Joyeuses Fêtes!

Veuillez noter que le journal L’Express de Toronto ne sera pas publié le 30 décembre 2008 ni le 6 janvier 2009. Notre premier numéro de 2009 sera celui du 13 janvier. Joyeux Noël, bonne et heureuse année à tous nos lecteurs et collaborateurs!

Une bonne bûche!

À Noël, au moment du dessert, on peut voir apparaître sur les tables familiales ou celles des restaurants une pâtisserie en forme de bûche, dont on trouve des exemplaires dans le commerce ou d’innombrables recettes dans des livres de cuisine ou sur des sites d’Internet. «Qu’elle soit glacée, en mousse ou traditionnellement fourrée de crème, la bûche est l’incontournable dessert de Noël», nous dit un de ces sites: bûche aux framboises et à la pistache, bûche de Noël épicée au champagne, bûche aux trois couleurs, bûche au chocolat et aux marrons, etc. De quoi réjouir les palais gourmands et gourmets […]

Plus il y a de langues, plus c’est délicieux

Chaque samedi de décembre, le marché St. Lawrence de Toronto revêt ses plus beaux atours et la clientèle s’anime à qui mieux mieux. Elle a l’embarras du choix au milieu de tous les étalages de couronnes, de guirlandes, de cocottes, de bûches et d’arbres disposés à l’extérieur, le long des rues Front et Jarvis. À l’intérieur, les clients se bousculent, qui pour mettre la main sur une tourtière, qui pour acheter un gâteau aux fruits ou un plum pudding. Une femme au large sourire affiche de toute évidence sa satisfaction d’avoir enfin trouvé ses petits bonhommes en pain d’épice. Nicole […]

Mais d’où vient le Père Noël?

C’est une histoire bien complexe que celle du Père Noël, car elle s’enracine dans des mythes et des folklores christianisés par l’église catholique dans la figure d’un saint qui, au fil du temps, se transformera par une sorte de retour aux sources dans le personnage laïc et commercial que nous connaissons aujourd’hui. Et il faudrait toutes les pages du journal pour la conter en détail, en voici seulement les grands traits. Il faut se rappeler que chez les Romains, à l’occasion des fêtes du solstice d’hiver – christianisées en Noël en 354 – on distribuait de petits cadeaux aux enfants […]

Distribution de cadeaux à Toronto

Le soir du 24 décembre, Père Noël utilise tous les moyens de transport pour distribuer des cadeaux aux enfants méritants. Il n’hésite pas à embarquer dans une pirogue, à chevaucher un éléphant, à monter à bord d’une montgolfière, à chausser des patins à roues alignées, bref, à prendre les moyens qu’il faut pour arriver à sa fin. Père Noël est maintenant rendu à Toronto. À bord de son hélicoptère Nez Rouge, il réussit à couvrir presque toute la Ville Reine. Presque, mais pas complètement. Il lui reste une partie du centre-ville, près de la paroisse du Sacré-Cœur. Or, voici qu’une […]

Mon beau sapin

Chaque année, pour Noël, près de 40 millions d’arbres naturels sont vendus en Amérique du Nord, dont cinq à six millions proviennent du Canada et surtout du Québec. D’où nous vient cette tradition qui associe Noël et sapins, au sens générique du terme puisque tous ces arbres ne sont pas des sapins? Il faut se rappeler que Noël coïncide avec l’ancienne fête du solstice d’hiver, récupérée et christianisée par l’église de Rome au IVe siècle. Les Saturnales, comme se dénommaient ces fêtes, étaient une période de réjouissances associées à Saturne, dieu des semailles et de l’agriculture, où l’on célébrait le […]

Deux lutins dans la Ville-Reine

Il était une fois un lutin qui s’appelait Nolin. Il habitait au Pôle Nord avec les autres lutins, le Père Noël, sa femme la Mère Noël et leurs trois enfants qui se prénommaient Margot, Maryse et Marguerite. Nolin avait la réputation d’être très maladroit, pour ne pas dire nul. Les autres lutins se moquaient de lui en l’appelant Nulin. Chaque avant-veille de Noël, le Père Noël lançait: «Tous mes cadeaux sont-ils prêts?». De sa petite voix, Nolin répondait: «Oui, oui. Tous vos cadeaux sont prêts.». Mais le Père Noël ne l’entendait pas et Nolin courait pour le rattraper en criant: […]

Conte: La perte de l’innocence

Conte de Noël envoyé par une lectrice, Gaby desGroseilliers. Quand j’étais jeune, au début des années 30, dans un petit village francophone de l’Ontario, Sturgeon Falls, c’était des religieuses françaises de France qui nous enseignaient. Elles avaient apporté leurs propres coutumes de Noël avec elles. Elles nous faisaient donc découper de petits sabots dans du carton, où on inscrivait de bonnes pensées avant de les remettre à nos parents le grand jour. C’est qu’en France on ne pendait pas son bas comme ici à Noël, mais on déposait son sabot de bois près du foyer. Si l’enfant avait été sage, […]

Croyances et dictons de Noël

Si Noël demeure d’abord une célébration religieuse, avec un rituel bien précis, force est de constater que cette fête a acquis au fil des siècles une certaine aura de magie. Selon les traditions folkloriques, Noël est en effet un temps propice aux croyances et superstitions en tous genres; c’est aussi un temps qui se prête à toutes sortes de dictons. Nuit de Noël merveilleuse Avant que l’Église ne crée la fête de la Nativité, en 354, il y avait plusieurs célébrations païennes autour du solstice d’hiver (21 décembre). Des croyances datant de ces fêtes païennes prétendent que la veille de […]

Toronto vaut bien une messe!

Les fêtes de Noël sont sans cesse ponctuées de rassemblements religieux qui culminent lors de la sainte messe de minuit. Pourtant, la période est aussi propice au constat de la désertion des églises en Occident. Alors que l’Islam ou le bouddhisme accueillent toujours plus de fidèles, les chrétiens n’affirment plus leur foi comme par le passé. Les églises tentent donc de redoubler d’ardeur afin d’attirer les croyants au parvis des temples. Opération marketing ou volonté de régénérer la religion en Ontario, les églises de la province font preuve d’imagination pour les célébrations de Noël. Même si les Franco-Ontariens ne sont […]

Opération commando pour les courses de Noël

L’atmosphère de Noël a envahi Toronto et avec elle son lot de décorations, musiques et illuminations. Une période enivrante où chaque famille prépare son sapin et où les enfants sages envoient leur liste de cadeaux au Père Noël. Décembre rime alors avec premiers flocons, bûche glacée et cadeaux à offrir. La course aux jouets, qui bien souvent réunie tous les Torontois les deux week-ends précédant Noël, peut se transformer en véritable cauchemar. Voici quelques conseils et idées cadeaux pour que votre magasinage de cette année ne devienne pas une opération commando. Préparation de la mission Partir magasiner dans un centre […]

Sous le soleil de Mithra

En dehors des cercles restreints de spécialistes de l’Antiquité ou de l’histoire des religions, on ne parle guère de Mithra. Et pourtant, Mithra a laissé sa marque dans nos sociétés occidentales, une marque toujours vivante. Pour comprendre ce dont il s’agit, il faut faire un retour en arrière. Depuis des lustres, le solstice d’hiver a fait l’objet d’une célébration, sous diverses formes selon les cultures. Mais le symbolisme en est toujours le même: le solstice d’hiver marque bien la nuit la plus longue de l’année, mais c’est aussi le moment où les jours commencent à rallonger. Sous différentes interprétations, c’est […]