Granby: haut lieu du néon et des enseignes sixties

À 88 km à l’est de Montréal, une ville recèle un des patrimoines les plus vivants de l’affichage au néon typique des années 50, 60 et 70. Granby, 61 000 habitants, présente de manière spontanée et non organisée de nombreux commerces d’hébergement et de restauration qui semblent ne pas avoir changé depuis au moins une quarantaine d’années! «Granby a perdu beaucoup de son patrimoine récent, mais apparemment moins que la plupart des autres villes du Canada», explique Richard Racine, directeur général de la Société d’histoire de la Haute-Yamaska. «Il faut dire qu’on avait beaucoup d’affiches au néon, plus que les […]

Les proches Antilles de la Floride

Au sud-ouest de la Floride, dans la région de Fort Myers et Sanibel (entre Sarasota au nord et Naples au sud), le décor ressemble plus aux Antilles qu’aux États-Unis, c’est vraiment agréable à visiter le printemps et l’été alors qu’on est certain qu’il fera chaud et que la faune et la flore sont à leur apogée. À l’ouest donc, on n’est pas du côté de Fort Lauderdale, repaire traditionnel des francophones. On est plutôt à l’autre bout de l’autoroute Alligator Alley, la fameuse autoroute I-75 qui traverse des portions marécageuses de «l’État du Soleil» de l’océan Atlantique au golfe du […]

La cabane à sucre au soleil

En cette longue fin de semaine de Pâques, quoi de mieux que de profiter du soleil pour découvrir le terroir québécois. Par 23 degrés, direction la cabane à sucre pour un repas folklorique et chargé en calories! Des patates, de la soupe aux pois, du ragoût de pattes de cochon, des binnes, des oreilles de crisse, de l’omelette et bien sûr du sirop d’érable sont au menu ce jour-ci. Malgré le grand soleil, la cabane est pleine à craquer et il y fait une chaleur d’enfer! On aurait pu manger une petite salade grecque mais non, on s’est dit que […]

Plonger dans le bleu à Nassau

Pour ceux dont les pensées ont déjà quitté l’hiver pour dériver vers des contrées plus chaudes où le soleil est omniprésent, sachez qu’à seulement deux heures de vol de Toronto, une île paradisiaque vous tend les bras. Accueillante, séduisante et ensorcelante, Nassau, la capitale des Bahamas, décline pour vous toutes ses nuances de bleu. Invitation au voyage Capitale des Bahamas, Nassau abrite quelques 210 832 habitants qui jouissent d’un climat tropical et d’un ensoleillement quasiment permanent toute l’année. Avec son architecture qui mêle le style colonial au style européen, sa population souriante et nonchalante et ses marchés colorés, l’île invite […]

Bons coups, mauvais coups et coups roulés!

Pour beaucoup de francophones de Toronto, aller souvent à Montréal fait partie de la réalité coutumière, un peu comme faire la lessive ou payer les factures: c’est quelque chose d’essentiel, de régulier qu’il faut faire le plus vite, le plus efficacement et le plus économiquement possible. Et le nouveau «mégabus» de Coach Canada procure depuis l’an dernier un nouvel outil important pour effectuer ce long trajet au meilleur rapport qualité-prix possible. Le Mégabus est-il un bon coup? Depuis l’an dernier, Canada Coach utilise des Mégabus (des autocars à impériale fabriqués en Belgique) qui comptent 81 sièges sur deux étages plutôt […]

Voyage au biodôme de Montréal

Chaleur. Calor. Heat. Chaleur. Humide de préférence. Ça nous manque en fin d’hiver. Mais où la trouver? Paradoxalement, en allant au Nord, dans l’est de Montréal, au Biodôme, cet attrait touristique majeur. Ce fameux Biodôme est le seul espace intérieur au monde où on reproduit quatre des grands écosystèmes de la planète: tropical (oui !), laurentien, marin, polaire. L’espace tropical forme près de 50% de l’espace visitable et c’est tant mieux, car c’est de loin le plus populaire. On y reproduit le plus fidèlement possible la vie dans une forêt tropicale du Costa Rica. Alors préparez-vous à avoir très chaud […]

