Mitch Marner égalise un record d’équipe dans la victoire des Leafs sur les Sharks

Le mois de novembre tire à sa fin et les Maple Leafs tentaient de continuer sur leur lancée victorieuse. Après avoir complété un road trip parfait avec une fiche de 4-0-0, les hommes de Sheldon Keefe étaient de retour à domicile pour y affronter les Sharks de San Jose. Malgré un début de match difficile, les Maple Leafs ont pris les devants lorsque Auston Matthews a fait dévier un tir de Mac Hollowell derrière le gardien des Sharks, Aaron Dell. Les visiteurs ont nivelé la marque quelques instants plus tard grâce à Matt Nielo. Ilya Samsonov, qui effectuait un retour […]

On termine la tournée gourmande par la France, chez Cluny

Voici la dernière étape de mon petit tour du monde gourmand couvrant 12 pays en 12 mois! Chaque bonne adresse présentait un mets typique et comprenait une belle balade aux alentours. Les pays effleurés à ce jour: Chine, Canada des Autochtones, Espagne, Moyen-Orient, Corée, Portugal, Éthiopie, Pakistan, Grèce, Vietnam et Italie. Décembre en France On termine l’expérience gourmande avec les saveurs de France chez Cluny Bistro dans le quartier historique de la Distillerie (35 Tank House Lane). Chaque fois que je passe devant Cluny (une dizaine de fois par mois), la musique française fuse des haut-parleurs extérieurs de ce grand […]

Triple épidémie: des virus qui s’additionnent ou qui s’annulent?

La convergence en ce moment de trois virus offre une opportunité inédite à des chercheurs de tester une vieille hypothèse: celle voulant que les virus occupant un même territoire en même temps se nuiraient les uns les autres. L’expression «triple épidémie» qui s’est imposée chez les médecins ces dernières semaines, réfère aux trois menaces auxquelles les hôpitaux craignent de devoir faire face en même temps cet hiver: la grippe saisonnière, le virus respiratoire syncytial (bronchiolite/VRS), et les récents variants de la covid. Le fait qu’ils surgissent tous les trois alors que, dans l’hémisphère nord, la saison froide amène les gens à passer l’essentiel de […]

MSF en Haïti: la flambée de choléra reste très préoccupante

Le nombre des cas de choléra augmente de manière très inquiétante en Haïti – dans la capitale Port-au-Prince et dans plusieurs départements du pays – alerte Médecins Sans Frontières (MSF), qui appelle à une intensification immédiate de la réponse à cette flambée. Il faut que plus d’organisations et de bailleurs se mobilisent, et que des outils indispensables, comme la vaccination, puissent être mis à disposition des équipes médicales et de la population haïtienne. 270 patients par jour «Nos centres actuels sont saturés, et nous sommes bientôt au maximum de nos capacités d’intervention», s’inquiète le chef de mission, Mumuza Muhindo. Faisant […]

Camp de l’Avent: rencontres édifiantes pour les jeunes

Une cinquantaine d’élèves des 13 écoles secondaires du Conseil scolaire catholique MonAvenir ont pris part à des moments de réflexion, de collaboration et de partage lors du camp de l’Avent qui a eu lieu les jeudi 24 et vendredi 25 novembre à l’école secondaire Monseigneur-de-Charbonnel, à Toronto. L’activité visait à préparer à l’Avent, «cette période d’attente et d’espérance face à l’avènement du Christ, où l’on prépare son coeur à fêter Noël». Par la suite, les participants ont la mission de retourner dans leur école respective afin de faire rayonner auprès de leurs pairs le thème pastoral annuel À plusieurs, nous […]

Qui veut devenir enseignant francophone en Ontario?

