Spa nordique vraiment cool à Montréal!

Comme dans nombre d’autres services et attraits touristiques ludiques (festivals, hôtels boutiques, commerces créatifs et restaurants), le Québec semble souvent avoir une longueur sur l’Ontario en ce qui a trait aux spas. Il y a déjà longtemps que des spas multiservices massent, parfument et embellissent des gens dans un rayon de 90 minutes de Montréal. Pareil phénomène a maintenant le vent dans les voiles autour de Toronto. Mais nombre d’Ontariens ont maintenant leurs habitudes dans des spas québécois et cela ne changera pas. Par ailleurs, un autre phénomène québécois sera difficilement «exportable» en Ontario, celui des spas dits nordiques, qui […]

Faites le plein de nature dans le parc Algonquin

Les parcs provinciaux ontariens, le parc Algonquin notamment, sont l’endroit idéal pour aller admirer nos belles couleurs de l’automne et de faire le plein de plein air. Pendant la saison, un rapport de Tourisme Ontario fait le point de la progression des coloris, deux fois par semaine. La saison estivale, pour sa part, s’est avérée excellente pour les parcs provinciaux en général, qui ont enregistré une hausse de près de 34% de leur fréquentation (au 31 juillet). Un été très ensoleillé et sans doute l’effet de la récession, les Ontariens partant en vacances plus près de chez eux, expliquent en […]

Madison, Wisconsin: la face cachée du tourisme américain

Les Canadiens sont bombardés de publicités touristiques d’États américains. La Floride par ci, l’Arizona par là, il y a aussi le tir groupé des États de la Nouvelle-Angleterre qui nous racole, et ma foi même l’Illinois nous fait de l’œil. Pourtant, un État américain nous boude: le Wisconsin. Il faut admettre que cet État est situé dans l’angle mort de nos visions d’évasion. Le Wisconsin borde le lac Michigan qui est le seul Grand Lac qui n’est pas partiellement canadien, c’est donc celui qu’on connaît le moins. Et le Wisconsin est le seul État formant la frange nord des USA […]

Croisières sur le Saint-Laurent: découvrir le seigneur bleu de notre coin de continent

Aller voir les baleines depuis la ville de Québec? C’est possible depuis cet été avec une nouvelle croisière d’une journée Québec-Charlevoix. À l’arrivée, le navire croise au large de Tadoussac pour observer les baleines. Et en prime, une nuit au Manoir Richelieu, avec buffets compris le soir et le lendemain matin, pour un forfait des Croisières AML qui vise à renouer avec la tradition des «bateaux blancs». Cette nouveauté prolonge la classique croisière Montréal-Québec, la veille, permettant un forfait complet Montréal-Québec-Charlevoix de deux jours. Lors de la croisière Québec-Charlevoix, l’observation des baleines et la nuit au Manoir sont la cerise […]

Repères et repaires à Sudbury

La fin de l’été approche. Si on n’a pas réalisé d’excellents projets de voyage, on peut se reprendre au début de l’automne, comme je l’ai fait l’an dernier. Je suis allé à Sudbury et c’était magnifique; les lacs, la forêt, le dépaysement total. Je ne sais pas exactement pourquoi, mais quand on pense à Sudbury, on pense toujours à un endroit qui est loin, difficilement accessible. Pourtant, le chef-lieu du Proche-Nord ontarien n’est qu’à 388 km de Toronto. On y est en 4 heures d’une belle route, qui est presque partout une belle autoroute relativement peu achalandée. Il est vrai […]

Sonorités et poésie dans les Jardins du Précambrien

Les amateurs d’art, de poésie et de communion avec la nature qui passeraient par les Laurentides, vers Val David, d’ici à l’automne, trouveraient enrichissante une visite des Jardins du Précambrien de la Fondation Derouin. Dans ses «Chemins et tracés», un parcours de près de 3 km de sentiers balisés en pleine nature, vous découvrirez les œuvres d’artistes des trois Amériques, dans une ambiance envoûtante, empreinte de sonorités, de poésie et d’émotions. Créée en 1995 à l’occasion d’un premier symposium international tenu sur le territoire adjacent au lieu de résidence et de travail de l’artiste René Derouin, la Fondation Derouin est […]

