Guerres du vin : quand la police de la santé s’invite à l’apéro
L’an dernier, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a déclaré la guerre à votre verre de vin. Selon elle, une gorgée de Pinot Noir équivaut à respirer de l’amiante sans masque. Sérieusement? Depuis, le débat a pris de l’ampleur et la critique s’en prend maintenant à l’organisme rattaché à l’ONU. L’OMS s’emballe L’OMS classe désormais le vin dans la même catégorie de danger que le tabac ou les radiations! La docteure Carina Ferreira-Borges affirme qu’il n’existe «aucun niveau sûr» de consommation d’alcool, pas même une goutte. Traduction: plus de champagne aux mariages, plus de vin au dîner. La même organisation […]
Tout savoir sur une des pires mauvaises herbes au monde
L’herbe à poux est la plante la plus nuisible au monde pour la santé humaine. À cause d’elle, plus de 120 millions de personnes sur la planète souffrent de rhinite allergique. Le biologiste Claude Lavoie raconte l’histoire de cet incroyable envahisseur dans Herbe à poux, 100 ans de guerre contre le rhume des foins. La fièvre des foins, appelée «rhume des foins» au Canada français à partir des années 1940, est principalement causée par la petite herbe à poux qui produit un pollen allergène. En 1936, le chercheur américain Oren Durham écrit que cette plante «ne produit rien d’utile, rien […]
LaFrench lance sa 3e saison avec une soirée 100% rap français
LaFrench va inaugurer sa troisième saison, le samedi 4 octobre au Drake Underground de la rue Queen Ouest, avec une soirée entièrement dédiée au rap français. Ce jeune phénomène culturel, qui connaît un franc succès, ambitionne de s’imposer durablement comme le mouvement culturel et communautaire de la jeunesse francophone torontoise. La genèse d’un succès À l’origine de cette aventure, on retrouve trois DJ français: DJ Curator, DJ SevenStyle et DJ Mendosa. Après avoir mixé ensemble lors de plusieurs soirées – notamment celles du collectif Excuse My French, auquel appartiennent DJ Curator et DJ SevenStyle – l’idée de créer un événement […]
Les explorations de Jacques Cartier en bref et avec brio
Pour initier les jeunes de 9 ans et plus à l’histoire de leur pays, l’écrivain Pierre-Alexandre Bonin et l’illustrateur Sam Trouillas Guillem décrivent trois importants voyages dans L’incroyable aventure de Jacques Cartier, explorateur du Canada. Ce sont les expéditions de 1534, 1535-1536 et 1541-1542. On sait que Jacques Cartier quitta Saint-Malo le 20 avril 1534 et traversa l’Atlantique en vingt jours. L’album nous apprend que, après avoir longé le détroit de Belle-Isle, il planta une croix à havre Saint-Servan «afin qu’elle serve de repère de navigation». Jacques Cartier à Gaspé C’est donc avant la croix de trente pieds, aux armes […]
Rentrée TV 2025 : cuisine, drag queens et récit de sans-papiers
Au menu de la rentrée TV 2025: un chef acadien qui fait voyager les papilles; des drag queens qui racontent leur art; et la course d’un sans-papiers en quête d’asile… La diversité au-delà des préjugés. Saveurs d’ailleurs Saumon grillé à la sauce aux arachides, pétoncles et banane plantain rissolée, goulache de fruits de mer: dans la cuisine du chef Alain Bossé, aussi connu sous le nom de Kilted Chef, ça brasse. De la Colombie à la République tchèque, en passant par l’Algérie, la Chine, la Belgique et Madagascar, le chef acadien reçoit à chaque épisode des francophones originaires des quatre […]
Roman à quatre mains sur comment s’adapter à la vie
Des nouveau-nés à l’arrière-grand-mère, il a fallu quatre mains et 500 pages pour décrire les tribulations d’une famille où l’amour, la tendresse et l’affection règnent à profusion. Le résultat est Berthe, c’est l’heure, roman de France et Lise Tapp. Les personnages principaux sont Blanche (arrière-grand-mère septuagénaire), Jeanne (grand-mère quinquagénaire) et Berthe (mère trentenaire). Soi-disant orpheline de père, Berthe a, très jeune, transposé sa mère dans le rôle de père et identifié sa grand-mère dans celui de sa mère. Adversités Lise Tapp confie: «J’ai retrouvé, dans le style de ma sœur France, le mien, et m’y suis sentie à l’aise pour […]
Francophonie en fête dans le Bentway: un bilan mitigé
