La francophonie, parent pauvre du postsecondaire
L’égalité est loin d’être atteinte entre les établissements postsecondaires francophones et ceux de la majorité anglophone. Pour y parvenir, deux axes sont à poursuivre: l’accroissement des ressources et la transparence. Collèges et universités en milieu minoritaire revendiquent un financement de base accru des gouvernements et une meilleure documentation des fonds ciblant l’éducation postsecondaire dans la francophonie canadienne. L’Association des collèges et universités de la francophonie canadienne (ACUFC), en partenariat avec la Fédération des communautés francophones et acadienne (FCFA) du Canada, a tenu le mercredi 12 janvier son cinquième atelier dans le cadre des États généraux sur le postsecondaire en contexte […]
Investigation et séduction: une victime québécoise à la Nouvelle-Orléans
Connaissez-vous NOLA? C’est l’acronyme pour New Orleans, Louisiana. C’est à la Nouvelle-Orléans où se déroule l’action du polar L’Affaire Lily X, de la romancière québécoise Julie Rivard. Le décor est souvent celui de «cyprès aux branches pendantes s’érigeant en plein marais tels des spectres malveillants». Une jeune femme est retrouvée morte dans les eaux stagnantes d’un marais du Bayou Sauvage, à NOLA. Gary Wilcox, lieutenant de la Louisiana State Police, sollicite l’aide de Léane Cohen, enquêtrice à la Sûreté du Québec. Puisque la victime, Lily Xekarfotos, est une Québécoise bien connue des milieux policiers de la Belle Province. Décadence ou […]
Covid : trois choses à surveiller cet hiver
Une dernière poussée du virus cet hiver est-elle possible? Trois éléments seront déterminants: notre immunité, les variants… et le facteur humain. La variable de l’immunité Quel que soit le pays, le taux de vaccination des 12 ans et plus est connu: par exemple, 79,7 % au Québec, 78% en Ontario, 76,4% en France… Une donnée est toutefois inconnue: combien de gens ont eu la covid? On a beau avoir un nombre total de cas, il recoupe en partie les vaccinés et ne nous dit donc rien de l’ensemble de ceux qui ont désormais en eux des anticorps. Comme l’écrit la […]
Des fournisseurs du «Patrimoine vivant» chez Douce France
Nombre des fournisseurs de l’épicerie fine torontoise Douce France sont reconnus comme Entreprises du Patrimoine vivant. Cette étiquette EPV est une marque de reconnaissance de l’État français mise en place pour distinguer des entreprises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence. Elle est renouvelé tous les 5 ans et assure ainsi la pérennité de l’artisanat en France. La Maison Mulot & Petitjean a été la première société qualifiée d’Entreprise du Patrimoine vivant en Bourgogne dans le domaine de la gastronomie. De la pâte mère à la pâte braquée La fabrication de leur pain d’épices commence, comme autrefois, par l’élaboration d’une pâte […]
Cinquième victoire de suite pour Auston Matthews et les Maple Leafs
Une des plus vieilles rivalités de la LNH était de retour samedi soir alors que les Bruins de Boston rendaient visite aux Maple Leafs. Les 2 équipes ne s’étaient pas affrontées depuis 722 jours! Le dernier duel entre les formations datait du 15 novembre 2019. Auston Matthews, John Tavares et Mitch Marner ont marqué pour les Maple Leafs. L’avantage numérique a finalement trouvé la recette du succès et le gardien Jack Campbell a été solide devant sa cage. Il a bloqué 40 des 42 tirs dirigés vers lui. Solide victoire face aux ennemis de Boston dans ce que l’entraîneur Sheldon […]
La grande aventure de la langue française, bientôt une série documentaire
L’ouvrage La grande aventure de la langue française – de Charlemagne au Cirque du Soleil, de Julie Barlow et Jean-Benoît Nadeau, deviendra une série télévisée. Le livre de 2007 figure parmi les 15 projets qui bénéficieront de l’aide financière de la SODEC (Société de développement des entreprises culturelles du Québec) et le FMC (Fonds des médias du Canada), dans le cadre d’un programme de pré-développement de séries télévisées. Du livre au petit écran Ces dernières sont toutes inspirées d’adaptations littéraires québécoises. Parmi les heureux élus, on compte 9 œuvres de fiction, 5 adaptations de livres pour les jeunes qui seront […]
