Collège Boréal Une campagne de 5 millions $

Lors de la cérémonie de clôture des festivités du 15e anniversaire du Collège Boréal, le président du conseil d’administration de la Fondation du Collège Boréal, Stéphan Plante, a procédé cette semaine au lancement d’une nouvelle campagne de financement «Ensemble vers la prospérité» dont l’objectif s’élève à 5 millions $. Ces fonds contribueront au financement des nouvelles installations du Collège Boréal à Sudbury ainsi qu’à la consolidation de ses installations à Toronto. Rappelons que cette campagne s’inscrit notamment dans le cadre d’un projet d’infrastructures de 26 millions de dollars qui permettra, dès la rentrée prochaine, l’ajout de nouveaux programmes principalement dans […]

La francophonie canadienne expliquée aux Européens

«Une francophonie à la grandeur du pays, un monde de possibilités à votre portée». Voilà le message qu’a transmis la Fédération des communautés francophones et acadienne (FCFA) du Canada à plus de 3000 immigrants potentiels à l’occasion de la tournée Destination Canada 2010, qui avait lieu du 16 au 20 novembre à Paris et à Bruxelles. Organisée par l’Ambassade du Canada à Paris, Destination Canada a pour objectif de faire la promotion de notre pays comme une terre d’accueil de choix pour les immigrants de langue française. «L’objectif principal de la FCFA lors des tournées Destination Canada est de promouvoir […]

Contact ontarois 2011: 32 artistes confirmés

Réseau Ontario a procédé mercredi dernier, lors d’une conférence de presse qui s’est tenue au Bistro de La Nouvelle Scène, au dévoilement de la programmation de la 30e édition de Contact ontarois qui aura lieu du 12 au 15 janvier 2011 à Ottawa. Encore une fois cette année, des artistes francophones de partout au Canada viendront présenter leur spectacle au plus grand plaisir des diffuseurs de Réseau Ontario, des réseaux partenaires et du grand public! Chaque année, Réseau Ontario est responsable de coordonner des tournées d’artistes francophones qui performeront dans les salles de spectacles des diffuseurs membres de l’organisme. Afin […]

Allan Rock ambassadeur du Mois du Patrimoine en Ontario français

Le recteur et vice-chancelier de l’Université d’Ottawa, M. Allan Rock, sera l’ambassadeur du Mois du patrimoine en Ontario français, lequel se déroulera en février 2011 sous le thème «Notre patrimoine, l’unique clé du passé au présent». M. Rock a accepté d’emblée l’invitation lancée par le Regroupement des organismes du patrimoine franco-ontarien (ROPFO), l’organisme instigateur du Calendrier du Mois du patrimoine en Ontario français. Il se sent privilégié de jouer ce rôle, d’autant plus que l’institution qu’il dirige présente un patrimoine bâti riche en histoire, est renommée pour ses archives qui témoignent de ce riche patrimoine et se veut un lieu […]

Ying Chen a toujours voulu écrire

«J’ai toujours voulu écrire, c’était mon rêve de devenir écrivain, mais je n’ai jamais vraiment pu me mettre à écrire en Chine, j’avais ma profession, ma vie», livrait l’écrivaine Ying Chen, mardi dernier à l’Alliance française de Toronto. L’exil revient souvent dans les œuvres de cette Québécoise d’origine Chinoise venue s’installer à Montréal en 1989 et qui a, depuis, obtenu plusieurs distinctions, dont le prix Alfred Desrochers 1999 pour Immobile paru en 1992. «L’œuvre de Ying Chen s’impose depuis plus de 20 ans dans la sphère littéraire québécoise», explique Elvan Sayarer, étudiante en doctorat à l’Université de Toronto qui a, […]

Un programme d’arts culinaires au collège Boréal

Le Collège Boréal a procédé récemment au lancement officiel de son nouveau programme d’Arts culinaires – cuisinier. De nombreux représentants des milieux de la restauration s’étaient réunis au campus principal du Collège Boréal à Sudbury pour assister à cet événement. Offert dès la rentrée 2011 au nouvel Institut des arts culinaires et de l’hôtellerie du Collège Boréal, ce nouveau programme d’Arts culinaires – cuisinier est conçu pour former des professionnels capables de préparer des repas complets, des plats particuliers et variés ainsi que des repas spéciaux conformément aux directives des diététiciens. Outre les notions de base portant sur l’hygiène et […]

