L’exercice retarde la démence

Voilà une phrase célèbre qui a toutes les chances de persister au 21e siècle. Surtout si, comme le prétend le dernier rapport de Société canadienne d’Alzheimer, le nombre de Canadiens atteints de démence ou de la maladie d’Alzheimer, totalisera d’ici 2038 1,1 million de personnes. «Dès les premiers paragraphes de ce rapport, on y souligne l’importance de garder la forme physique», explique Louis Bherer, spécialiste de la cognition liée au vieillissement et chercheur à l’Institut universitaire gériatrie de l’Université de Montréal. Mais lors de sa sortie dans les médias, on a surtout focalisé sur les exercices cognitifs à privilégier, […]

Visite du quartier West Queen West

La semaine de la mode de Toronto commence dimanche. Mais pas besoin d’assister aux défilés pour se trouver des pièces de couturiers. Il suffit de se balader dans le quartier de la mode de Toronto, le West Queen West. Sur deux kilomètres, entre les rues Bathurst et Gladstone, il héberge plusieurs designers torontois. West Queen West est devenu LE quartier à la mode de Toronto. Depuis les années 90, galeries, restaurants et designers se sont installés en masse jusqu’à en faire le quartier des arts et du design. L’engouement pour ce quartier est encore plus visible au début des beaux […]

Les prix littéraires Radio-Canada de plus en plus populaires

Cette année le nombre de soumissions aux Prix littéraire Radio-Canada a battu un record avec 6000 œuvres présentées dans les deux langues officielles et les trois catégories, récit, poésie et nouvelle. C’est jeudi dernier qu’ont été dévoilés les noms des lauréats, six auteurs francophones et autant d’anglophones, qui, en plus d’être publiés dans le magazine EnRoute d’Air Canada, ont obtenu une récompense en argent (6000$ pour les premières places, 4000$ pour les seconds). Les prix littéraires existent depuis 2001 et sont de plus en plus populaires auprès des écrivains amateurs du pays. Sur les 6000 œuvres inédites reçues, environ un […]

Les aventures et les débuts du jeune Étienne Brûlé

En 1608, Étienne Brûlé, âgé d’à peine 15 ans, quitte Honfleur (France) pour le Nouveau Monde, en compagnie de nul autre que Samuel de Champlain. Ce dernier croit avoir posé un bon geste en prenant Brûlé à bord du Don de Dieu. «Je maîtriserai bien sa fougue de jeune homme en temps voulu.» Voilà ce que nous apprennent les premières pages d’Étienne Brûlé: le fils de Champlain, tome 1 d’une trilogie que signent Jean-Claude Larocque et Denis Sauvé. Il s’agit d’un roman et la fiction y occupe une place certaine. Il pourrait difficilement en être autrement, car Étienne Brûlé n’a […]

Écrire pour résister

Dans le cadre de la Journée internationale de la francophonie, les éditions du GREF (Groupe de recherche en études francophones) organisaient samedi dernier, à la Galerie du Collège Glendon, une réception sur le thème «Écrire pour résister» lors de laquelle quatre écrivains torontois présentaient leurs derniers ouvrages. Deux auteurs confirmés et deux publiant pour la première fois ont présenté leurs romans et témoignages lors de cette réception. Déjà bien connu dans le milieu franco-ontarien, Pierre Léon présentait La Nuit du Subjonctif et Danièle Soha dévoilait lui deux romans, La Maison et L’Orchidiable. Jean-Baptiste Mubalutila Mbizi, qui écrit sur des thèmes […]

Le filet de chevreuil avec un Syrah-Cabernet Sauvignon

Ce vin provient de la maison Baccio Diino Vagabond Cellars et est un mélange de deux cépages nobles, le Syrah (60%) et le Cabernet Sauvignon (40%) alliant l’intensité aromatique du Syrah avec la finesse du Cabernet Sauvignon. Recette: Pour 6 portions: 1 kg de filet de chevreuil avec les parures et des os de chevreuil. 3/4 de tasse d’huile de canola. Préparer la marinade 1 bouteille de Syrah Une mirepoix (1 branche de céleri, 200 gr de carottes et 200 gr d’oignons avec 1 feuille de Laurier) une branche de thym une branche de romarin, une branche de persil formant […]

Bons coups, mauvais coups et coups roulés!