Manger de la viande devient un luxe
Manger de la viande devient un luxe dans la plupart des pays du monde, même au Canada. La dinde et le bacon n’ont jamais couté si cher. Cependant, les Canadiens semblent mieux outillés que jamais pour gérer ces augmentations. Cette fête automnale de l’Action de grâce nous ramène toujours à l’essentiel, surtout depuis deux ans. Rendre grâce des bonheurs reçus et de ce que nos producteurs, transformateurs, épiciers et restaurateurs nous offrent est quelque chose que l’on ne fait pas assez souvent. La viande, 20% de notre budget d’épicerie Notre panier d’épicerie reste tout de même très abordable au Canada. […]
Logement : le Centre francophone vient en aide aux plus démunis
Soutenir et conseiller les francophones à risque imminent de perdre leur logement. Tel est l’objectif du programme d’aide du Centre francophone du grand Toronto (CFGT) depuis avril 2021 à Mississauga, Brampton et Caledon. Financé à hauteur de 172 200 $ par la municipalité de Peel, via le programme fédéral Reaching Home, l’initiative du CFGT vise à aider 50 personnes d’ici le 31 mars 2022. En juillet dernier, 23 dossiers avaient d’ores et déjà été reçus. Prévenir le sans-abrisme «Nous avons souvent des clients qui se retrouvent dans des situations où ils ont des arrérages de loyers. Avec la pandémie, le […]
Récompense prestigieuse pour le vaccin à ARN messager
Pendant des décennies, les vaccins à ARN avaient été considérés comme irréalistes. Deux des scientifiques qui ont démontré le contraire dans les années 2000 viennent de remporter un des prix Breakthrough en sciences de la vie, dotés d’une bourse de 3 millions $. En gros, les biochimistes Katalin Kariko et Drew Weissman ont trouvé comment contourner le système immunitaire suffisamment longtemps pour permettre à l’ARN messager de s’introduire dans la cellule et lui transmettre la «recette» pour fabriquer des protéines. L’ARN messager est ensuite détruit par nos cellules immunitaires. C’est ce processus qui est derrière les deux vaccins dits «à ARN» contre la […]
Comment creuser un tunnel comme les fourmis
Des fourmis sont capables de descendre à plusieurs mètres sous le sol pour creuser des tunnels tellement solides qu’ils vont durer pendant des décennies. L’équivalent d’humains qui construiraient un tunnel de métro capable de durer des siècles… On leur connaît ce talent depuis longtemps. Mais pour finalement comprendre comment elles s’y prennent, il a fallu un contenant de 500 millilitres de sol, 15 fourmis… Suivre les fourmis à la trace Et surtout, une technologie capable d’analyser chacune de ces fourmis et chaque minuscule fragment de sol, toutes les 10 minutes pendant 20 heures. En suivant littéralement à la trace chacun des […]
Le festival des artistes amateurs de 50 ans et plus devient provincial
La deuxième édition d’Au cœur des artistes, le festival d’artistes amateurs de la Fédération des aînés et retraités francophones de l’Ontario (FARFO), sera provinciale. La première édition, diffusée sur Facebook, n’avait invité que des artistes du Nord de l’Ontario. Cette fois, les artistes francophones amateurs de 50 ans et plus de Toronto et d’Ottawa sont invités à participer. De plus, le format concours est abandonné à la faveur d’une mise en valeur des aînés. Pas de concours. Que du plaisir! «Un des plus grands commentaires que nous avons reçu, c’est que les personnes aînées veulent avoir une plateforme pour être […]
Les meilleurs magazines jeunesse de Bayard, Milan, Fleurus…
Bayard, le géant des magazines jeunesse, figure au sommet de toutes les listes des meilleures publications pour les tout petits, les enfants et les adolescents. Mais d’autres maisons d’édition, comme Milan et Fleurus, ne sont jamais bien loin. Des sites comme «Je suis papa» ou «Maman pour la vie», ainsi que des médias et des organismes éducatifs se penchent régulièrement sur la pertinence et la qualité des magazines jeunesse s’adressant à divers groupe d’âge. Ce sont toujours des magazines en papier, mensuels ou semestriels, vendus surtout par abonnement, dont la popularité ne se dément pas malgré l’avènement de l’internet et […]