L’abattage halal pas plus cruel que l’autre… quand c’est bien fait

L’abattage rituel halal est loin de faire l’unanimité. L’argument le plus souvent avancé par ses détracteurs est celui de la cruauté. Selon eux, il serait plus souffrant pour la bête que l’abattage traditionnel chez nous. Or, ce n’est pas nécessairement le cas, du moins quand c’est bien fait. Au cœur du débat se trouve le refus, par une majeure partie des adeptes de l’abattage halal, que l’animal puisse être insensibilisé (ou étourdi) avant d’être abattu, comme c’est le cas pour l’abattage standard. Toute la question de la souffrance animale se cristallise donc dans le laps de temps écoulé entre l’abattage et […]

Un florilège d’anniversaires de musiciens

Cette année 2017 nous propose d’évoquer les anniversaires de naissance ou de décès de plusieurs musiciens, qui se succèdent au cours de quelques semaines en ce début d’année. C’est l’occasion de mettre à jour nos connaissances ou de les rappeler à notre mémoire. Antonio Lotti Ce compositeur, organiste et maître de chapelle italien serait né le 5 janvier 1667, il y a donc 350 ans, à Venise où il décède le 6 janvier 1740. La coïncidence des deux dates en janvier soulève un doute sur celle de sa naissance et même sur le lieu, puisque son père était à Hanovre […]

Quiz : La Grosse Pomme

Vous avez peut-être déjà visité New York. Voici quelques questions sur la «Grosse Pomme». 1. En 2010, New York comptait un peu plus de… a) 8 millions d’habitants b) 9 millions d’habitants c) 10 millions d’habitants 2. Son métro compte le plus grand nombre de stations desservies au monde, soit… a) plus de 220 stations b) plus de 320 stations c) plus de 420 stations 3. Les cinq boroughs ou arrondissement de New York sont Manhattan, Brooklyn, Bronx, Staten Island et… a) Queens b) Broadway c) Times Square 4. Ville la plus peuplée des États-Unis, New York est la […]

Le zéro absolu est vraiment absolu

Une loi de la physique dicte qu’il est impossible de faire descendre la température jusqu’au zéro absolu, c’est-à-dire moins 273,15 degrés Celsius. Il aura fallu 101 ans pour en faire une démonstration… mathématique. C’est en effet en 1906 que le chimiste allemand Walther Nernst a calculé que le seuil au-dessous duquel il était impossible de faire descendre la température d’un «cristal parfait» était de moins 273. En 1912, il raffinait ses calculs en précisant que même atteindre cette température était impossible. La physique rassemble le tout sous l’étiquette de troisième loi de la thermodynamique. Jonathan Oppenheim et Lluis Masanes, du […]

Une algue d’un milliard et demi d’années

Au commencement était… l’algue? Trois spécimens fossilisés de plus d’un milliard et demi d’années jettent un nouvel éclairage sur ce que furent peut-être les premières formes de vie complexes. S’il s’agissait, comme l’annoncent les chercheurs, d’algues rouges, ces fossiles ne seraient pas seulement les ancêtres des algues, mais de toutes les plantes et de tous les animaux — bref, toutes les formes de vie à plusieurs cellules. Le débat est toutefois loin d’être terminé, parce que des fossiles plus anciens de ce genre ont déjà été observés, mais que ceux-ci sont les plus anciens à avoir laissé dans la roche […]

Un corridor touristique franco pour le 150e

Le RDÉE Canada (Réseau de développement économique et d’employabilité) s’est vu confier la mise en oeuvre d’un projet de «corridor patrimonial, culturel et touristique francophone» pour souligner le 150e anniversaire de la Confédération. Patrimoine canadien appuie ce projet en lui octroyant 2,4 millions $ jusqu’en 2018, a annoncé le 17 mars la ministre Mélanie Joly. Au moins 150 attractions patrimoniales et 200 lieux touristiques dans toutes les provinces, témoignant de la présence française au pays, feront partie de ce circuit, selon ce qu’en a dit aux médias le coordonnateur Alain Brosius. Ce projet a pris naissance à la Conférence ministérielle […]

