Les nouvelles technologies ont-elles raison de votre cou?

Avec près de 5 milliards de détenteurs de téléphones portables et un temps de navigation quotidien estimé à 6 heures, vous n’êtes probablement pas épargnés par le «text neck syndrome» ou cervicalgie (douleur de la nuque) du texto, décrit par le docteur Dean L. Fishman, un chiro américain. Qu’est-ce que le «text neck» ou cervicalgie du texto? Vos appareils mobiles (téléphones, tablettes, consoles portables, ordinateur portable) ne sont pas directement en cause mais, plutôt la position que vous adoptez pour les utiliser. En effet, ces appareils vous obligent à pencher la tête vers l’écran et amènent vos épaules en avant. […]

Les vins Fino et Amontillado: deux xérès secs à découvrir

L’image des aïeux buvant le xérès dans de petites coupes s’avère tenace. Comme si les générations plus jeunes se dissociaient de ce modèle. Le xérès est un grand vin qui, faute de popularité, voit ses prix ridiculement bas pour la qualité et le plaisir qu’il procure. Andalousie Outre le climat, l’Andalousie, située dans le sud de l’Espagne, possède des atouts magiques pour la production de vins d’exception ayant pour noms Jerez–Xérès–Sherry. Le même délice en espagnol, en français ou en anglais. Le palomino est le cépage des xérès secs, c’est-à-dire sans sucre perceptible. Planté sur des sols de calcaire blanc […]

De l’hôpital au domicile : deux chambres de transition à CAH

Les aînés francophones hospitalisés, mais n’ayant plus besoin de soins intensifs, ont désormais accès, à la Place Saint-Laurent, à deux petites chambres privées, ainsi que du soutien professionnel, leur permettant de faire la transition vers l’autonomie et de regagner leur domicile. Ce nouveau service des Centres d’accueil Héritage accueille sa première cliente depuis la mi-septembre. La nouvelle «unité de répit et de soins de transition» inclut une douche et des toilettes conçues pour les personnes à mobilité réduite, ainsi que des soins de soutien fournis 24 heures sur 24 par une équipe de préposés. Les clients accueillis dans cette unité […]

Notre marché immobilier et les milléniaux? Soyons prêts et écoutons-les aujourd’hui

Selon un nouveau sondage effectué au nom de la Building Industry and Land Development Association (BILD) et du Toronto Real Estate Board (TREB), plus de neuf personnes sur dix de la génération des «milléniaux» sont préoccupées par le fait que des personnes de leur âge ne pourront se permettre d’acheter une maison dans la région du Grand Toronto. Ce chiffre atteint 94% chez les millennials âgées de 18 à 34 ans. 500 000 nouveaux ménages « 730 000 milléniaux vivant dans la région du grand Toronto et de Hamilton (GTHA), qui envisagent soit de quitter le domicile de leurs parents soit […]

Les charges communes d’un condo : évitez les mauvaises surprises

Faites-vous partie des 45% d’heureux propriétaires qui venez d’acheter un condominium cet été à Toronto? Si tel est le cas, vous vous êtes nécessairement poser cette question à un moment donné: «c’est quoi ces condo fees ou charges communes que je dois payer chaque mois auprès du gestionnaire de mon immeuble? Lorsqu’on achète un appartement ou une maison faisant partie d’un condominium, vous devenez le propriétaire d’une partie privée – votre logement – mais également acquérez un intérêt proportionnel des parties communes de l’immeuble. Il est donc primordial de connaître le montant des charges mensuelles, et ce qu’elles incluent. Entretien […]

Éradiquer un moustique pour combattre la malaria?

On a peut-être découvert une mutation qui permettrait de faire en sorte que toute une population de moustique ne soit plus capable de transmettre la malaria. Le problème, c’est qu’une fois que ce moustique modifié génétiquement aurait été répandu parmi ses congénères, ceux-ci seraient tous menacés de disparaître. Un mal pour un bien, si ça permet d’éliminer la malaria? C’est le jugement qu’évitent de porter les chercheurs qui font état de leurs résultats le 24 septembre dans la revue Nature Biotechnology Grâce à la technologie CRISPR Mais d’autres portent le jugement à leur place: personne ne sait vraiment ce qui […]

