400 ans d’histoire en 40 minutes dans le Vieux Port de Québec

Parmi toutes les activités célébrant le 400e anniversaire de Québec, l’événement le plus couru demeure probablement Le Moulin à images. Non pas parce que cette activité est gratuite, mais plutôt parce qu’elle est le produit d’un artiste né à Québec et connu mondialement: Robert Lepage. Beau temps, mauvais temps, le spectacle est présenté tous les soirs à 22 heures, jusqu’au 7 septembre. Le Moulin à images est un document visuel et sonore – pas de mots, juste des sons – projeté sur les 81 silos à grains du port de Québec. Trente mètres de haut et six cents mètres de […]

Premier Festival de la poutine

La toute première édition du Festival de la poutine de Drummondville aura lieu cette semaine les 29 et 30 août, au Parc Woodyatt situé sur les berges de la rivière Saint-François, près de la rue du Pont. Le Festival est l’oeuvre des membres du groupe musical Les Trois Accords. Bien entendu, la poutine sera à l’honneur lors de cet événement et les festivaliers seront invités à confectionner leur propre version du célèbre met québécois à partir d’un choix de différentes frites et sauces qui se trouveront au bar à poutine. Il y aura spectacle de la formation Les Scélérats, qui […]

L’esprit français brille en Ontario

Au 17e siècle, les Anglais ont emprunté le mot «manitou» aux Français. À la fin du XXe siècle, des anglophones amoureux des Relais & Châteaux ont adopté le concept français de l’art de vivre et de recevoir au bord du grand lac Manitouwabing, à 250 km au nord de Toronto. Ils ont créé le Inn at Manitou, dont le personnel de cuisine est entièrement français et dont le personnel en général est presque entièrement international. Au final, la famille Wise aura su implanter une auberge, un restaurant, une école de tennis, un spa et un golf qui comptent tous parmi […]

Porte-parole des héroïnes d’Haïti d’hier à aujourd’hui

«Ce livre se veut un hommage à toutes les femmes haïtiennes de toutes catégories sociales, lettrées ou illettrées, riches ou pauvres, citadines ou rurales, qui ont participé et continuent de participer activement à la survie de leur pays», commente Marlène Thélumas Rémy, auteure de l’ouvrage intitulé Contribution de la femme haïtienne à la construction et à la survie de son pays, récemment publié chez L’Harmattan. L’auteure d’origine haïtienne est professeure de sciences sociales, sociologie et psychologie au collège Boréal depuis six ans. Elle y assumera la coordination du programme «Les techniques de travail social» à compter de septembre 2008. Militante […]

Un guide international des bonnes manières

Si vous êtes invité à un repas à 20 heures, vous vous présentez à l’heure exacte à Cologne, mais pas avant 21 heures à Caracas. Vous pouvez laissez un peu de nourriture dans votre assiette au Caire, jamais à San Salvador. Comment savoir ce qu’il ne faut pas faire ou dire à l’étranger? Un guide international des bonnes manières répond à cette question. Préparé par Mark McCrum, il paraît aux Éditions du Seuil et s’intitule On se fait la bise? Les bonnes manières échappent encore à la mondialisation: on salue différemment à Pékin et à New York, certains gestes flatteurs […]

Honfleur, Trouville, Deauville… Petits berceaux culturels et havres de paix

Pour ceux d’entre vous qui ne peuvent se résoudre à voyager sans se cultiver, saviez-vous que c’est depuis la Côte Normande que la première expédition vers le Canada a été lancée? Samuel de Champlain partit en effet du port d’Honfleur avec navires et équipages pour aller explorer l’Acadie et le Canada entre 1603 et 1607. Séduit par ce qu’il découvrit, il quitta à nouveau les rives de cette belle ville en 1608 pour retourner sur ce grand continent fonder la ville de Québec. Aujourd’hui, à l’occasion du 400e anniversaire de la francophonie, Honfleur rend hommage à cet explorateur inspiré avec […]

