Sauter le déjeuner: pas le meilleur moyen pour perdre du poids

Parmi les astuces pour perdre du poids, il y en a une qui semble particulièrement facile: sauter le déjeuner. Mais est-ce solide? Au début des années 2000, certaines études épidémiologiques ont plutôt permis de constater que les personnes qui déjeunaient tous les jours avaient un poids inférieur à celles qui ne déjeunaient jamais ou rarement. D’autres études ont établi que les gens qui avaient l’habitude de déjeuner, maintenaient plus facilement leur nouveau poids que ceux qui sautaient ce repas. Contrôler les fringales Plusieurs hypothèses ont été émises par les spécialistes pour expliquer ces résultats: le déjeuner permettrait de mieux contrôler […]

La Havane des arts et des petits commerces

Le cœur de la Vieille Havane a maintenant des airs de destination touristique typique avec ses terrasses et restaurants privés, et ses nombreux musées. Le quartier limitrophe, El Centro, est aussi bien marqué par l’empreinte touristique. Le voyageur explorateur doit donc aller plus loin pour trouver son lot d’expériences inusitées qu’on ne voit qu’à Cuba. Heureusement, pas beaucoup plus loin. Le Vedado La Havane s’est développée vers l’ouest en partant de la Vieille Havane. Les nouveaux quartiers ont d’abord été El Centro et ensuite El Vedado. Ce dernier quartier est plus tranquille, plus aéré et, surtout, plus authentique au sens […]

Quel bilan pour l’immobilier en 2018?

Le nombre total de transactions immobilières en 2018 pour le Grand Toronto s’est établi à 77 426, en retrait de 16,1% par rapport à l’année 2017, selon le Toronto Real Estate Board (TREB). Le marché a également enregistré une baisse significative du nombre de nouvelles annonces, passant de 178 489 en 2017 à 155 823 en 2018. La moyenne des prix de vente pour le Grand Toronto a été de 787 300 $, tous logements confondus. Cela représente une baisse de 4,3% par rapport à la moyenne des prix de l’année 2017. Baisse des prix dans la région de York […]

Bonheurs et surprises de notre langue

Quoi de mieux pour des francophones que d’ouvrir l’année nouvelle avec Bonheurs et surprises de la langue, un ouvrage de l’Académie française, une institution datant de 1634, que le cardinal de Richelieu (1585-1642), ministre du roi Louis XIII, a rendu institution royale officielle le 29 janvier 1635. L’article XXIV des Statuts de l’institution précise que «la principale fonction de l’Académie sera de travailler avec tout le soin et toute la diligence possible à donner des règles certaines à notre langue et à la rendre pure, éloquente et capable de traiter les arts et les es sciences. Travail académique La fonction […]

Destinations préférées pour l’hiver 2019

En se basant sur la vente de ses guides de voyage dans deux librairies et sur Internet, Ulysse établit chaque année les destinations préférées des Québécois pour l’hiver. Sans surprise, c’est le Québec lui-même qui vient en tête de liste, pour la huitième année consécutive. Sur 30 destinations, Toronto arrive bon dernier! Le sud-ouest des États-Unis (Californie) est la seconde destination la plus prisée, suivie de la France (Provence et Côte d’Azur), de l’Italie du Nord et de l’Espagne. Bien que proches du Québec, le Mexique et la Floride se classent respectivement aux 6e et 7e rangs. Dans le Top […]

Le TDAH, une question de mois de naissance?

La conclusion est surprenante: le mois de naissance d’un enfant augmenterait ses chances d’être diagnostiqué TDAH. En réalité, cela révèle plutôt le flou autour des diagnostics. La fréquence des diagnostics de troubles de déficit de l’attention avec hyperactivité (TDAH) chez les enfants a presque doublée en deux décennies. Aux États-Unis, des enquêtes ont révélé que le taux fluctuait anormalement d’un État à l’autre. Dans ce pays, plus de 5% des enfants prenaient, en 2016, un médicament censé prévenir leur TDAH. Diagnostics suspects Mais il y a longtemps que des chercheurs s’interrogent sur la légitimité de tous ces diagnostics. Ils sont […]

