Du vin bio ontarien provenant de vignes en serre
Le Canada est reconnu pour ses vins primés à l’échelle internationale, mais les hivers rigoureux et la courte saison de croissance représentent une difficulté constante. Une solution n’a pas encore été tentée jusqu’ici: faire passer la production en intérieur. C’est sur ce projet que se penche Mehdi Sharifi, titulaire de la chaire de recherche du Canada en agriculture durable et professeur à l’École de l’environnement de l’Université Trent, à Peterborough. Ses découvertes pourraient changer complètement l’avenir de l’industrie vinicole du Canada et accroître considérablement la production de vin biologique. «Les blessures hivernales et le faible rendement sont les deux principaux défis […]
Pierre Ouellette dirigera Radio-Canada en Ontario
L’historien et sociologue franco-ontarien Pierre Ouellette deviendra le 11 octobre directeur des Services français de Radio-Canada en Ontario, basé à Toronto. Il succédera à Robert Renaud, qui a pris sa retraite en juin dernier après 30 ans de carrière au sein du diffuseur public. C’est le directeur général des Services régionaux de Radio-Canada, Marco Dubé, qui en a fait l’annonce ce mardi 16 août. «La vaste expérience de Pierre, sa riche connaissance de l’Ontario français ainsi que ses nombreuses réalisations lui permettront de renforcer l’engagement du diffuseur public envers la francophonie ontarienne au moment où notre virage numérique nous permet […]
C’est la Fête des Acadiens!
«Forts de leurs racines, de leur histoire, de leur résilience et de leur modernité, les Acadiens et les Acadiennes sont une source d’inspiration pour l’ensemble de la francophonie canadienne et tous les individus qui vivent en français au pays.» C’est ce qu’a déclaré, en ce 15 août, Fête nationale de l’Acadie, la présidente de la Fédération des communautés francophones et acadienne du Canada, Sylviane Lanthier. «L’Acadie se vit par la fierté et par la richesse d’une culture qui se renouvelle et se diversifie sans cesse; c’est aussi une force de changement.» On l’a vu plus tôt cette année, souligne-t-elle, avec […]
H. G. Wells
Le 13 août marque le 70e anniversaire de la mort de H. G. Wells ; le 21 septembre marquera le 150e anniversaire de sa naissance. Impossible de ne pas proposer un quiz sur ce grand écrivain. 1. Herbert George Wells était… a) Américain b) Britannique c) Canadien 2. H. G. Wells fut surtout connu pour… a) ses romans de science-fiction b) ses pièces de théâtre c) sa poésie 3. Son premier roman, publié en 1895, fut… a) The Island of Doctor Moreau b) The War of the Worlds c) The Time Machine 4. L’imagination de Wells refusait […]
Une éducation à la démocratie
La terreur, la haine et la mort alimentent plus que jamais les bulletins de nouvelles. Il ne se passe plus une semaine ou presque sans qu’une tuerie ne fasse la une. Il n’y a pas si longtemps, les conflits armés avaient cours dans de lointaines contrées: Afghanistan, Syrie, Ukraine. Aujourd’hui, il n’y a plus un pays à l’abri de ce qui risque bien de marquer le XXIe siècle au fer rouge: le terrorisme. La France, pays des droits de la personne, est durement touchée par le terrorisme. Après Charlie Hebdo et le Bataclan, voici que Nice est attaquée en pleine […]
Soupes, crêpes et gâteaux aux grillons
Les frères Darren, Ryan et Jarrod Goldin attribuent une grande part de leur succès dans la vie au conseil que leur répétaient leurs parents qui avaient l’esprit d’entreprise. Pendant leur jeunesse en Afrique du Sud, on leur disait de «poursuivre leurs rêves, aussi fous qu’ils soient». Ce conseil les a bien servis. Aujourd’hui, les trois frères exploitent Entomo Farms, une entreprise d’entomoculture (les insectes) à Norwood, à l’est de Peterborough.. Darren et Ryan avaient d’abord commencé comme fournisseurs d’insectes pour nourrir les reptiles. Jarrod avait toujours espéré travailler auprès de ses frères. Après avoir vu un candidat à l’émission Shark […]
Pour éviter, entre autres, le Caporal Microphone Smith
À la suite de la présentation, le 15 juin dernier, à la Chambre des communes du rapport du Comité permanent des langues officielles sur le Bureau de la traduction (BT), trois professeurs de l’Université d’Ottawa, Linda Cardinal, Jean Delisle et Charles Le Blanc, ont partagé leurs réflexions sous un texte intitulé Le temps d’agir: des solutions pour l’avenir du Bureau de la traduction. Les professeurs notent d’abord la belle unanimité des représentants de toutes les formations politiques qui ont présenté huit recommandations, et le fait que le Nouveau Parti démocratique, par l’entremise de François Choquette, vice-président du Comité et député […]
La station spatiale chinoise, une auberge espagnole?