Le Bangkok des métros, des canaux et des toits

En taxi, le trafic est tel qu’il faut en moyenne 90 minutes pour passer d’un point à un autre de Bangkok! À la fois grand amoureux de la capitale thaïlandaise et ennemi juré des bouchons de circulation, je me suis mis à décortiquer comment faire l’amour à cette ville sans trop me fatiguer, et j’ai trouvé deux solutions pour ne pas me retrouver à jouer longtemps dans le trafic – une traditionnelle et une nouvelle. Le «transp-eau» en commun Depuis longtemps, les routes les moins congestionnées de Bangkok sont nautiques. Le fleuve Chao Phraya est parsemé de gros bateaux-navettes. Il […]

Une tradition à découvrir au cœur de la ville de Québec

Établi sur le site de l’ancien Marché Saint-André datant de 1841, le Marché du Vieux-Port de Québec est situé au nord du bassin Louise, entre la Gare du Palais et le Vieux-Port. Le Marché, ouvert à l’année, propose nombre de produits frais en provenance de toutes les régions du Québec: foies gras, gibiers, poissons, fromages, produits entièrement biologiques, de plus qu’une toute nouvelle cuisine de style champêtre. Le Marché offre les curiosités du terroir québécois incluant, entre autres, plusieurs produits transformés dont des confitures, vins, cidres, marinades, charcuteries, pains, ainsi que des articles de fabrication artisanale reliés aux récoltes comme […]

Air Canada: 11 nouvelles destinations au départ de Toronto cet été

Air Canada a annoncé le 27 janvier l’ajout de sept nouvelles destinations américaines et de quatre nouvelles destinations européennes au départ de sa plaque tournante de Toronto. Ce printemps, Air Canada proposera de nouveaux vols quotidiens entre Toronto et ces sept villes américaines: Orange County (Santa-Ana) et San Diego, Californie; Portland, Oregon; Memphis, Tennessee; Cincinnati, Ohio; Portland, Maine, Syracuse et New York. L’horaire de ces vols sans escale permettra aux voyageurs de profiter de correspondances pratiques avec les vols du vaste réseau intérieur et international d’Air Canada. Les clients pourront accumuler et utiliser les milles Aéroplan pour chaque liaison. Air […]

Voyage émouvant dans le Concorde à New York au musée Intrepid

En 2003, l’avion supersonique Concorde a été retiré du ciel par British Airways et Air France après une longue série de soucis de maintenance technique et de rentabilité, accentués suite au crash d’un Concorde en 2000 – le procès lié à la responsabilité toujours litigieuse de cet accident est d’ailleurs en cours à Paris depuis le 2 février dernier. Plusieurs avions Concorde sont devenus de magistrales pièces de musée. Le Concorde remisé le plus près de Toronto est à New York, ce qui coule de source, car Londres et Paris-New York étaient en pratique les seules liaisons régulières assurées pendant […]

Au coeur de la Roumanie profonde

En plein cœur de la Roumanie, là où les Carpates se mettent à chahuter pour mieux enceindre la Transylvanie, il suffit de quitter l’asphalte poussiéreux de la route européenne 60 pour fouler les pavés des ruelles de la ville de Sighisoara et entrer soudainement dans l’époque médiévale. Avec son passé tourmenté, fortifiée comme pour mieux se protéger de la modernité douteuse qui l’entoure, la ville est un témoin privilégié de l’histoire européenne. Nous sommes au XIIe siècle et l’Europe tremble devant les Mongols de Gengis Khan et de son fils Ogodai, dont la soif de sang, la cruauté raffinée et […]

Hong Kong et ses 10 000 restaurants

Le nouvel an chinois est un moment fort pour visiter Hong Kong. La nouvelle année du tigre commencera le 14 février et les nombreuses fêtes du nouvel an chinois s’étaleront sur deux semaines, du 8 au 21 février 2010. Les célébrations de Nouvel an chinois sont extrêmement spectaculaires à Hong Kong, déployant notamment un incroyable feu d’artifices sur la célèbre baie de Victoria Harbour et une parade de nuit monstre au centre-ville, le Central District. «GastronoMichelin» Hong Kong est depuis longtemps une capitale gastronomique de rang mondial, car on y trouve les meilleures cuisines de l’Orient et de l’Occident, pures […]