Mirepoix et Fanjeaux: escapade virtuelle en Occitanie médiévale

Un couple de mes amis toulousains a décidé de s’offrir une journée de plein air en revisitant quelques sites pittoresques de leur patrimoine régional, en Occitanie. «Question de s’aérer tout en redécouvrant les richesses culturelles de notre coin de pays.» Cet article partage leurs découvertes au cœur de deux villages particulièrement intéressants par leurs origines médiévales et leurs paysages typiques du Sud-Ouest de la France: Mirepoix et Fanjeaux. Mirepoix Mirepoix est située dans le Pays des Pyrénées à l’est de l’Ariège, à la frontière de l’Aude. Son ancrage dans les Pyrénées et sa proximité avec l’Espagne ont façonné son histoire. Rappelons que l’Ariège […]

Vélasquez, de l’ombre à la lumière

La récente revue de la collection Dada consacrée à Vélasquez (no 198) nous donne l’occasion de faire plus ample connaissance avec ce peintre espagnol de renommée internationale et avec un nombre important de ses œuvres. Dada se présente comme «la première revue d’art pour toute la famille». Elle est publiée par les Éditions Arola, à Paris. Ce numéro qui présente Vélasquez compte 50 pages et une ou plusieurs reproductions par page. Précurseur de l’art moderne L’éditeur ouvre ainsi la revue: «Peintre du roi? Oui, mais pas seulement! Diego Vélasquez (1599-1660) s’est fait connaître comme le peintre officiel de la cour […]

Partir à l’étranger: une façon d’apprendre autrement

Étudier ou travailler à l’étranger est une expérience très enrichissante pour chaque étudiant. C’est pourquoi les universités de Glendon et de York accordent une importance de plus en plus grande à leurs programmes de mobilités internationales. De nos jours, l’éducation postsecondaire joue un rôle primordial dans le développement économique et social du Canada, pays abondant en choix d’études et en offres d’emplois. Une situation qui se vérifie dans les chiffres, étant donné que le taux de chômage au Canada est à son niveau le plus bas en 40 ans (5,8 %). Néanmoins, de plus en plus d’employeurs sont à la […]

Les vins Fino et Amontillado: deux xérès secs à découvrir

L’image des aïeux buvant le xérès dans de petites coupes s’avère tenace. Comme si les générations plus jeunes se dissociaient de ce modèle. Le xérès est un grand vin qui, faute de popularité, voit ses prix ridiculement bas pour la qualité et le plaisir qu’il procure. Andalousie Outre le climat, l’Andalousie, située dans le sud de l’Espagne, possède des atouts magiques pour la production de vins d’exception ayant pour noms Jerez–Xérès–Sherry. Le même délice en espagnol, en français ou en anglais. Le palomino est le cépage des xérès secs, c’est-à-dire sans sucre perceptible. Planté sur des sols de calcaire blanc […]

Mirepoix et Fanjeaux: escapade virtuelle en Occitanie médiévale

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