Sida: des groupes à risque subsistent

«Il y a encore trop de stigmatisation et d’isolement.» Éric Cader, directeur général d’Action positive à Toronto, continue son combat contre le sida. Au Canada, le premier cas de la maladie a été détecté il y a plus de 30 ans. Depuis, malgré les évolutions et les traitements, des préjugés subsistent. «Des familles rejettent les personnes qui ont le VIH. Certains perdent encore leur emploi. C’est comme un crime pour beaucoup de gens…», soupire Éric Cader. Afin de lutter contre ces effets néfastes, Action positive s’est spécialisé dans l’accompagnement et l’information. «Nous référons la personne vers d’autres services selon son […]

Si j’étais, je serais

Les «si» règnent dans notre société et régulent notre vie de manière chronique et indubitable. Ils sont le frein à notre liberté de penser et d’action. Interrogé sur ce qu’il aimerait devenir, l’enfant emploie souvent le «si» comme pour excuser ses choix ou cadrer sa projection dans le futur. «Si j’étais grand, je serais président». «Si j’étais adulte, je serais maîtresse». Pour l’instant je ne le suis pas, mais «si» (qui équivaut à quand), alors… L’enfant paraît se surprendre lui-même de ses capacités futures et met en garde son environnement sur ce qu’il fera quand cela arrivera. Le «si» intervient également […]

Fondez pour Cacao 70… où le chocolat est roi

Comme Charlie, vous rêvez de visiter la chocolaterie de Willy Wonka? Peut-être pouvez-vous commencer par vous rendre à Cacao 70 dans le quartier de la Distillerie. Pizzas, gaufres, crêpes, crèmes glacées, fondues… Ici, le chocolat est roi. Le restaurant de desserts a ouvert ses portes, vendredi 20 octobre. «C’est un bon emplacement avec une ambiance old time, vintage», explique Andrew Willcock, gérant des lieux. Avec sa décoration des années 1960-1970, le restaurant s’implante plutôt bien dans le quartier. Une trentaine d’employés s’active en salle ou en cuisine, dans un établissement qui ne désemplit pas. Familles, couples, groupes d’amis: la clientèle […]

Epcot, Disney pour les gourmets

Aviez-vous déjà envisagé Walt Disney World comme une destination gastronomique? Chaque automne le parc Epcot, dédié aux univers de la mer, de la terre et de l’espace, se transforme en festival international de la cuisine et des vins. Une échappée gourmande et insolite au pays de Mickey s’impose. Epcot réunit dans son enceinte des pavillons représentant les pays du monde entier. En s’y arrêtant, on découvre les clichés et un aperçu de la culture et du savoir-vivre de chaque destination, puis on en imprègne ses papilles gustatives. Tous les continents étant représentés, c’est à vous de créer votre jeu de […]

Strasbourg, au fil de l’eau et du temps

Allongée le long de la rive gauche du Rhin, Strasbourg l’alsacienne invite à la flânerie. Ville culturelle et dynamique par excellence, elle n’en demeure pas moins un lieu où l’on prend le temps de vivre et de se promener. Je retiens de cette capitale Européenne, et de l’Alsace, une douceur de vivre et une harmonie architecturale qui prennent toute leur dimension sous la lumière ambrée du jour. Se perdre le long des ruelles, emprunter un petit bateau ou pédaler le long du canal, voilà autant de façons agréables de se familiariser avec Strasbourg. Les maisons à colombage qui observent leur […]

Planification fiscale de fin d’année 2015

Une des plateformes électorales de Justin Trudeau était de se transformer en Robin des Bois et d’augmenter les taxes des riches pour distribuer aux contribuables moins fortunés sous forme de réduction d’impôt. Il veut augmenter de 4% (29% à 33%) pour les individus avec des revenus taxables de plus de 200 000 $ et diminuer de 1.5% (22% à 20.5%) entre 44 701 $ à 89 401 $. Quelle stratégie à adopter en 2015? Pour le 1% de la population dont le taux va augmenter, il faut déclarer le plus de revenus possible cette année et essayer de reporter des dépenses en […]

