«Tant pis pour nous!»

Il est six heures. C’est l’heure de l’apéritif. Après une journée de travail et de tension, un bon verre de vin ou un petit scotch va vous donner l’euphorie nécessaire pour finir la journée et peut-être vous endormir devant la télévision ! Nous sommes bon nombre à être ainsi des drogués. La drogue est une substance sédative, comme l’alcool, l’opium, le haschich, ou excitante, comme le café, le thé, la cocaïne. Le vin peut aussi commencer par exciter avant d’endormir. Il y a des drogues nécessaires pour calmer la douleur ou rétablir une fonction physiologique. La médecine moderne nous comble […]

14 sélections francophones au festival Images

Pour sa 22e édition, Images festival, le deuxième plus ancien festival de films à Toronto, a levé le rideau jeudi dernier et se poursuit encore cette semaine jusqu’au 11 avril. Dans les 150 projets présentés, 14 sont francophones. Parmi les favoris, on remarque l’Acadienne Louise Bourque, le Québécois Mark Lemieux et le Libanais Rabih Mroué. La particularité de ce festival est qu’il se veut à la marge des autres en proposant une sélection d’artistes expérimentalistes et d’avant-garde où le point est mis sur la manipulation de l’image dans tous ses sens. Aucune linéarité donc, le mot d’ordre est de choquer […]

Claudette Gravel à Bénarès: loin de la carte postale…

La journaliste Claudette Gravel, qui a animé pendant plusieurs années des émissions du weekend à la radio de Radio-Canada à Toronto, est bénévole auprès d’organismes caritatifs en Inde, à Vârânasî-Bénarès, depuis plus d’un mois. Le pays qu’elle nous décrit est loin des paysages de carte postale ou de tout ce qu’on pourrait imaginer. On dirait un party d’hommes ivres. Il est 20 heures et les Imams chantent à pleins poumons les louanges de Allah. Les voix proviennent de plusieurs mosquées du centre-ville de Vârânasî. Ce concert cacophonique continuera pendant une dizaine de minutes. Il reprendra au matin vers 5 heures. […]

Développement des petites entreprises: la FCJE a la recette

La crise économique peut avoir des répercussions positives sur la création d’entreprises, nous expliquait-on à la Fondation Canadienne des Jeunes Entrepreneurs (FCJE). Cet organisme est l’un des organismes destiné à appuyer les entrepreneurs dans leurs démarches de création. Afin d’avoir un idée plus précise sur l’état de l’entreprenariat chez les jeunes, L’Express a rencontré des membres de cet organisme ainsi que de jeunes entrepreneurs ayant bénéficié de ces services. Selon Flavian De Lima, directeur des communications à la FCJE, la crise n’a pas d’effets néfastes sur la création de petites entreprises. «Le nombre de créations est en augmentation, la perte […]

Didier Leroy intronisé Maître Cuisinier de France

Didier Leroy, chef et propriétaire du restaurant Didier à Toronto a été intronisé au sein de la très prestigieuse Association des Maîtres Cuisiniers de France, le 21 mars, à Lille. Il est ainsi devenu le seul et unique Maître Cuisinier de France établi au Canada anglais. Arrivé au Canada il y a vingt ans, le chef Didier Leroy a travaillé dans plusieurs établissements de renom avant d’ouvrir son propre restaurant à Toronto, il y a 5 ans. En 2000, le Fifth avait, grâce à sa cuisine, été nommé meilleur restaurant de la ville par le magazine Toronto Life. Didier ambitionne […]

La Légion d’honneur à David Cronenberg

L’Ambassadeur de France au Canada, François Delattre, a remis la légion d’honneur au réalisateur canadien David Cronenberg le 1er avril 2009 à Toronto. Cette distinction, a-t-il précisé, rend hommage à M. Cronenberg qui, grâce à ses réalisations et son talent, a «fortement contribué au développement de la coopération culturelle franco-canadienne». L’oeuvre de David Cronenberg comprend surtout des films d’horreur, dont: Shivers, Rabid, The Brood, Scanners, Dead Ringers, Naked Lunch, The Dead Zone. Les plus récents,  A History of Violence et Eastern Promises, mettent en vedette Viggo Mortensen. David Cronenberg a déjà reçu les insignes de l’Ordre des Arts et des […]

