Quiz : les vins en Ontario

Partagez
Tweetez
Envoyez

L’autorité qui règlemente la production du vin en Ontario est Vinters Quality Alliance (VQA).

 

1. Selon VQA, il y a trois régions de viniculture en Ontario: péninsule du Niagara, côte nord du lac Érié et…

a) baie Georgienne

b) comté de Prince Edward

l-express.ca remercie ses partenaires. En devenir.

c) comté de Norfolk

 

2. Les crus de Pelee Island Winery sont très connus. Dans quel lac est située l’île Pelée?

a) le lac Érié

b) le lac Ontario

l-express.ca remercie ses partenaires. En devenir.

c) le lac Huron

 

3. Le vignoble Château des Charmes est situé à Niagara-on-the-Lake. Qui en est le fondateur?

a) Marc-Yvain Giroux

b) Jacques Dubois

l-express.ca remercie ses partenaires. En devenir.

c) Paul Bosc

 

4. Le Québec exporte 2 % de la production canadienne des vins de glace. Combien l’Ontario en exporte-t-il?

a) 81 %

b) 71 %

l-express.ca remercie ses partenaires. En devenir.

c) 61 %

 

5. Quel cépage ne pousse pas en Ontario?

a) Pinot noir

b) Beaujolais

l-express.ca remercie ses partenaires. En devenir.

c) Cabernet Sauvignon

 

6. Quelle variété de raisins se prête particulièrement bien à la production du vin de glace?

a) Vidal

b) Sémillon

l-express.ca remercie ses partenaires. En devenir.

c) Viognier

 

7. Quel fruit n’est pas utilisé pour produire du vin en Ontario?

a) rhubarbe

b) abricot

l-express.ca remercie ses partenaires. En devenir.

c) cantaloup

 

8. Quel viticulteur ontarien est mondialement reconnu comme producteur de vin de glace?

a) Hillebrand

b) Inniskillin

l-express.ca remercie ses partenaires. En devenir.

c) Pelee Island Winery

 

9. La production commerciale du sake en Ontario a commencé en…

a) 1986

b) 1999

l-express.ca remercie ses partenaires. En devenir.

c) 2011

 

10. Vrai ou faux? Des vignobles existaient en Ontario durant les années 1920.

 


Réponses: 1b), 2a), 3c), 4a), 5b), 6a), 7c), 8b), 9c), 10. Vrai.

Partagez
Tweetez
Envoyez
l-express.ca remercie ses partenaires. En devenir.

Pour la meilleur expérience sur ce site, veuillez activer Javascript dans votre navigateur