Fabien avait toujours travaillé dans l’industrie du jeu vidéo. Il s’est découvert une vocation tardive pour l’enseignement. Il a sauté le pas, et il passé son baccalauréat en éducation. Après un an, il a failli démissionner, étonné de la lourdeur de la charge mentale d’une classe et de la difficulté à gérer des niveaux d’élèves et des attitudes de parents très différents. Le contexte de pandémie n’a rien facilité. Maintenant que les choses se sont tassées, il est très content de travailler comme enseignant. Il conseille simplement à ceux qui envisagent ce métier de ne pas se décourager, ainsi que […]

Mon expérience dans un restaurant du Guide Michelin de Toronto

Le Guide Michelin a enfin fait son entrée au Canada, avec Toronto comme première destination. Une sélection de 74 restaurants a été annoncée en septembre. Alors qu’aucun restaurant n’a reçu trois étoiles, un a reçu deux étoiles, douze ont reçu une étoile, dix-sept ont obtenu le «Bib Gourmand», et le reste s’est assurée une place dans le guide en tant que restaurant «recommandé» Puisque j’adore essayer de nouveaux restaurants et explorer différentes cuisines, je me suis tourné vers le Guide Michelin. Je voulais aussi voir si les restaurants méritaient de figurer dans le guide. Bien manger… sans dépenser une fortune […]

Polar sur la corruption de la Sûreté du Québec

Journaliste à Radio-Canada pendant 39 ans, Daniel Lessard est aujourd’hui un prolifique écrivain. Son douzième roman, le polar Crime parfait, porte un regard sinistre sur un corps policier où réalité et fiction font bon ménage. «Des forces obscures tirent les ficelles à la Sûreté du Québec (SQ), et ces gens-là ne reculeront devant rien pour arriver à leurs fins.» Polar dans l’Outaouais L’action se déroule dans l’Outaouais, une région rarement présente dans les polars québécois. Sophie Comtois, une sergent-détective ouverte d’esprit, qui ne craint pas la diversité, a eu une relation avec Noah Brisson, l’un des enquêteurs les plus efficaces de […]

Les hommes alliés participent aux 16 jours contre la violence faite aux femmes

Du 25 novembre au 10 décembre de chaque année, Oasis Centre des femmes souligne les 16 jours d’activisme pour l’élimination de la violence contre les femmes. La campagne se veut «un hommage aux victimes, un appel à l’action et à la mobilisation afin de bâtir un avenir où les femmes pourront vivre sans violence et en toute sécurité». Oasis est un centre multidisciplinaire dont la mission est d’«outiller les femmes francophones du Grand Toronto et Halton Peel touchées par la violence sous toutes ses formes pour qu’elles puissent améliorer leur situation et devenir totalement autonomes». «Sa lutte, ma lutte» Les […]

Le poulet cultivé en laboratoire bientôt dans nos épiceries

La FDA aux États-Unis vient d’approuver le poulet cultivé en laboratoire. Une fois approuvé par l’USDA, ce qui ne saurait tarder, ce poulet sera commercialisé en Amérique. Au Canada, peu de groupes agroalimentaires prennent cette science au sérieux. Mais ils devraient. Nous savions que ce que cela arriverait tôt ou tard, mais voilà que ce moment est venu. La Food and Drug Administration (FDA) vient d’autoriser la vente de poulet cultivé aux États-Unis, un produit d’Upside Foods, une entreprise en démarrage basée à San Francisco. L’entreprise produit de la viande issue de cellules animales. Le produit n’est pas encore approuvé […]

Hamilton : des survivantes de violence partagent leur expérience

Le 24 novembre au Waterfront Banquet & Conference Centre de Hamilton, des femmes courageuses, survivantes de violence, sont venues témoigner en personne de leur histoire. Extrêmement touchantes et bouleversantes, elles ont choisi de partager leurs expériences pour guérir, mais aussi pour donner de l’espoir à d’autres femmes comme elles victimes de violence et les encourager à sortir de l’isolement en allant chercher de l’aide. Lancement de livre Ces survivantes ont mis en commun leurs expériences de violence sous forme de créations artistiques, photos, poèmes et textes afin de faire de la sensibilisation auprès de la communauté. On a pu alors […]

Séparées à la naissance: la Confédération, l’Église et l’école

Lorsque j’ai déménagé en Ontario, en 2009, un des petits chocs culturels que j’ai vécus a été de constater l’importance symbolique des écoles élémentaires catholiques pour la communauté franco-ontarienne. Non seulement il y en avait partout, mais une nette majorité des petits francophones les fréquentaient. Francos et Anglos On m’a expliqué que dans ma province d’adoption, le système des écoles catholiques avait une relation de longue date avec la communauté linguistique minoritaire, alors que les écoles publiques avaient longtemps été associées à la majorité anglo-protestante. Et que c’était seulement durant les années 1980 que les premières écoles élémentaires publiques de langue […]