Éco-Ambassadeurs du monde: «l’idée géniale de ton enfant»

Lors de la Journée internationale de l’environnement (vendredi 5 juin), l’organisme torontois ÉcoAmbassadeurs du Monde a lancé le projet «L’idée géniale de ton enfant», une campagne de sensibilisation sur l’économie d’énergie et les changements climatiques, devant plus de 200 élèves de l’école élémentaire catholique Sainte-Madeleine, dans le quartier Don Mills de Toronto. Ce projet a pour but de sensibiliser les familles sur leur consommation en énergie. Dans le cadre de cette campagne, ÉcoAmbassadeurs du Monde récompensera les 400 premiers élèves des quatre écoles élémentaires collaboratrices: les 100 premiers élèves de chaque école à remettre leur bulletin de participation recevront un […]

À la recherche du parfum de Süskind

«Les gens n’ont pas l’habitude d’associer l’odorat à l’abstrait, ou à l’art, il y a des musées et des galeries sur tout mais rien sur le parfum ou l’olfaction. Cependant, comme dans la peinture, on peut tout représenter en odeur, on peut évoquer l’amour, la passion ou encore le froid des glaciers.» Voilà l’introduction passionnée de Christophe Laudamiel, parfumeur pour l’International Flavors and Flagrances de New York. Ce jeune français présente une série de conférences sur le thème Le Parfum des parfums dans les Alliances Françaises des États-Unis et du Canada, il était jeudi 4 juin à l’AF de Toronto. […]

La Petite France, sanctuaire de la bonne cuisine

Après avoir goûté à la cuisine de Gilbert, le chef du restaurant La Petite France, situé au 3317, rue Bloor Ouest, on se dit que le paradis de la vraie gastronomie française existe bien et, encore mieux, qu’il est à Toronto! Gilbert le chef cuisinier, originaire de Normandie, se veut discret. Il ne révèle pas son nom de famille mais plutôt les saveurs qui se dégagent de ses poêles et casseroles. Quel plaisir alors de déguster les cuisses de grenouilles poêlées à l’ail et au beurre. Savoureuses et cuites juste à point, elles sont servies recouvertes simplement de carrés de […]

Le cocktail de crevette marié aux vins d’Alsace

Situé au Nord Est de la France sur le flanc des Vosges, le vignoble alsacien s’étend du Nord au Sud sur 120kms de long et sur 4kms de large couvrant près de 15 000 hectares de vignes. Bien ensoleillé, sur une altitude de 200m à 400m, protégé des vents de l’Atlantique, les pluies sont peu nombreuses; le sol est d’une grande complexité, avec des granites, des schistes des marnes, des loesses, de lehmes, du calcaire, de l’argile et des mélanges argilo-calcaires; d’où l’importance des terroirs non seulement à cause de la variété des sols mais aussi par les micro-climats. L’Alsace est […]

Prix Trillium de l’Ontario: deux Torontois parmi les finalistes

Le prestigieux Prix littéraire Trillium sera remis le 16 juin lors d’une cérémonie à l’hôtel Park Hyatt de Toronto. Parmi les finalistes francophones à ce prix d’une valeur de 20 000 $, on trouve deux romanciers torontois, soit Marguerite Andersen, pour Le Figuier sur le toit (L’Interligne), et Hédi Bouraoui, pour Cap Nord (Vermillon). Les trois autres finalistes proviennent respectivement de Penetanguishene, de Sudbury et d’Ottawa. Il s’agit de Daniel Marchildon, pour L’Eau de vie (roman, David), Melchior Mbonimpa, La Terre sans mal (roman, Prise de parole) et Nancy Vickers, Aeterna: Le jardin des immortelles (poésie, David). Notre critique littéraire […]

Ontario Pop: les grands gagnants

L’édition 2009 d’Ontario Pop s’est déroulée le 6 juin dernier au nouveau Centre des arts Shenkman à Orléans. Bastien Vaultier, AkoufèN et Rose sont les grands gagnants et repartent avec six prix à eux trois. Bastien Vaultier pour son premier tremplin musical, remporte la bourse de 1000 $ attribuée par la Socan (Society of Composers, Authors and Music Publishers of Canada), ainsi que le prix Radio-Canada qui lui offre la possibilité d’aller enregistrer une chanson en studio. «Je suis super content, on a fait une bonne collaboration avec le metteur en scène», a déclaré le chanteur. L’auteure-compositrice-interprète Rose remporte quant […]

