Lilian Schaer (AgInnovation Ontario)

Récemment

Restez à jour dans votre propre fil d'actualité

Semer la terre au jet d’eau

Ensemensement par jet d'eau.
Une entreprise de Stoney Creek (près de Hamilton) expérimente actuellement un système de culture sans labour à haute pression, le projet A-Cubed (applications agricoles...
En lire plus...

7 octobre 2017 à 8h00

Séchage du raisin: une méthode italienne pour les viticulteurs de Niagara

Du raisin séché.
Vous avez dit «appassimento»?
En lire plus...

12 septembre 2017 à 15h22

La meilleure tomate au monde, parole de phytogénéticien

David Liscombe, chercheur à Vineland.
«Les tomates sont d’étonnantes usines chimiques productrices de saveurs.»
En lire plus...

28 août 2017 à 18h46

Dix ans d’innovation à Vineland

La grande serre du Centre Vineland.
Le centre de recherche s'intéresse à toute la chaîne agricole: de la ferme au marché.
En lire plus...

26 juillet 2017 à 9h21

Cultiver dans le Nord: une autre aventure

Récolte du foin à Thunder Bay.
Il existe une différence radicale entre l’agriculture dans le Nord et l’agriculture dans le Sud de l’Ontario. En raison du climat, des sols et...
En lire plus...

Une première patate douce canadienne

sweet-potato-fries-964x1024
La première variété de patate douce du Canada devrait être commercialisée l’an prochain, et des travaux sont en cours afin de veiller à ce...
En lire plus...

24 avril 2017 à 20h23

Un incubateur d’entreprises alimentaires

foodstarter-kitchen-1024x683
Un incubateur d’entreprises alimentaires de Toronto aide des entrepreneurs à donner des ailes à leur entreprise naissante. Food Starter offre, à faible coût, des...
En lire plus...

17 avril 2017 à 23h52

Le jasmin maintenant cultivé chez nous

Flowering-jasmine-photo-by-Chevonne-Carlow-web-e6e1fe4db66ad34e5b4b2c1ac99e3fb2f64ecc3a
Les immigrants qui viennent s’installer au Canada n’apportent pas seulement leurs propres traditions et aliments, mais aussi leurs préférences florales distinctes. Alors que la...
En lire plus...

13 mars 2017 à 22h08

Le Canada a maintenant sa rose

Canadian-Shield-roses-with-foliage-web-668d975e9ae4847d0f3f572e8888cc0f843f0cda
Une nouvelle rose cultivée en Ontario et soigneusement sélectionnée pour les consommateurs d’ici arrivera bientôt sur le marché. La rose Bouclier canadien est la...
En lire plus...

21 février 2017 à 8h43

Tempeh: l’ingrédient indonésien qui se refait une santé en Ontario

L’équipe d’Henry’s Tempeh: Jason Jurchuk, Phil Diceanu, Paul Sauder.
Une entreprise alimentaire ontarienne est en pleine expansion afin de répondre à la demande croissante de tempeh, un aliment populaire de la cuisine santé qui...
En lire plus...

13 février 2017 à 20h20

Pour la meilleur expérience sur ce site, veuillez activer Javascript dans votre navigateur