Musique Extravaganza Afro-Caribéenne

À l’image d’un repas gastronomique aux mille et une saveurs, la Nuit Africaine viendra clôturer en beauté une délicieuse 12e édition du festival Francophonie en Fête. Le 30 septembre, sur la scène du Théâtre Randolph, vous aurez la chance de profiter de trois concerts exceptionnels pour le prix d’un! À l’heure où l’automne tente timidement de toquer aux portes de Toronto, entre afrobeat, world music et blues, nous vous proposons une cure de jouvence ensoleillée que vous ne serez pas prêt d’oublier! Alors pourquoi ne pas se joindre à la fête et se priver d’un spectacle unique réunissant la crème de […]

Édouard et les maisons de bouteilles

On aime l’Île-du-Prince-Édouard pour ses fruits de mer, son panorama et sa culture. Cette province possède aussi des attractions qui ont le don d’enchanter, comme c’est le cas des maisons de bouteilles. En vous promenant sur le bord de la mer, à Cap-Egmont, une symphonie de lumières vertes, bronzes et claires surgira d’à travers les fenêtres pour attirer votre attention. C’est signe qu’il vous faudra arrêter pour faire la visite de créations magiques dignes d’un conte de fées. Une idée hors de l’ordinaire À l’âge de 66 ans, Édouard Arsenault, eut l’idée de construire une maison faite de bouteilles de […]

Les sucres naturels ne sont pas meilleurs que les sucres raffinés

Il y a plusieurs mythes entourant les sucres qui dérangent Catherine Lefebvre. Au point où la nutritionniste a dédié un livre entier à ce sujet: Sucre – Vérités et conséquences. La journaliste Ève Beaudin s’est entretenue avec cette spécialiste qui profite de l’occasion pour déboulonner un mythe qui a la vie dure, celui selon lequel les sucres «naturels» seraient meilleurs pour la santé que les sucres raffinés. Le mythe Dans les dernières années, on a mis beaucoup d’emphase sur notre surconsommation de sucres ajoutés, surtout présents dans les boissons sucrées et les aliments ultra-transformés. Il est vrai que c’est le […]

Un tour du monde de la francophonie à TV5

Ce jeudi 21 septembre dès 7h le matin, TV5 diffusera en direct 25 heures de programmation spéciale permettant à ses téléspectateurs de faire un «tour du monde de la francophonie». Les journalistes de TV5Monde et des chaînes partenaires, comme RTBF, RTS, France Télévisions, Radio-Canada, se succéderont à l’antenne pour animer, tour à tour, des émissions de 52 minutes. Dans le sens inverse de la rotation terrestre, ils se passeront toutes les heures le relais, depuis une ville située sur l’un des 24 fuseaux horaires. Dans chacune de ces villes, les animateurs accueilleront des personnalités francophones emblématiques de la destination, issues […]

Le rôle très stratégique d’une première ministre

Le 13 septembre dernier, la Société d’histoire de Toronto a organisé, à la galerie Pierre-Léon de l’Alliance française de Toronto, une lecture collective d’une partie du texte «150 ans de revendications de bilinguisme judiciaire : de Louis Riel à Michel Bastarache». Les participants ont alors été sensibilisés au rôle névralgique joué par plusieurs politiciens, dont la première ministre de l’Alberta, Rachel Notley, qui est depuis cet été la présidente du Conseil de la fédération, lequel regroupe les premiers ministres des dix provinces et des trois territoires du Canada. Rachel Notley est passée à l’histoire en mai 2015, alors que les […]

Islamophobie? Non, véritéphobie!