Un baiser lourd de conséquences

Un baiser s’il vous plaît ( Shall we kiss) raconte, comme l’indique le titre, une histoire qui commence par un baiser. Celui que se donnent Émilie et Gabriel. En déplacement dans la ville de Nantes, Émilie demande son chemin à un beau et aimable jeune homme. Le courant passe bien entre les deux et quelques heures plus tard, on les retrouve en tête à tête dans un dîner aux chandelles. Il aimerait l’embrasser, n’ose pas. Ils ont chacun leurs vies, ne se recroiseront sûrement jamais. À quoi bon hésiter alors… Mais devant un premier refus, Gabriel ne se désuni pas, […]

Julie Larochelle, gardienne de vos gâteries

Les aliments Ange-Gardien, c’est le nom des pâtisseries sans allergènes de l’actrice québécoise Julie Larochelle, disponibles dans les grandes surfaces de l’Ontario depuis l’été dernier. Des gâteaux, d’apparence normale, mais qui sont préparés sans produits laitiers, arachides, œufs, noix, sésames et protéines bovines; mettant ainsi sous contrôle les allergies alimentaires les plus à risque. À la base de ce projet, le fils de Julie Larochelle, Charles Antoine, aujourd’hui âgé de 6 ans et demi. «Ses allergies à toutes ses composantes et même à la moutarde a bouleversé notre vie. On a dû réapprendre à manger et à cuisiner», confie l’actrice. […]

Foi: morceaux choisis…

Je suis un catholique incroyant, c’est-à-dire inscrit dans la tradition catholique. Alors, pourquoi être encore catholique, me demanderez-vous? Parce que j’aime encore l’odeur de l’encens… et la résurrection de la chair! Et aussi sérieusement parce qu’un humoriste anglophone a expliqué à la télé: «Je ne suis pas athée parce que c’est trop compliqué de ne pas croire en une chose qui n’existe pas.» Est-ce que Dieu existe La seule réponse est que je ne peux pas savoir. Et personne ne sait. Affirmer que Dieu n’existe pas, c’est être un imbécile. Et affirmer que Dieu existe, c’est être un imbécile qui […]

Barack Obama aura-t-il le courage de toucher aux armes à feu?

Les nombreuses personnes innocentes tombées récemment aux États-Unis par la faute de déséquilibrés ne seront pas mortes en vain si Washington se décide enfin à resserrer le contrôle des armes à feu. Obama en a parlé durant sa campagne électorale; il doit agir maintenant. À l’approche du 10e anniversaire de la fusillade de Columbine (le 20 avril), le moment ne saurait être plus propice. Par peur de s’aliéner la partie la plus inquiétante de la droite, le meilleur ami de Stephen Harper, George W. Bush, ne l’aurait jamais fait, pas plus que John McCain, s’il avait été élu en novembre […]

Salmonelle: dur coup pour le mouvement bio

L’alerte à la salmonellose qui a frappé les États-Unis depuis janvier a attiré les projecteurs sur un aspect méconnu: une bonne partie des aliments désormais étiquetés « bio » font partie de la même chaîne alimentaire. Des tonnes de produits à base d’arachides, ou à saveur d’arachides ont dû être rappelées en janvier et février. Les rapports officiels font état de plus de 680 personnes qui auraient été malades, et d’au moins neuf morts… Aucun cas n’a été signalé au Canada, où des produits ont également été retirés des tablettes par l’Agence canadienne d’inspection des aliments. Mais là où il […]

Face à la violence verbale: FrancoQueer et Oasis centre des femmes s’impliquent

Dans le cadre de la semaine internationale de la femme, FrancoQueer, l’association des gais, lesbiennes, bisexuels, transsexuels, transgenres francophones de l’Ontario et Oasis Centre des femmes, l’association qui vient en aide aux femmes francophones victimes de violence dans le Grand Toronto, se sont alliées pour proposer à ces dernières des conférences et ateliers sur la communication dans une relation. Une cinquantaine de femmes francophones se sont ainsi retrouvée le 23 mars dernier à l’Alliance française de Toronto pour réfléchir et discuter autour de cette thématique avec différents sujets tels que «la communication non violente» ou «la violence verbale dans les […]