Choq-FM: «Les bénévoles sont indispensables»

«Le dossier prioritaire c’est l’amélioration de la qualité de la diffusion», expliquait Tonia Mori, directrice générale de Choq-FM, suite à l’assemblée Générale annuelle qui a eu lieu jeudi dernier en soirée et lors de laquelle le travail des bénévoles a été grandement salué. Située en plein centre-ville, Choq-FM est parfois victime d’interférences, mais ce problème devrait être réglé en 2011 d’après Tonia Mori: «On a engagé un ingénieur, fait des études techniques, on doit encore avoir l’accord de CRTC mais en juin on devrait avoir une nouvelle antenne». La directrice générale, qui considère que sans les bénévoles la radio n’aurait […]

Plan de lutte contre le cancer en Ontario: impliquer davantage le patient

«Nous allons faire en sorte d’impliquer davantage les patients dans leur traitement» expliquait Nicole Wirtz, responsable des services en français pour Action Cancer Ontario, l’organisme provincial chargé de l’amélioration des services de lutte contre le cancer qui a dévoilé la semaine dernière la troisième édition du Plan de lutte contre le cancer en Ontario où il est estimé que, d’ici 2015, 400 000 personnes vivront avec un cancer. Pour élaborer ce plan, l’organisme a mis en place des comités consultatifs destinés à évaluer l’expérience des patients. Ces entrevues avec les patients ou ex-patients, ont révélé un besoin davantage d’informations et […]

De l’antimatière prise au piège

De Star Trek jusqu’à Anges et démons de Dan Brown. Voilà les deux allusions qui sont revenues le plus souvent depuis l’annonce récente que les scientifiques du CERN ont été capables de «capturer» des atomes d’antimatière. La percée est pourtant encore plus subtile qu’elle en a l’air. Capturer de l’antimatière n’est en effet pas une première, comme on peut le lire sur le site du CERN lui-même… sur une page créée en 2004 pour répondre aux questions des lecteurs de Dan Brown! «Est-ce que l’antimatière existe? Oui, et nous en produisons couramment au CERN. L’antimatière fut prédite par [Paul] Dirac […]

La Dame Blanche triomphe

Le Toronto Operetta Theatre a proposé La Dame Blanche du compositeur François-Adrien Boïeldieu, sa 2e production de la saison, dimanche 28 novembre au St. Lawrence Centre for the Arts. Sept chanteurs sur huit ont fait leur début avec Opera in Concert, sous la direction musicale de Nathalie Doucet-Lalkens, en compagnie du choeur du Toronto Operetta Theatre. Le résultat a comblé le public. Boïeldieu (1775-1834) a connu la Terreur durant la Révolution française, mais sa ville de Rouen est l’une de celles qui ont pu continuer d’entretenir leurs traditions musicales. Le compositeur, considéré comme l’héritier spirituel d’André Grétry, a connu la […]

Des nouvelles têtes au CA du Club Canadien

Le Club Canadien organisait son assemblée générale annuelle quelques minutes avant son déjeuner-causerie consacré aux rôles de l’Histoire et du Droit dans la communauté francophone de l’Ontario. Présidée par Michele Kamden Pone, l’AGA a été précise et concise, abordant les points saillants de l’année écoulée et les problématiques budgétaires auxquelles est confrontée la direction du Club. La présidente sortante du Club Canadien, Jocelyne Y. Chaput note dans son rapport que malgré la récession, le Club Canadien est parvenu à maintenir un niveau de remplissage fort lors de ses déjeuners-causerie, près d’une centaine de personnes à chaque fois. La qualité des […]

Fruité et sucré: compatibles, mais si différents!

«Nous recevons ce soir et j’aimerais servir un vin blanc avec l’entrée et un rouge avec la viande. Auriez-vous une suggestion pour cette occasion?», demandait le client au conseiller en vin. Ce dernier, après s’être informé des plats, du type de préparation et du budget, s’est dirigé vers les vins alsaciens. En passant devant les vins de Bordeaux, il s’étire le bras vers un précieux flacon et le tend au client qui, le regard inquiet, demande s’il est fruité. Combien de fois entendons-nous cette remarque? Chaque fois, je me retiens parce que le temps du client est précieux et qu’il […]