Éradiquer un moustique pour combattre la malaria?

On a peut-être découvert une mutation qui permettrait de faire en sorte que toute une population de moustique ne soit plus capable de transmettre la malaria. Le problème, c’est qu’une fois que ce moustique modifié génétiquement aurait été répandu parmi ses congénères, ceux-ci seraient tous menacés de disparaître. Un mal pour un bien, si ça permet d’éliminer la malaria? C’est le jugement qu’évitent de porter les chercheurs qui font état de leurs résultats le 24 septembre dans la revue Nature Biotechnology Grâce à la technologie CRISPR Mais d’autres portent le jugement à leur place: personne ne sait vraiment ce qui […]

Les Leafs dominent les Canadiens 3-2

Les Maple Leafs de Toronto ont battu les Canadiens de Montréal 3-2, mercredi soir, lors du lancement de la saison de LNH, dans une Arena Scotiabank pleine à craquer. Aussi bien lors de l’entraînement matinal, où les médias étaient invités, que lors de la rencontre, l’engouement autour des Leafs était impressionnant. Lancer exceptionnel Après un début de rencontre assez équilibrée, où les deux équipes montaient progressivement en intensité, ce sont les Canadiens de Montréal qui ont compté les premiers par l’intermédiaire d’Artturi Lehkonen (10e). Après avoir fait le tour de la cage, il n’avait plus qu’à pousser la rondelle au fond […]

Guy Matte, Diane Doré et Bernard Leduc en lice pour un prix de reconnaissance de l’AFO

Le directeur général de la Fondation canadienne pour le dialogue des cultures, Guy Matte, la conseillère scolaire dans le Centre-est, Diane Doré, et le PDG de l’Hôpital Montfort à Ottawa, Bernard Leduc, sont finalistes du Prix du Pilier de la Francophonie, qui sera décerné en marge du congrès de l’Assemblée de la francophonie de l’Ontario le 27 octobre en banlieue nord de Toronto. Ce prix, l’un des trois décernés annuellement au gala de l’AFO, honore «les efforts et le cheminement professionnel exemplaire d’une personne à l’endroit de la communauté francophone». C’est ce mercredi 3 octobre que l’AFO a dévoilé les […]

Ontario, Nouveau-Brunswick, Québec : trois virages à droite

Des partis de droite ont capitalisé ces derniers mois sur un vent de changement dans trois provinces gouvernées par des Libéraux. Après l’élection du populiste Doug Ford en Ontario et la faible avance du Conservateur Blaine Higgs au Nouveau-Brunswick, le Québec s’est doté le 1er octobre d’une forte majorité de droite avec la Coalition Avenir Québec (CAQ). La dynamique nationale est bouleversée. Les mêmes tendances politiques sont présentes dans les trois provinces: la fin des luttes à deux remplacées par le multipartisme, des mandats simples, l’absence de projets de société et l’effritement des partis traditionnels. Fatigue mal mesurée «L’ampleur de la […]

Fierté tous azimuts au Gala de reconnaissance de l’AFRY

Une centaine de personnes ont participé au Gala de reconnaissance de l’AFRY (Association des francophones de la région de York) le vendredi 28 septembre dernier au centre des congrès du Shangri-La de Markham. Des étudiants et des personnalités locales y ont été honorés. Nathalie Pelletier, la présidente, s’est réjouie de cette participation et des nombreux partenariats qui permettent à cette communauté francophone de la banlieue nord de Toronto de s’affirmer et de se développer à un rythme impressionnant. Région désignée La sous-ministre aux Affaires francophones de l’Ontario, Marie-Lison Fougère, de même que le commissaire aux services en français, François Boileau, […]

Juste un signe, pour montrer à un mendiant qu’il existe

Brandy a grandi dans une petite bourgade de l’Ontario. Sa mère, qui venait de Paris, «n’était pas une bonne personne», dit-elle pudiquement pour expliquer son adoption, petite, par un couple nanti de la société locale. Belle maison, école privée, mais enfance terrible. La mère adoptive de Brandy était alcoolique, et la battait. Les voisins savaient bien que quelque chose n’allait pas, mais ils ne disaient rien, ayant eux-mêmes des choses à cacher. D’après Brandy, seule la façade était jolie dans cette «belle» société. Fugues Elle a fugué un certain nombre de fois. N’importe quelle autre option semblait préférable à celle […]