La Terre dans l’espace: 70 ans de photos

Il y a 70 ans, l’humanité se regardait pour la première depuis l’espace. Ce n’était pas encore la photo d’un «lever de Terre» au-dessus du paysage lunaire qu’allaient prendre en 1968 les astronautes d’Apollo 8. Mais à la fin de 1946 et au début de 1947, les premières fusées expérimentales américaines avaient franchi l’altitude de 100 km: la limite symbolique de l’espace. Et surtout, elles en avaient profité pour prendre, pour la première fois, des photographies — floues et en noir et blanc — sur lesquelles apparaissait la courbure de notre planète. Dans une entrevue l’automne dernier au magazine Air & […]

Législatives françaises: visite du candidat socialiste à Toronto

Yan Chantrel, candidat socialiste pour l’Amérique du Nord aux élections législatives françaises de juin prochain, était de passage cette semaine à Toronto, où, entre autres, il organisait dans un bar une rencontre citoyenne pour «échanger sur les avancées et les droits pour les Français de l’Étranger». C’est d’ailleurs un peu comme ça aussi qu’il a moussé sa candidature à l’investiture du PS, en juin dernier, raconte-t-il en entrevue à L’Express. Se définissant principalement comme «humaniste et progressiste», il avait créé une «plateforme participative» pour permettre aux intéressés de lui soumettre leurs idées sur «les droits, l’éducation, la santé, les visas, […]

Quiz: Grandes bibliothèques du monde

Les bibliothèques existent depuis des siècles. Testez vos connaissances sur ce sujet. 1. La Bibliothèque d’Alexandrie remonte au… a) IIe siècle avant J.-C. b) IIIe siècle avant J.-C. c) IVe siècle avant J.-C. 2. La bibliothèque qui a le plus de volumes est la… a) Bibliothèque du Congrès b) Bibliothèque nationale de Chine c) Bibliothèque d’État de Russie 3. La Bibliothèque nationale de la Diète est située à… a) Hong Kong b) Moscou c) Tokyo 4. La Bibliothèque vaticane a été fondée par le pape… a) Sixte IV b) Innocent VIII c) Paul II 5. […]

Quiz: Emblème floral ou végétal des pays

Presque tous les pays ont un emblème végétal. Celui du Canada est l’érable. 1. Quel est l’emblème floral de l’Espagne? a) œillet b) tulipe c) coquelicot 2. Quel est l’emblème floral des Pays-Bas? a) œillet b) tulipe c) coquelicot 3. Quel est l’emblème floral de la Pologne? a) œillet b) tulipe c) coquelicot 4. Quel est l’emblème végétal de l’Irlande? a) chardon b) trèfle c) cèdre 5. Quel est l’emblème végétal de la Russie? a) camomille b) chardon c) cèdre 6. Quel est l’emblème végétal du Pakistan? a) chardon b) cèdre c) jasmin […]

Quiz : Trouvez l’intrus

1. Molière, Racine, Boileau, Rousseau 2. Saints Jean de Brébeuf, Isaac Jogues, Frère André, Jean de Lalande 3. Daniel Poliquin, Gabrielle Roy, Maurice Henrie, Hélène Brodeur 4. Halifax, Moncton, Fredericton, Edmundston 5. Harris, Wynne, Davis, Rae, Flaherty 6. Québec, Ontario, Manitoba, Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse 7. érable, épinette, mélèze, sapin, thuya 8. Hemingway, Poe, Faulkner, Findley, Steinbeck 9. Louisiane, Maine, Novada, Ohio, Pennsylvanie 10. Hawkesbury, Sudbury, Haileybury, Kingsbury Réponses: 1. Rousseau n’est pas né au XVIIe siècle. 2. Frère André n’est pas un martyr canadien. 3. Gabrielle Roy n’est pas Franco-Ontarienne. 4. Halifax n’est pas au Nouveau-Brunswick. 5. Flaherty n’a pas […]

Pluton ne redeviendra pas une planète

Depuis quelques semaines, un groupe de «Plutoniens» fait campagne pour rendre à Pluton son statut de planète. Mais leurs efforts sont voués à l’échec, écrit l’astronome Michael Brown dans le New Scientist. La décision finale relève de l’Union astronomique internationale, le seul organisme «autorisé» à nommer des corps célestes. En 2006, après des années de débats, elle créait la catégorie «planète naine» pour Pluton et quelques autres astéroïdes. Rien n’a changé depuis 2006, si ce n’est la mission New Horizons, cette sonde spatiale de la NASA qui est passée à proximité de Pluton l’an dernier. Or, la campagne «pro-Pluton» est […]