Portrait de la Chine en mutation permanente

En 1978 Deng Xiaoping arrive au pouvoir en Chine. En 2008 le pays accueille les Jeux olympiques. Entre ces deux dates, 30 ans se sont écoulés, au cours desquels la Chine, l’un des pays les plus pauvres au monde, est devenue l’une des plus grandes puissances économiques de la planète. Les photographes de l’Agence France-Presse ont documenté la fulgurante transformation sociale, politique et économique que connaissent les Chinois des villes et des campagnes depuis trois décennies. Ce reportage visuel a donné lieu à l’album Chine: 30 ans de photographies de l’Agence France-Presse. Trois cents photographies, par l’une des plus grandes […]

La grandeur de la vie tout court

Dans son livre Surmonter la mort de l’enfant attendu: Dialogue autour du deuil périnatal paru en mai 2008, Élisabeth Martineau ouvre «un véritable dialogue de coeur à coeur sur le deuil périnatal». L’écriture délicate prend soin des émotions et des sentiments du lecteur. Un récit universel écrit simplement, touchant toutes les femmes et leurs proches ayant vécu la perte d’un bébé attendu. Un ouvrage sensible traitant les rites, les gestes, les traces, là où la vie nous file entre les doigts… «On conçoit un enfant, on place son berceau devant une fenêtre, celle qui s’ouvre sur le plus beau paysage. […]

Boubous, paréos et salsa

La mode estivale allie de plus en plus le moderne au traditionnel. Que ce soit dans les tissus en batik ou brodés, les motifs et couleurs teintés à la main, les accessoires exotiques, les drapés fluides, la mode d’été mise avant tout sur le confort et le rayonnement sous un soleil ardent. Une sélection exclusive de pièces cousues finement et de vêtements confectionnés artisanalement avec le coton, le lin, la viscose ou la soie est à portée de la main. Un rendez-vous à ne pas manquer aux boutiques d’été du International Marketplace de Harbourfront Centre ouvert toutes les fins de […]

400e de Québec: le Louvre à portée

Depuis le 5 juin et jusqu’au 26 octobre prochain, 274 œuvres provenant de huit départements du Louvre sont présentées en exclusivité à Québec. Intitulée «Le Louvre à Québec: les arts et la vie», l’exposition nous fait découvrir 5 000 ans d’histoire et de civilisation. Elle nous révèle les innombrables liens qui se sont tissés entre les arts et la vie de l’Homme à travers les époques. Tout commence en février 2003. Le Musée du Louvre et le Musée national des beaux-arts du Québec (MNBAQ) conviennent alors d’une collaboration exemplaire pour souligner les 400 ans de la ville de Québec et […]

La Chine sous l’œil attentif et nuancé d’Éric Meyer

Correspondant à Pékin pour plusieurs journaux français, collaborateur régulier de Radio-Canada et de la Radio-Télévision belge francophone, Éric Meyer réside en Chine depuis plus de vingt ans et signe une lettre hebdomadaire depuis douze ans. Ces lettres ou récits lui ont permis de porter sur la société chinoise un regard direct, attentif et nuancé, mais aussi plein d’humour, de vivacité et d’indulgence. Il nous en présente une centaine dans Bon chat chinois prend la souris, chroniques de la vie ordinaire. Les Chinois ont un goût ineffable et indéracinable pour la formule, le proverbe ou le dicton populaire. C’est le «goût […]

Thaïlande: les 5 saveurs d’une superpuissance touristique

Dans la célèbre cuisine thaïlandaise, il y a 5 saveurs clés qui s’harmonisent: salé, sucré, acide, amer et piquant. Dans le tourisme thaïlandais, il y a cinq régions clés qui produisent un ensemble d’expériences distinctes et exaltantes. On peut s’y promener à dos d’éléphants dans une jungle intacte, vivre au rythme d’une des grandes villes du monde, se balader au bord du fleuve Mékong, s’étaler de tout son long sur une plage idyllique ou vivre une expérience culturelle mémorable. Ces expériences sont bonifiées par la gentillesse des Thaïlandais. En outre, les prix permettent de se payer des luxes inaccessibles en […]