Bienvenue en automne! Pour l’occasion, Douce France vous propose de déguster ses spécialités à base d’un délicieux fruit de saison: la pomme.
À manger ou à boire, il y en a pour tous les goûts. Alors, n’hésitez plus!
À découvrir tout d’abord: une sublime tarte tatin avec des pommes gorgées du soleil du sud-ouest de la France. Sa pâte pur beurre est faite de farine non enrichie comme la loi l’exige en France, contrairement au Canada.
Elle ne demande qu’à être réchauffée pour une belle caramélisation des pommes et servie chaude avec l’inégalable crème fraîche d’Isigny-Sainte-Mère.
Une petite soif? En attendant l’arrivée de cidre de France, découvrez un délicieux jus de pomme pétillant fait et embouteillé en Provence avec de savoureux fruits du terroir, sans sucre ajouté.