Pour beaucoup de francophones de Toronto, aller souvent à Montréal fait partie de la réalité coutumière, un peu comme faire la lessive ou payer les factures: c’est quelque chose d’essentiel, de régulier qu’il faut faire le plus vite, le plus efficacement et le plus économiquement possible. Et le nouveau «mégabus» de Coach Canada procure depuis l’an dernier un nouvel outil important pour effectuer ce long trajet au meilleur rapport qualité-prix possible. Le Mégabus est-il un bon coup? Depuis l’an dernier, Canada Coach utilise des Mégabus (des autocars à impériale fabriqués en Belgique) qui comptent 81 sièges sur deux étages plutôt […]

Chaussez vos patins

Le Canada est un beau pays d’hiver, de patinage et de châteaux de neige. Toutefois, l’hiver torontois 2010 est si doux qu’en ce mois de mars, on peut racler les feuilles automnales oubliées sur la pelouse. Mais n’escamotons pas les plaisirs de l’hiver et sortez vos patins de l’armoire. On n’a quand même qu’un hiver par an. L’enfant inscrit dans le rythme des saisons l’histoire de sa vie. Il se souvient qu’il est allé à la plage pour essayer son nouveau cerf-volant, les odeurs des feuilles mortes fraîchement tombées se sont gravées dans sa mémoire olfactive, la fois où il […]

Une langue sert à parler et aussi à penser

La langue française n’appartient pas aux seuls Français, mais à tous ceux qui, dans le monde, la parlent, la modulent, l’enrichissent, l’aiment et la défendent. Bref, à tous ceux qui la font vivre. Mais pour comprendre les subtilités de langue française, il faut parfois détenir une clé; autrement, on ne comprendrait pas des expressions comme «mon chien est mort» (Québec), «prendre le train onze» (Congo), «marchands-tabliers» (Sénégal) ou «un mêle-tout» (Belgique). Cette clé est maintenant disponible grâce à Nicole Ricalens-Pourchot qui publie Les Facéties de la francophonie: dictionnaire des mots et locutions courantes et même voyoutes. Les mêmes mots peuvent […]

Paul Savoie, directeur du Salon du Livre de Toronto

Le Conseil d’administration du Salon du livre de Toronto vient d’annoncer la nomination de Paul Savoie au poste de directeur général du Salon. Romancier, cinéaste et musicien originaire du Manitoba, il a aussi été chargé de projets au Fonds canadien de télévision, responsable adjoint du Bureau franco-ontarien du Conseil des arts de l’Ontario, et agent de programmes pour le programme Explorations du Conseil des arts du Canada. L’intéressé déclare: «Je crois à la force et à la viabilité de la culture franco-ontarienne et je suis prêt à faire ma part pour m’assurer qu’elle se développe et se renouvelle sans cesse.» […]

Notes de lectures d’Henri Mitterand

Henri Mitterand, ami de toujours, fidèle et attentif lecteur de mes manuscrits, m’avait envoyé, il y a un certain temps déjà, quelques notes, au sujet de mes deux derniers bouquins, notes que je soumets, avec sa permission à L’Express. Ce ne sont évidemment pas des comptes rendus dans les règles de l’art et de l’éthique journalistique. Disons que ce sont des témoignages d’amitié littéraire, informels, c’est ainsi qu’il faut les lire. Je les reproduis comme tel. La nuit du subjonctif (Toronto, Éditions du GREF, 2009, 156 p.). Lettre du 30 septembre 2009. «Nous avons bien ri, Hélène et moi, en […]

Voyage au biodôme de Montréal

Chaleur. Calor. Heat. Chaleur. Humide de préférence. Ça nous manque en fin d’hiver. Mais où la trouver? Paradoxalement, en allant au Nord, dans l’est de Montréal, au Biodôme, cet attrait touristique majeur. Ce fameux Biodôme est le seul espace intérieur au monde où on reproduit quatre des grands écosystèmes de la planète: tropical (oui !), laurentien, marin, polaire. L’espace tropical forme près de 50% de l’espace visitable et c’est tant mieux, car c’est de loin le plus populaire. On y reproduit le plus fidèlement possible la vie dans une forêt tropicale du Costa Rica. Alors préparez-vous à avoir très chaud […]