Les Chinois ne sont pas rancuniers. Bien qu’ils n’aient jamais pu avoir une place sur la station spatiale internationale, ils viennent d’annoncer que leur propre station sera ouverte à tous. La Chine a en effet exprimé à plusieurs reprises son intérêt à participer au programme, mais les États-Unis lui ont toujours opposé leur refus, invoquant l’espionnage industriel. C’est donc seule que la République populaire a développé le programme de vol spatial habité Shenzhou et envoyé son premier taïkonaute dans l’espace en 2003. Le 25 juin était lancée la nouvelle fusée Longue Marche-7, qui pourrait servir aux équipages de la future […]
Vivre des réussites malgré la dysphasie
À l’école secondaire Horizon Jeunesse, à Laval, l’adaptation scolaire a pris un tournant afin de rendre la réussite éducative accessible à tous, y compris les élèves atteints de dysphasie. La dysphasie est un trouble primaire du langage de nature neurologique. Elle peut affecter seulement l’expression ou à la fois l’expression et la compréhension du langage, et ce, tout au long de la vie de la personne atteinte. «La réception, la compréhension et la transmission d’un message peuvent être affectées à différents degrés pour chaque élève dysphasique. Chacune de nos interventions envers eux est individualisée», explique Caroline Corbeil, enseignante d’un des […]
Demain, dans votre pharmacie
Imaginez un médicament sans effets secondaires ou mieux encore, un remède qui soigne plusieurs maux à la fois. Le docteur en biochimie et professeur-chercheur de la Faculté de médecine et des sciences de la santé de l’Université Sherbrooke Rafael Najmanovich s’attèle à rendre cet avenir possible. «Il suffit parfois de changer un atome ou une liaison. Notre outil vise à aider ceux qui développent les médicaments pour empêcher les cibles croisées – responsables des effets secondaires», relève le biochimiste. Son outil bio-informatique (IsoMIF), constitué d’une banque de données des interactions entre molécules et protéines – plus de 7 000 protéines avec […]
Départ d’une «championne de la francophonie»
Sachant sans doute qu’elle ne ferait pas partie du nouveau cabinet «rajeuni» de Kathleen Wynne, la Procureure générale et ministre des Affaires francophones de l’Ontario, Madeleine Meilleur, a devancé le remaniement de lundi et annoncé jeudi dernier qu’elle abandonnait son poste de Procureure générale et de ministre des Affaires francophones, et qu’elle démissionnait de son siège de députée d’Ottawa-Vanier. «Au cours des 25 dernières années», écrit-elle, «j’ai eu l’immense privilège de servir les gens d’Ottawa-Vanier, d’abord comme conseillère municipale et ensuite comme membre de l’Assemblée législative de l’Ontario». «J’en suis arrivée à une étape de ma vie où je souhaite […]
Une super-céréale sans allergène
Les restrictions alimentaires qui découlent d’intolérances, d’allergies et de choix personnels sont une réalité pour beaucoup de gens. Pour eux, la recherche d’aliments nutritifs de qualité qui peuvent s’intégrer dans un régime restrictif à un ou à plusieurs égards peut constituer un véritable enjeu. Or, une entreprise de l’Ontario est en mesure de satisfaire de nombreuses exigences alimentaires majeures avec ses produits céréaliers sains et sans allergène. Cette entreprise est connue sous le nom d’Amazing Grains Inc. Bien qu’elle n’ait commencé ses activités qu’en 2014, Amazing Grains a déjà acquis une grande notoriété au Canada et à l’étranger. NutraIngredients.com, un […]