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L’Équipe Canada de Samuel Sirois en quête du Bocuse d’Or 2021

Le chef québécois Samuel Sirois et son commis Alexy Jetté ont été choisis cette année pour représenter le Canada au Bocuse d’Or, une compétition culinaire en deux temps forts: une finale des Amériques en avril 2020 et une grande finale internationale à Lyon en janvier 2021. Ils étaient à Toronto la semaine dernière pour un petit-déjeuner exclusif au Monogram Kitchen du quartier Caledonia et Eglinton, où plusieurs chefs cuisiniers torontois de renom étaient également présents. La reconnaissance suprême en gastronomie Le Bocuse d’Or, du nom du célèbre chef lyonnais Paul Bocuse, est une compétition féroce. La gagner représente le Graal […]

Coupe du Monde féminine de football: coup d’envoi vendredi

La Coupe du Monde de football féminin 2019 commence ce vendredi. La France, pays hôte, joue contre la Corée du Sud pour le match d’ouverture, vendredi à 15h (heure canadienne). Amandine Henry, capitaine de l’équipe de France, sera finalement apte à jouer, après une blessure au dos. Les groupes La Coupe du Monde rassemble 24 équipes réparties dans six groupes. La compétition s’ouvre sur les matchs des phases de poule: les équipes féminines vont s’affronter au sein de leur groupe (de A à F), déterminé suite à un tirage au sort. Il y a trois équipes francophones dans la compétition: […]

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Quelques bonnes adresses pour suivre la Coupe du Monde à Toronto

C’est à l’heure canadienne que les fans de la planète football trépignent d’impatience à l’idée du lancement de la 21e édition de la Coupe du Monde de la FIFA, ce jeudi 14 juin à Moscou. Cet événement sportif, sans doute l’un des plus fédérateurs, permet de rassembler populations et nations le temps d’un mois de compétition, et de porter un message qui va bien au-delà de l’aspect sportif, car il sera également question de paix et de communion. L’équipe de L’Express vous propose quelques lieux qui vous permettront de suivre la compétition engageant 32 nations qui aspirent toutes à la […]

Les Improbables finale 7ème édition

Dernier coup de théâtre annuel pour les Improbables

Les Improbables foulait les planches une dernière fois cette année pour sa grande finale. Pour sa 7e édition, la troupe d’improvisation théâtrale de Toronto se réunissait ce mercredi 2 mai dans son ancien QG, le Supermarket. Au fond de ce bar sur l’avenue Augusta, la salle n’a pas tardé à se remplir. Le public était au rendez-vous une dernière fois, pour voir les deux équipes restantes disputer la coupe. Cette année, c’était les Bleus contre les Verts. Dans une ambiance rondement orchestrée par DJ Flamingo, la soirée était placée sous le signe du rire et de la bonne humeur. Un […]

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