Porto gastronomique et xérès intenses

Si vous voyiez la tête des personnes à qui je propose de manger du porto en tartinant une rôtie au petit déjeuner… Peut-être est-ce aussi la vôtre en ce moment! Il est connu que les portos Vintage demandent quelques années de bouteille avant d’exprimer tout leur potentiel. Il est alors recommandé de les décanter afin de séparer le solide du liquide. Alors qu’on boit le précieux liquide, le dépôt se retrouve dans l’évier. De grâce, épargnez cette richesse. Lorsque vous versez ou transvidez un Porto Vintage dans une carafe, il apparaît, à la fin, quelques matières solides. À ce moment, […]

Les bienfaits apportés par le matcha, thé vert japonais

Utilisé au Japon lors de la traditionnelle cérémonie du thé, le matcha est une fine poudre de thé vert aux bienfaits largement reconnus. Pour se préparer un le fameux thé, rien de bien compliqué. Versez la poudre de matcha dans un bol, le remplir d’eau bouillante puis remuer jusqu’à obtenir un thé vert mousseux. En attendant que vous le découvriez, voici quelques-uns de ses bienfaits… Nutriments et antioxydants En libérant sa caféine sur plusieurs heures, le matcha est une source d’énergie très importante. En outre, il est très riche en catéchine, antioxydant aux vertus incroyables. Par exemple, il faut compter […]

Plus du quart de nos gènes n’ont pas encore fait l’objet d’une seule recherche

Près de deux décennies après avoir pour la première fois complété la liste des gènes humains, au nombre d’environ 20 000, les chercheurs continuent d’avoir leurs préférés: le petit groupe de gènes qui était déjà connu au début des années 1990 continue de faire l’objet de la moitié des recherches. À l’inverse, 27% de nos gènes (ou 5 400 sur environ 20 000) n’ont pas encore fait l’objet d’une seule recherche, selon une compilation publiée par le généticien Thomas Stoeger et ses collègues de l’Université Northwestern, dans la revue PLOS Biology. À eux seuls, les 2 000 gènes les plus populaires ont eu […]

Québec : le changement pépère

Changement tranquille au lieu de Révolution tranquille, nouvelle ère où la souveraineté du Québec n’est plus un enjeu électoral, canadianisation de la politique québécoise, sans oublier le sempiternel «changement dans la continuité»: ces observations sont revenues souvent pendant la campagne électorale québécoise, et elles n’ont pas été démenties ce lundi 1er octobre. Les sondages prédisaient une victoire de la CAQ de François Legault, mais pas majoritaire. Ils pointaient aussi vers une résilience du PLQ et du PQ, ainsi qu’une performance médiocre de Québec solidaire, censé faire mieux dans les sondages qu’aux urnes. C’est tout le contraire qui s’est passé: la […]

E2 Jeunes ingénieurs Mississauga central

Apprendre en s’amusant avec E2 Jeunes ingénieurs à Mississauga

Lancé en septembre 2017 à Mississauga, la franchise E2 Jeunes ingénieurs de Nathy Emerant travaille à la formation d’ingénieurs en herbe, en proposant des activités éducatives originales, en français comme en anglais selon la demande. Créée en 2008 en Israël, la marque compte des franchises dans 46 pays, dont une dizaine sont localisées dans la région du Grand Toronto. Apprendre en s’amusant L’objectif est de permettre aux enfant d’approfondir leurs connaissances en science, technologie, ingénierie. Le personnel bilingue accueille les enfants dans les locaux du Collège Sheridan, à Mississauga. Les enfants participent à des activités de construction de robots et d’autres objets […]

Peu de francophones de Toronto se disent franco-ontariens

Parmi la cinquantaine de participants au débat du MOFIF sur l’identité franco-ontarienne, le 24 septembre dernier au siège social de TFO à Toronto, à peine une dizaine ont levé la main quand l’animateur Étienne Fortin-Gauthier a demandé qui se considérait «franco-ontarien». Les autres se sentent davantage «franco-canadiens», «québécois», «français», «algériens», «rwandais», etc. Souvent parce qu’ils n’ont pas vécu en Ontario aussi longtemps que dans leur pays natal (normal). Parfois parce qu’ils estiment avoir subi ou subir encore de la discrimination de la part des Canadiens-Français «de souche» (bien vu). Mais aussi par inconfort ou honte d’être associés à une francophonie […]