Succès des « Coups de coeur » des personnalités

Samedi 6 juin, les Voix du cœur sont montés la scène du studio Glenn Gould pour interpréter les «Coups de Cœur» de personnalités torontoises. 20 personnes se sont volontiers prêtées au jeu. Il en résulte «un répertoire éclectique dans un mélange de style et d’époques tantôt drôle, tantôt émouvant, tantôt surprenant», commente la directrice artistique de l’ensemble vocal, Manon Côté. Le seul chant choisi par les Voix du cœur, qui fêtait par la même occasion ses 15 ans de création, est Le début d’un temps nouveau de Stéphane Venne, en référence aux années 70 «où le croisement des modes et […]

Les dossiers d’adoption sont ouverts

Depuis le 1er juin, en Ontario, les personnes adoptées adultes et leurs parents naturels peuvent obtenir des renseignements au sujet de leur passé. En entretien avec L’Express, Madeleine Meilleur, ministre des Services sociaux et communautaires, soulignait les avantages de la nouvelle Loi qui aura nécessité plusieurs années de travail avant d’entrer en vigueur. Depuis 1927, en Ontario, on ne pouvait ouvrir les dossiers d’adoption à moins qu’une personne adoptée et ses parents naturels en aient chacun de leur côté fait la demande, ce qui se produit rarement. Dorénavant, si seul l’une ou l’autre des parties veut accéder au dossier ceci […]

Trois élus chez les Français de l’étranger

Dimanche avaient lieu les élections pour élire les conseillers qui représenteront les Français du Canada à l’Assemblée des Français de l’étranger. Les trois élus pour la circonscription éléctorale de l’Ontario, Manitoba, Saskatchewan, Colombie Britannique, Territoires du Nord-Ouest et Yukon sont, dans l’ordre d’attribution des sièges: Jacques Janson (Liste d’union des Français du centre et de l’ouest du Canada, des Territoires du nord-ouest et du Yukon); Daniel Brignoli (Français du monde ADFE); Claire-Marie Jadot (2e sur la liste de Jacques Janson.)

La FCCF salue le rapport du Sénat

La Fédération culturelle canadienne-française (FCCF) se réjouit des recommandations émises dans le rapport sur les arts et la culture du Comité sénatorial des langues officielles, diffusé ce lundi 8 juin, qui démontre «que la contribution de son réseau artistique et culturel aux communautés francophones et acadienne reste considérable». «Depuis deux ans, nos représentations auprès du Comité sénatorial portent enfin leurs fruits puisque les positions de la FCCF sont reprises pratiquement point par point dans le libellé des recommandations», déclare la présidente Boulay LeBlanc. «Nous devons maintenant continuer nos discussions avec le Gouvernement fédéral, notamment le ministère du Patrimoine canadien et […]

Le 6 juin, il y a 65 ans

«Il y a 65 ans, sur les côtes françaises, la plus grande attaque navale commençait. À 6 heures du matin les premiers bombardements éclatèrent…» C’est Dalton Mc Guinty, Premier ministre de l’Ontario, qui rappelait ainsi samedi à Queen’s Park l’implication des Canadiens dans le débarquement en Normandie, qui a signalé le commencement de la fin de la Seconde Guerre Mondiale. Devant l’édifice de l’Assemblée législative, Toronto et la province ont commémoré le Jour J et le sacrifice de ses anciens combattants. M. McGuinty a rappelé les pertes humaines énormes: 5500 Canadiens ont perdu la vie durant la Bataille de Normandie. […]

Première pelletée de terre pour Jean-Vanier

La première pelletée de terre de l’école secondaire catholique Jean-Vanier de Welland en a marqué le début officiel des travaux de construction mardi 2 juin. Le Conseil scolaire de district catholique Centre-Sud a approuvé le budget révisé de construction de la nouvelle école secondaire catholique de Welland le 19 mai dernier. Le projet de construction de l’école avait déjà été approuvé par le ministère de l’Éducation. L’école accueillera plus de 365 élèves à compter de septembre 2010. La capacité totale du bâtiment sera de 600 élèves.