La Vallée de la mort: un paradis au goût d’enfer

La Vallée de la mort n’est pas un désert comme les autres. Cette région californienne qui abonde de superlatifs est un éden au goût d’enfer qui, comme pour mieux préserver sa beauté, s’offre difficilement aux êtres vivants. Seuls quelques buissons épars, un cactus ici ou là, semblent pouvoir vivre ici. Puisqu’il y a peu d’endroits dans le monde plus reculés, plus désolés, plus vides et… plus beaux que la Vallée de la mort! La vallée se compose de trois parties: au centre, des chaînes de montagnes se desserrent autour d’une large cuvette, dont les versants en pente douce convergent vers […]

Changez d‘air à l’Aquarium du Québec

Que ce soit pour un rassemblement familial, une réception ou une sortie scolaire, l’Aquarium du Québec, situé au 1675, avenue des Hôtels à Québec avec vue sur le fleuve Saint-Laurent, accueille le public à bras ouverts en proposant nombre de forfaits en été comme en hiver. On peut y découvrir 10 000 spécimens de poissons, de reptiles, d’amphibiens, d’invertébrés et de mammifères marins. Le bâtiment principal de l’Aquarium, divisé en trois étages, regroupe les poissons d’eau douce et le tunnel du Grand Océan; les poissons d’eau salée; les Zones du Pacifique et côtière; puis le Carrefour scientifique. On nous propose […]

Malte: un micro-État, une macro-histoire

Un archipel de neuf îles situé à un emplacement central de la Méditerranée, c’est la République de Malte, à quelque 90 km au sud de la Sicile, ce qui explique le caractère historiquement stratégique de sa position. Les îles de Malte et de Gozo sont les plus grandes, mais la superficie totale de l’archipel ne dépasse pas 316 km2 (Toronto: 641 km2), un des plus petits États du monde, peuplé d’environ 450 000 habitants. Mais l’histoire de Malte a une tout autre dimension et se perd dans la nuit des temps. Avant la dernière glaciation, de – 120 000 ans […]

Le Reine Elizabeth adopte une chèvre d’une fromagerie locale…

L’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth de Montréal a tout récemment adopté deux chèvres laitières de la Fromagerie du Vieux St-François de Laval (une grande et sa petite, pour assurer la relève). Affectueusement nommées Blanche Neige, ces chèvres de race Saanen fourniront le lait des fromages signatures du restaurant gastronomique Le Beaver Club du Reine-Élizabeth. Les fromages tirés des Blanche Neige sont proposés de l’entrée au dessert dans la carte saisonnière du chef Martin Paquet. Les clients peuvent déguster des plats aux saveurs tout en finesse tels le «fagotin d’asperges en duo au fromage de notre chèvre Blanche Neige du Vieux […]

Voyage au bout du monde: la Gaspésie et le golfe du Saint-Laurent

Gaspésie vient de Gespeg, qui signifie en langue autochtone micmac «le bout des terres», soit le bout du monde. La péninsule gaspésienne et l’ensemble du golfe du fleuve Saint-Laurent, rive Nord comprise, regorgent d’attraits touristiques naturels de toute beauté, entre mer et montagne. Mais un voyage dans ce «bout du monde» pourra aussi permettre au voyageur, qui sait, de tirer certains enseignements du passé, pour éclairer l’avenir de ce dit monde. À l’image peut-être de la nouvelle Route de la morue gaspésienne, un circuit judicieusement créé l’an dernier pour regrouper différents attraits touristiques de la région sur ce thème. Mais […]

Le Ottawa non capitale

Les quartiers d’Ottawa n’ont pas autant de couleur que ceux de Toronto, mais ils demeurent intéressants et attirants. «Vivre en ville est de plus en plus désirable. L’exode vers les banlieues est terminé pour les gens de mon âge. Les quartiers en périphérie du centre-ville bourgeonnent et changent très vite. Ces quartiers ne sont pas l’invention de promoteurs comme à Toronto, ils sont organiques et ils grandissent au rythme du retour à la ville des jeunes», explique Pam Provis, 27 ans, travailleuse communautaire et résidente du Westboro Village, un quartier de commerces, bars et restos cools et progressifs. Les quartiers […]