Porto gastronomique et xérès intenses

Si vous voyiez la tête des personnes à qui je propose de manger du porto en tartinant une rôtie au petit déjeuner… Peut-être est-ce aussi la vôtre en ce moment! Il est connu que les portos Vintage demandent quelques années de bouteille avant d’exprimer tout leur potentiel. Il est alors recommandé de les décanter afin de séparer le solide du liquide. Alors qu’on boit le précieux liquide, le dépôt se retrouve dans l’évier. De grâce, épargnez cette richesse. Lorsque vous versez ou transvidez un Porto Vintage dans une carafe, il apparaît, à la fin, quelques matières solides. À ce moment, […]

Les bienfaits apportés par le matcha, thé vert japonais

Utilisé au Japon lors de la traditionnelle cérémonie du thé, le matcha est une fine poudre de thé vert aux bienfaits largement reconnus. Pour se préparer un le fameux thé, rien de bien compliqué. Versez la poudre de matcha dans un bol, le remplir d’eau bouillante puis remuer jusqu’à obtenir un thé vert mousseux. En attendant que vous le découvriez, voici quelques-uns de ses bienfaits… Nutriments et antioxydants En libérant sa caféine sur plusieurs heures, le matcha est une source d’énergie très importante. En outre, il est très riche en catéchine, antioxydant aux vertus incroyables. Par exemple, il faut compter […]

E2 Jeunes ingénieurs Mississauga central

Apprendre en s’amusant avec E2 Jeunes ingénieurs à Mississauga

Lancé en septembre 2017 à Mississauga, la franchise E2 Jeunes ingénieurs de Nathy Emerant travaille à la formation d’ingénieurs en herbe, en proposant des activités éducatives originales, en français comme en anglais selon la demande. Créée en 2008 en Israël, la marque compte des franchises dans 46 pays, dont une dizaine sont localisées dans la région du Grand Toronto. Apprendre en s’amusant L’objectif est de permettre aux enfant d’approfondir leurs connaissances en science, technologie, ingénierie. Le personnel bilingue accueille les enfants dans les locaux du Collège Sheridan, à Mississauga. Les enfants participent à des activités de construction de robots et d’autres objets […]

Les emprunts : un peu fort de café?

Saviez-vous que le 1er octobre est la Journée internationale du café? Et, par la plus étrange des coïncidences, c’est aussi la Journée internationale du chocolat. Cela dit, je vous invite à m’accompagner à un petit café virtuel dans le paragraphe qui suit où il y a, non pas une douzaine de beignes, mais une douzaine d’anglicismes, quatre phraséologiques et huit morphologiques, qu’il vaut mieux éviter. Les premiers constituent l’emprunt d’une expression ou d’une image d’une autre langue comme «ça fait du sens» (it makes sense) au lieu de «ça a du sens». Les seconds sont une traduction littérale d’un mot simple […]

Prostate : le doigt sur la résistance des hommes

Le dépistage du cancer le plus fréquent chez les Canadiens fait l’objet d’une campagne humoristique. Cancer de la prostate Canada (CPC) veut encourager les hommes à demander l’examen en présentant une ligne de gants de latex inspirée par 13 célébrités. Une campagne essentielle, note la psychologue Jalila Jbilou, puisque «les hommes ne vont pas souvent voir leur médecin». L’humour est au cœur des stratégies pour encourager les hommes à dépasser leur gêne relativement à leurs parties intimes, surtout quant à la palpation de leur cavité rectale. CPC mise beaucoup sur la légèreté, apprécie la professeure de l’Université de Moncton. Parler de […]

La diète cétogène, efficace contre le cancer?

On attribue plusieurs propriétés à la diète cétogène, une alimentation particulièrement à la mode ces dernières années. L’une d’entre elles serait son efficacité contre le cancer. Voyons ça de plus près. Beaucoup de lipides, peu de glucides Cette diète est basée sur l’ingestion d’une grande quantité de lipides (des aliments gras tels que beurre, crème, avocat, poissons, viande, volaille, oeufs) et très peu de glucides. Par conséquent, ses adeptes doivent modérer leurs envies de pommes de terre, de fruits, de produits laitiers, de pâtisseries et de sucre. L’objectif de cette diète est de réduire au maximum la consommation de glucides […]