Prévention cognitive: la raison ne tient qu’à un fil… de neurones

Pour la première fois dans l’histoire du pays, les personnes de 65 ans et plus sont plus nombreuses que les jeunes de moins de 14 ans. C’est un fait, l’espérance de vie ne cesse de croître et le nombre de personnes âgées aussi. Ainsi, au Canada, l’espérance de vie est de 81 ans, soit 81 belles années à vivre pleinement, plus que ne pouvaient espérer nos grands-parents et arrières grands-parents. Toutefois, pour jouir au mieux de ces années en plus, et en même temps concrétiser ses aspirations, profiter de son entourage et de sa famille, il faut pouvoir le faire […]

Discipliner les enfants en douceur

Élever des enfants, ce n’est pas toujours de tout repos! Il est parfois difficile de trouver des moyens d’encourager nos enfants à adopter les comportements appropriés. Les études indiquet que les gifles, les fessées, les cris de colère ou les gestes d’humiliation ne fonctionnent pas. Au contraire, ces techniques peuvent nuire aux enfants et entraîner des répercussions négatives à long terme. Étant donné que les enfants ont tendance à imiter ce qu’ils voient, ils sont susceptibles de répéter ce même genre de comportements à l’égard des autres. Or, il existe des façons plus positives de guider les enfants. Le Centre […]

Las Vegas, c’est du sérieux

Las Vegas. Un monde parallèle étrange. Enivrant, mais surtout étrange. Réelle, mais onirique, cette ville est tellement spéciale qu’on a peine à croire tout ce qu’on y voit. Ce chaos mythifié est en fait organisé au quart de tour. Malgré les apparences, Las Vegas, c’est du sérieux. Visite guidée de ce surréalisme étudié. Dans le monde parallèle qu’est la Strip de Las Vegas, il n’y a presque pas d’enfants. Fait peu connu, il n’y a pas beaucoup d’aînés non plus. La Strip est d’ailleurs trop frénétique, chaude et épuisante pour des gens âgés. Las Vegas est surtout un repaire de […]

Un après-midi à Vimy

Entre les arbres, des moutons paissent tranquillement. L’herbe est grasse et le paysage vallonné. Tout est calme. Même le vent semble retenir son souffle. Un paysage bucolique dont on aime s’imprégner dans ce coin nord de la France. Et pourtant, lorsqu’on pousse la promenade un peu plus loin, on est frappé par le relief décidément tout en creux et en rondeurs. En y regardant de plus près, il apparaît davantage accidenté qu’harmonieux et plus tout à fait naturel. La première rencontre avec Vimy et trompeuse. Sous les prairies verdoyantes et accueillantes, la terre porte encore les stigmates d’une guerre violente, […]

Movember: avec la moustache, sans tabou

C’est à Melbourne, en 2003 que la moustache a poussé les hommes à être plus attentifs à leur santé. Plus qu’un simple détail physique, la moustache fait à nouveau partie des mœurs au mois de novembre. Deux Australiens. Travis Garone et Luke Slattery, ont imaginé le concept en constatant que les maladies masculines, tout particulièrement le cancer de la prostate, restaient encore taboues. Pour cela, ils avaient invité 30 hommes à se laisser pousser la moustache pendant 30 jours… et «Movember» était né. Ce néologisme, bien sûr issu en anglais d’un savant mélange entre «moustache» et «novembre», est devenu un […]

Ces indispensables doudous

Doudous, Toutous… Ils sont partout. Ils font évidemment partie de la vie de tout parent, mais pas seulement. Il s’agit, d’après Wikipedia, «d’un objet transitionnel» dont la fonction première est de rassurer. D’être un «compagnon consolateur», quasiment toujours associé à l’espace familial. Au bien être. Bien. Mais quand le Doudou tourne à l’obsession, que doit-on penser? Peluche, couverture élimées au maximum, pas question de la perdre, de l’oublier ou même de s’en détacher. Dans son lit, à table, au supermarché et même à l’école, le doudou est indécollable de l’enfant. Avec lui, l’enfant est calme, s’endort, retrouve le sourire, devient […]