Matt McIntosh (AgInnovation Ontario)

http://www.aginnovationontario.ca/fr/

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80 000 litres de cidre… pour un seul homme

Tariq Ahmed, fondateur et seul employé de Revel Ciders.
Revel Cider approvisionne des dizaines de bars et restaurants.
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4 septembre 2017 à 12h06

Du gaz et de l’engrais à partir de résidus alimentaires

Les installations de StormFisher Environmental dans la région de London.
Les résidus des aliments dans notre assiette sont retournés aux champs.
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16 août 2017 à 20h00

Alimentation: que la lumière soit!

La technologie de P&P Optica en action.
La lumière peut mesurer la qualité de la nourriture en temps réel.
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11 juillet 2017 à 15h21

Pour surveiller tout ce qui se passe sur la ferme

Le logiciel Croptracker
Un fabricant de logiciels de Kingston offre aux fermiers un système de surveillance de tous les aspects de la culture des fruits et légumes.
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Éthanol: le carburant aux multiples dérivés

IGPC ethanol
La production de carburants plus écologiques a un avantage environnemental certain, mais chez IGPC Ethanol, à Aylmer, non loin de London, la durabilité se...
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Des microbes «améliorées» pour réduire la dépendance aux pesticides

Des piments en serres.
«Nous nous plaisons à dire que nous sommes une entreprise ‘microbiomique’», dit Patrick Ang, directeur général de Metagenom Bio, qui utilise des «communautés microbiennes améliorées»...
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21 février 2017 à 9h40

Une bibliothèque génétique pour la bière

Max Jones, Praveen Saxena, Elena Popov, Mukund Shukla et Sherif Sherif, du Gosling Institute, Université de Guelph.
L’Université de Guelph pourrait bientôt être propriétaire d’une vaste nouvelle bibliothèque. Toutefois, il ne s’agit pas d’une bibliothèque de livres littéraires et de gros...
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6 décembre 2016 à 13h22

Un système d’aération à bulles pour l’aquaculture

L'étudiant de premier cycle Eric Chadwick, l'étudiant diplômé Shaker Bukhari et le professeur Wael Ahmed de la School of Engineering de l’Université de Guelph.
Une nouvelle pompe qui utilise l’air pour faire circuler l’eau, mise au point à l’Université de Guelph, pourrait avoir des répercussions positives sur l’aquaculture....
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1 novembre 2016 à 23h30

Un prix pour un pot-pourri de plantes couvre-sol

Blake Vince avec son couvre-sol dans son champ de maïs à Merlin.
Les plantes couvre-sol telles que le trèfle rouge jouent un rôle important dans les plans de rotation de nombreux agriculteurs. Mais pourquoi utiliser 18 plantes...
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Une super-céréale sans allergène

Une super-céréale sans allergène
Les restrictions alimentaires qui découlent d’intolérances, d’allergies et de choix personnels sont une réalité pour beaucoup de gens. Pour eux, la recherche d’aliments nutritifs...
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