Lilian Schaer (AgInnovation Ontario)

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Le Canada a maintenant sa rose

Une nouvelle rose cultivée en Ontario et soigneusement sélectionnée pour les consommateurs d’ici arrivera bientôt sur le marché. La rose Bouclier canadien est la...
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21 février 2017 à 8h43

Tempeh: l’ingrédient indonésien qui se refait une santé en Ontario

Une entreprise alimentaire ontarienne est en pleine expansion afin de répondre à la demande croissante de tempeh, un aliment populaire de la cuisine santé qui...
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13 février 2017 à 20h20

Un drone qui s’occupe de ses oignons

Des producteurs de légumes du marais Holland, une zone extrêmement fertile située près de Bradford, au nord de Toronto, mènent un projet  avec l’Université...
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20 janvier 2017 à 15h00

Vers de nouvelles variétés ontariennes de raisins

Le Centre de recherche et d’innovation de Vineland, près de St. Catharines, sous l’impulsion de la demande de pépinières et de viticulteurs, ouvre la...
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17 janvier 2017 à 9h08

Cultiver des bleuets sur son balcon

Les Ontariens pourront bientôt cultiver leurs propres bleuets sur leurs balcons ou patios. La demande croissante de plantes comestibles en pot, jumelée à l’intérêt...
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21 décembre 2016 à 13h00

Moins d’oxygène pour préserver le croquant des pommes

Une technologie récente pourrait accroître la durée de conservation des pommes et donner des fruits de meilleure qualité à leur sortie de l’entrepôt frigorifique....
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14 décembre 2016 à 13h21

Un registre électronique pour suivre la santé de son bétail

Une entreprise de Guelph a mis au point un registre électronique pour aider l’industrie du bétail à suivre les déplacements des animaux sur la...
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1 décembre 2016 à 14h02

Des dosettes de café plus écolos

Grâce à un partenariat unique réunissant une entreprise ontarienne de mélange de biopolymères, une technologie mise au point à l’Université de Guelph et une...
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9 novembre 2016 à 9h55

Signes vitaux: l’app de tout cavalier sérieux

Une rencontre fortuite dans le cadre d’un projet de marketing au Collège Conestoga a mené à la mise au point d’un dispositif de surveillance...
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25 octobre 2016 à 15h45

Un carbone issu de végétaux plutôt que de pétrole

Le plastique noir doit sa couleur au «noir de carbone», un coproduit du raffinage des huiles qui est à la fois non renouvelable et...
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4 octobre 2016 à 15h21

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