En fin de semaine dernière, le Bentway accueillait la partie gratuite du festival de musique Francophonie en fête. Malgré des préparatifs bien rodés et une ambiance générale conviviale, celui-ci n’a pas su toucher un large public. Comme chaque année depuis 20 ans, ce rendez-vous a nécessité beaucoup d’énergie, selon son créateur Jacques Charette. De son côté, la vice-présidente Geneviève Girard insiste sur l’appui de nombreux professionnels et partenaires. Plusieurs bénévoles, dont des jeunes du Conseil scolaire Viamonde, ont veillé au bon déroulement de l’événement. Ils aidaient à la mise en place du site, puis à la distribution du programme, à […]
Roger Turenne: minutieuse autobiographie franco-manitobaine
Un petit gars de Saint-Pierre-Jolys (Manitoba) raconte son parcours audacieux, surtout comme agent au ministère des Affaires extérieures, puis à titre d’architecte des politiques linguistiques de deux premiers ministres manitobains. C’est Dans la cour des grands que Roger Turenne nous révèle tout avec minutie. Dès le premier chapitre, l’auteur précise que ses mémoires traiteront autant d’aventures imprévues que de caprices du hasard. Il entend s’attarder aux divers choix qu’il a dû effectués avec circonspection. Manitoba Né en 1943, Roger fait son cours classique au Collège de Saint-Boniface, puis obtient une maîtrise en sciences politiques de l’Université du Manitoba. Il passe […]
Médias de langue minoritaire: un livre blanc sur les défis et les pistes pour survivre
Les médias de langues officielles en milieu minoritaire ont de nombreux défis devant eux. Se relever les manches ne suffira pas: ils doivent pouvoir compter sur l’appui de leur communauté et des gouvernements. Tel est le constat dressé par un nouveau Livre blanc préparé par le Consortium des médias communautaires de langues officielles en situation minoritaire. Le Livre blanc: Vérités, défis, occasions à saisir et pistes d’avenir sur les médias communautaires de langues officielles en situation minoritaire (MCLOSM) et été rédigé à partir d’une autoévaluation de ces derniers, d’un sondage auprès des francophones de l’extérieur du Québec et des anglophones […]
Marc Poirier, un passionné d’histoire acadienne
L’histoire est un arbre qui ne cesse de grandir. Encore faut-il l’arroser de notre curiosité et de l’éclairer de nos recherches. C’est exactement ce que fait Marc Poirier dans le recueil intitulé L’Acadie avant astheure. L’ouvrage comprend quarante chroniques choisies parmi la centaine rédigées par Marc Poirier pour le journal Acadie Nouvelle, situé à Caraquet (N.-B.). Chacune aborde un petit bout d’histoire, chacune permet d’en savoir plus sur les origines et le destin du peuple acadien. Le drame que fut la Déportation des Acadiens constitue un élément charnière de l’histoire de cette population, mais ne se limite évidemment pas qu’à cela. […]
Les concerts gratuits de Francophonie en fête, c’est ce weekend!
La 20e édition du festival de musique Francophonie en fête commence ce vendredi 12 septembre par une soirée de DJ dans le Bentway, sous l’autoroute Gardiner à l’Ouest du Fort York. Le festival, qui comprend aussi des activités pour enfants et des kiosques de restauration et d’exposants communautaires, se poursuit samedi 13 et dimanche 14 avec plus d’une vingtaine d’artistes locaux et nationaux. Pour tous les âges Pensé pour petits et grands, le festival se veut inclusif et intergénérationnel. Les festivaliers découvriront deux scènes: la scène principale Radio-Canada pour les concerts, entourée d’exposants et d’espaces de restauration, et la scène […]
Radio-Canada Ontario mise sur la culture pour sa nouvelle saison
Plus d’une centaine de personnes ont pris part, le 4 septembre dernier, au lancement en grande pompe de la nouvelle saison de Radio-Canada Ontario, qui s’est déroulé dans l’atrium Barbara Frum de la maison-mère à Toronto. Au menu, animations, rencontres avec une brochette de journalistes et animateurs vedettes du réseau, surprises, musique et projection en avant-première du premier épisode de la quatrième saison de la série télé Stat. Cependant, pas beaucoup de changement, sinon une volonté affichée de miser davantage sur la culture et le numérique. Beaucoup pariaient sur des changements notables dans la programmation de Radio-Canada Ontario pour cette […]