diabète

Le sucre tue plus de gens que le tabac?

La consommation excessive de sucre ajouté tuerait plus de gens que le tabac. Ces propos de l’auteur et journaliste scientifique Gary Taubes et de l’endocrinologue Robert Lustig, de l’Université de Californie, ont fait beaucoup jaser au cours de la dernière décennie. Qu’en est-il réellement? 10 ans de moins Les méfaits du tabac ont fait l’objet de centaines de milliers d’études et sont largement établis. Le tabagisme est un facteur de risque important pour 21 maladies, dont le cancer du poumon, des affections respiratoires et des maladies cardiovasculaires. En moyenne, l’espérance de vie d’un fumeur est réduite de 10 ans. Selon l’Organisation […]

L’impact de la viande rouge sur la santé: ce qu’il faut savoir

Des chercheurs ont fait récemment beaucoup parler d’eux en concluant qu’il n’est pas vraiment nécessaire de réduire sa consommation de viande rouge ou de charcuteries pour prévenir cancers et maladies du cœur — ce qui va pourtant à l’encontre des recommandations en vigueur depuis des années. Que doit-on en comprendre? Après avoir réexaminé des dizaines d’études, ces chercheurs provenant de sept pays ont conclu que le risque potentiel de maladies cardiovasculaires et de cancers est faible et les preuves, incertaines. Tous les jours L’équipe conseille donc aux adultes de maintenir leur consommation actuelle de viande rouge et de charcuteries, en s’appuyant sur […]

Les boissons «diètes» aident à faire perdre du poids?

D’un côté, il y a ceux qui croient que de boire à l’occasion un Coke diète ne mettra pas en péril leur perte de poids. Et de l’autre, ceux qui estiment que cette boisson, même prise en remplacement, peut influer sur leur santé. Voyons voir. Ce n’est plus un secret que les boissons gazeuses sont chargées de sucre et qu’à l’instar de la malbouffe, elles augmentent le risque de gagner du poids et de développer le diabète. Faux sucre Tous les experts en nutrition s’accordent évidemment pour dire que c’est l’eau qui est à privilégier. Mais lorsque le désir de boire quelque […]

Le Sénat doit vite adopter la loi qui aidera à freiner l’obésité chez nos enfants

Si vous avez déjà écouté la populaire série Mad Men, vous vous souviendrez que tout le monde y fumait. Tout le monde. Partout. Cette superbe série nous permettait de voyager dans le temps et de voir à quoi ressemblait l’industrie publicitaire aux États-Unis au début des années 60, où le tabac faisait partie intégrante de la vie quotidienne. Aujourd’hui, fumer n’est plus la norme. Si vous êtes comme moi, vous vous êtes sûrement dit: «Pourquoi se tuent-ils ainsi à petit feu?» Nous avons dénormalisé le tabagisme C’est au milieu des années 60 que le lien entre la cigarette et le cancer a été […]

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