Quiz : le fromage


18 septembre 2017 à 9h55

Le lait de vache, de brebis et de chèvre, entre autres, sert à la production du fromage. Quels pays sont en tête de liste dans cette industrie?

 

1. Les plus anciennes traces archéologiques de fabrication du fromage remontent à plus de 7 000 ans; elles ont été découvertes…

a) en Grèce

b) en Pologne

c) en Italie

 

2. Aujourd’hui, quel pays produit le plus de fromage?

a) États-Unis

b) France

c) Suisse

 

3. Quel pays consomme le plus de fromage (kg/habitant/an)?

a) États-Unis

b) Grèce

c) France

 

4. Quel pays exporte le plus de fromage?

a) Pays-Bas

b) Allemagne

c) France

 

5. Le gruyère est un fromage qui jouit d’une «appellation d’origine protégée» en…

a) Suisse

b) France

c) Italie

 

6. Le gouda est le fromage le plus connu et le plus consommé…

a) de l’Irlande

b) de la Suisse

c) des Pays-Bas

 

7. Le fromage d’Oka a été inventé par…

a) des moines bénédictins

b) des moines trappistes

c) des moines franciscains

 

8. Le feta est un fromage…

a) grec

b) suisse

c) danois

 

9. L’expression «entre la poire et le fromage» signifie…

a) hésiter entre deux remèdes

b) ne pas savoir sur quel pied danser

c) tenir des propos légers

 

10. Qui a dit qu’en France «il y a autant de fromages que de jours de l’année»?

a) Charles de Gaulle

b) Winston Churchill

c) Pierre et Marie Curie

 


Réponses: 1b), 2a), 3b), 4c), 5a), 6c), 7b), 8a), 9c), 10b).

Inscrivez-vous à nos infolettres gratuitement:

Récemment

Restez à jour dans votre propre fil d'actualité

L’amour nous aveugle

Jean E. Pendziwol
Une aînée aveugle et une jeune femme délinquante se croisent, puis s’entraident dans une maison de retraite du Nord ontarien.
En lire plus...

11 décembre 2018 à 9h00

Seuls sur leur île: contacter ou ne pas contacter?

La mort d’un jeune Américain, tué par les habitants d’une île qu’il rêvait «d’évangéliser», a relancé un vieux débat.
En lire plus...

11 décembre 2018 à 7h00

Nouveau duo à la tête de Viamonde

Sylvie Landry et Pierre Girouard ont été élus présidente et vice-président du Conseil scolaire Viamonde.
En lire plus...

10 décembre 2018 à 16h30

Le Baron de Lahontan, témoin essentiel de la Nouvelle-France

Yves Breton Un Canadien errant
Spécialiste de l'histoire des grands personnages «méconnus ou inconnus», Yves Breton publie Un Canadien errant, la biographie de Louis Armand de Lom d'Arce, Baron...
En lire plus...

10 décembre 2018 à 15h00

Événements et anniversaires en 2019

Plusieurs événements et quelques anniversaires de taille nous attendent l’an prochain.
En lire plus...

10 décembre 2018 à 13h00

Découverte de la Tour CN, l’une des merveilles du monde moderne

Tour CN
Du haut de ses 533.33 mètres, la Tour CN a été jusqu'en 2009 le plus grand édifice au monde. Offrant une vue unique sur...
En lire plus...

10 décembre 2018 à 11h00

Les Fêtes commencent avec Les voix du coeur!

L'ensemble vocal Les voix du coeur offrira son spectacle des Fêtes le samedi 15 décembre à 14h30 dans l’église du Sacré-Coeur.
En lire plus...

10 décembre 2018 à 9h00

Un voyage en images à travers les chefs-d’œuvre de la peinture

Éditions Flammarion
Un nouveau livre parcourt l'histoire de la peinture en repérant dans le temps et dans l'espace quelques-uns de ses plus célèbres chefs-d'œuvre.
En lire plus...

9 décembre 2018 à 11h00

Une écriture comme ça et pas autrement

Robert Lalonde
Écrivain et comédien, Robert Lalonde est connu pour ses romans et nouvelles qui explorent presque toujours une facette subtile, étrange ou troublante de son...
En lire plus...

9 décembre 2018 à 9h00

Quiz : Droits de l’homme

Testez vos connaissances sur les droits de l'homme.
En lire plus...

9 décembre 2018 à 7h00

Pour la meilleur expérience sur ce site, veuillez activer Javascript dans votre navigateur