Et Yahvé Dieu fit à l’homme ce commandement: Tu peux manger de tous les arbres du jardin. Mais de l’arbre de la connaissance du bien et du mal tu ne mangeras pas. (La Bible, Genèse, 16, 17) Ils ont rusé et Allah a rusé, et Allah est le plus fin des rusés. (Le Coran, III, 54) L’État islamique, une fois de plus, a frappé, ce 15 septembre, à Londres, cinquième assassinat collectif depuis le début de l’année, rien qu’en Angleterre. Le 17 août, c’était en plein coeur de Barcelone, écrasant l’humanité au nom d’Allah. Une fois de plus, les dirigeants […]

Des coffrets pour monter votre propre exposition

Les éditions Taschen, comme cela ressort des nombreux articles de L’Express qui mentionnent leur nom, se consacrent à la promotion d’œuvres artistiques ou de leurs auteurs. Et l’on ne saurait énumérer tous leurs ouvrages d’art tant ils sont nombreux. Ces éditions viennent encore d’innover dans ce domaine déjà très fourni en proposant de nouvelles façons de faire connaître facilement les œuvres d’artistes réputés, mis à la disposition de tous les amateurs d’art qui souhaitent avoir une connaissance encore plus approfondie de tel ou tel artiste. Reproductions solides Les éditions Taschen ont eu l’idée originale et qu’aucun autre éditeur n’avait encore […]

La drogue pimente deux romans américains

Qu’arrive-t-il quand le testament d’un grand chef cuisinier stipule que ses trois épouses doivent souligner sa mort en répandant ses cendres ensemble et qu’elles sont des rivales guidées par la jalousie? C’est ce que nous dévoile Elin Hilderbrand dans le roman À nous. David Swinson, pour sa part, met en scène un ex-policier accro à la cocaïne dans La fille de Kenyon Street. À nous L’action de À nous se déroule principalement à Nantucket, une île à quarante kilomètres au sud de Cape Cod, au Massachusetts. C’est là que Laurel Thorpe, Belinda Rowe et Scarlett Oliver vont croiser le fer […]

Quiz : le fromage

Le lait de vache, de brebis et de chèvre, entre autres, sert à la production du fromage. Quels pays sont en tête de liste dans cette industrie? 1. Les plus anciennes traces archéologiques de fabrication du fromage remontent à plus de 7 000 ans; elles ont été découvertes… a) en Grèce b) en Pologne c) en Italie 2. Aujourd’hui, quel pays produit le plus de fromage? a) États-Unis b) France c) Suisse 3. Quel pays consomme le plus de fromage (kg/habitant/an)? a) États-Unis b) Grèce c) France 4. Quel pays exporte le plus de fromage? a) Pays-Bas […]

Le zéro prend un coup de vieux

Le chiffre zéro vient de vieillir de 500 ans. Un manuscrit indien qui en contenait une référence a été daté du IIIe siècle de notre ère, battant de quelques siècles la plus ancienne référence connue. Certes, l’histoire des mathématiques apprend aux Européens qu’ils ont hérité le zéro des Arabes, pendant le Moyen âge, mais c’est en Inde qu’il faut chercher son origine: l’astronome Brahmagupta, en l’an 628, lui donne pour la première fois le statut de nombre — jusque-là, on hésitait à considérer que «rien» puisse être un nombre… Or, le manuscrit de Bakhshali, préservé dans un musée britannique depuis […]

Alzheimer: l’odorat sous surveillance

Le parfum d’une rose s’évapore au fil des longues années de vie. Tout comme l’odorat perd de son acuité en raison du vieillissement, la disparition du monde des odeurs se produirait avec le déclin de la mémoire. La diminution significative de l’odorat pourrait d’ailleurs être un signe avant-coureur de la maladie d’Alzheimer chez les sujets à risque, soutient même une nouvelle étude québécoise. «On savait que c’était déjà un symptôme pré-moteur de la maladie de Parkinson, la diminution de l’olfaction aiderait à détecter l’Alzheimer avant les premiers signes», selon la doctorante à l’Université McGill, Marie-Elyse Lafaille-Magnan. Odeur de mouffette et […]

Saturne: la dernière ligne droite de Cassini

Ce n’est pas tous les jours que la grande nouvelle en astronomie est une sonde spatiale qui s’écrase sur Saturne. Encore que «s’écraser» ne soit pas le mot juste: Saturne est une grosse boule de gaz, comme Jupiter, qui n’a pas de surface solide détectable. Mais le résultat est le même: en plongeant dans les nuages de Saturne le 15 septembre, la sonde Cassini a plongé vers sa fin inéluctable, désintégrée par des pressions de plus en plus fortes. C’est une fin programmée, qui était écrite dans le ciel — sans jeu de mots — par ceux qui calculaient sa […]