber

J’ai eu beaucoup de plaisir à faire cette balade sur la rive de la rivière Humber en hiver (avec de bonnes bottes). Je voulais à tout pris y retourner en automne. J’ai donc refait le circuit avec une amie, quelques jours avant cette première neige de lundi matin. Elle se sera certainement évaporée dans les jours qui viennent! Bref, il restera bien encore quelques feuilles dans les arbres cette semaine. C’est le temps d’en profiter. L’entrée la plus spectaculaire On peut accéder de plusieurs façons à la rivière. Ma préférée est aussi un petit secret bien gardé, que je vous […]