Les antidépresseurs bons pour la tête et le cœur

Prendre des antidépresseurs aurait des effets bénéfiques pour la santé mentale, mais aussi pour le cœur, selon une récente étude québécoise. Ceci serait bonne chose si c’est exact, car –comme le tabac et la sédentarité – la dépression s’avère un des facteurs de risque de troubles cardiovasculaires. Diminution des risques Cette étude observationnelle montre ainsi une forte diminution du risque de troubles cardiaques chez les personnes sans maladies cardiovasculaires déclarées et sous antidépresseurs. Ces médicaments «diminuent de 30% le risque de troubles cardiaques majeurs chez les patients à risque», soutient Kim Lavoie, du Département de psychologie de l’UQAM et auteure […]

Cliffside Hearth, le spécialiste de la tourtière

Située sur Kingston Road à Scarborough, la boulangerie Cliffside Hearth propose des tourtières de grande qualité pour les fêtes de fin d’année. Voici une mise en bouche. Plus de 30 ans d’expérience Alors que nous sommes dans la période la plus importante de l’année pour les boulangers, Cliffside Hearth nous a ouvert ses portes pour nous présenter ses tourtières ainsi que d’autres créations. Ouverte en 2011, cette boulangerie est tenue par David Aplin – artisan boulanger depuis 30 ans – et sa compagne Camelia Proulx. «Pendant plusieurs années, nous tenions une boulangerie communautaire chez nous. Mais on a vu l’émergence […]

Stolen Riches, les lacets qui s’exportent mondialement

Depuis 2012, l’entreprise torontoise Stolen Riches exporte ses lacets dans le monde entier. Plus récemment, elle a diversifié ses créations pour attirer une clientèle plus locale. Des lacets très reconnus Créée par David Barclay, Stolen Riches est une petite entreprise dont le siège est situé à l’est de Toronto. Ce dernier est né dans la ville reine, où sa famille dispose d’une entreprise de confection de lacets depuis 1915. «En 2008, j’ai vendu mon ancienne affaire juste avant la crise. Je suis parti faire un tour du monde. Puis, en 2010 j’ai eu l’idée d’un projet concret, celui de Stolen […]

Sur les traces des Acadiens d’ici et d’ailleurs

À la suite d’un voyage en France où il a constaté la difficulté d’accéder aux lieux historiques des Acadiens, Claude Boudreau a décidé de se consacrer à rendre ce patrimoine plus accessible. Vingt-cinq ans plus tard, son rêve est enfin devenu réalité avec son entreprise de voyage, DiasporAcadie. «Plus jeune, je voulais étudier soit en histoire, soit en marketing. Un conseiller d’orientation m’a dit “si tu veux être pauvre toute ta vie, va en histoire”, donc j’ai choisi la deuxième option. Mais j’ai conservé une passion pour ma généalogie et le voyage et j’ai finalement démarré ma propre compagnie», explique […]

Un plaisir visuel et gustatif au sommet de la Tour CN

Située à 351 mètres d’altitude en haut de la Tour CN, le Restaurant 360 est sans doute l’un des meilleurs restaurants de Toronto. Le panorama unique qu’il offre sur la ville en fait même l’un des plus prestigieux au monde. Depuis 1976 et la mise sur pied de la Tour CN, il existe un restaurant à son sommet. Sous sa forme actuelle, le Restaurant 360 a ouvert en 1995. En effet, mis à part quelques extensions des cuisines, le fonctionnement du restaurant est le même depuis le début. À noter que l’ascenseur jusqu’au Restaurant 360, puis l’accès au Belvédère et au Plancher de verre de […]

Le four autonettoyant est-il dangereux?

«Vous ne devriez jamais utiliser la fonction autonettoyante de votre four!» «Les fours autonettoyants sont un risque pour la santé !» Les titres alarmants ne manquent pas contre cette invention qui épargne beaucoup de travail à qui veut que l’intérieur de son four reste bien propre sans avoir à le frotter. Mais l’OSS (Organisation pour la santé et la société) constate que les risques en question sont loin d’avoir été démontrés, ce qui n’empêche pas qu’on doive adopter des précautions d’usage. Un four bien propre Le site HowStuffWorks rapporte que la fonction autonettoyage a été introduite par General Electric en 1963. Elle […]