Du nouveau dans la lutte antidopage? Pas si simple…

Le Tour de France 2010 ne fera pas exception! Comme chaque année, il suscite de nombreuses questions au sujet du dopage. Et depuis l’annonce faite par la justice américaine de convoquer des témoins, dont Lance Armstrong, devant un grand jury suite aux accusations de Floyd Landis, la question de la validité des performances est sur toutes les lèvres. Comment est-il humainement possible d’atteindre des vitesses toujours plus élevées, comme celle d’Alberto Contador, qui a parcouru 8,5 km en montée à plus de 24 km/h pendant le Tour de France 2009, sans être dopé? Qu’il soit avéré ou nié, chimique ou mécanique – le Suisse […]

Des crêpes bretonnes à Toronto

Au 942 de la rue Queen Ouest se trouve un petit coin de Bretagne. Tout y est: le drapeau, la musique, le décor… et surtout les crêpes. Depuis deux ans et demi, Pascal Poilbout propose aux Torontois de découvrir les fameuses crêpes bretonnes, réalisées dans la plus grande tradition. Crêpe au sarrasin, au froment, galette… Passer la porte de la Bréhandaise vous transporte en Bretagne. On pourrait presque sentir l’air marin qui vous titille les narines. Il ne manque que le bignou, un instrument breton typique. Le patron des lieux, Pascal Poilbout a créé cette crêperie il y a deux […]

De l’opéra en trois langues à la Distillerie

Queen of puddings theatre company présente un opéra en trois volets, Beauty Dissolves in a brief hour, les 29, 30 et 31 juillet au Tank House, dans le quartier de la distillerie. Ces trois mini-opéras, rassemblés sous le thème de l’amour, ont été composés par trois compositeurs différents et dans trois langues: français, anglais et mandarin. John Rea, compositeur montréalais qui s’est chargé de la partie anglophone, raconte à L’Express son processus de création. L’amour, autant dire que le thème choisi pour cet opéra est vaste. Mais cela n’a pas effrayé John Rea qui est loin d’être un débutant. Ses […]

Cabaret à la française

Trois artistes, Nancy White, Judith Lander et Ghislain Aucoin se sont réunis dimanche autour d’un cabaret bilingue. Les grands classiques français étaient au rendez-vous, de Brel à Michel Legrand en passant par les chansons bilingues composées par Nancy White. La petite salle du PAL, sur la rue Esplanade, en centre-ville de Toronto, était pleine dimanche soir. Le public était venu soutenir Nancy White, Judith Lander et le jeune francophone acadien Ghislain Aucoin pour le spectacle Darling We Are Artists. Les trois chanteurs interprétaient du Brel, du Michel Legrand, mais aussi des chansons traditionnelles, dont une venant d’Acadie, et une partie […]

L’écho d’un peuple organise son camp d’été

Les enseignantes et enseignants de tout l’Ontario de même que les jeunes âgés de treize ans et plus sont invités à participer à une expérience exceptionnelle à Ottawa et au pays de L’écho d’un peuple(Casselman et La Nation) du 5 au 7 août prochain. Pour un quatrième été consécutif, les artisans de L’écho d’un peuple et de L’écho de la Nation, le ministère de l’Éducation, le CSDCEO, la FESFO et les Instituts d’été du FARE offrent deux camps d’été des plus appréciés: le Stage de formation artistique jeunesse et le Stage de formation pédagogique en Histoire et en Éducation artistique. […]

Carte Presto: la TTC envers et contre tous

La modernisation de la TTC a fait l’objet de débats passionnés la semaine dernière avec l’évocation d’un nouveau système de paiement. Deux systèmes de paiement sont évoqués à savoir le paiement avec une carte rechargeable, la carte Presto, déjà utilisée dans plusieurs systèmes de transport du Grand Toronto, et un système de payement ouvert, accommodant plusieurs méthodes de payement, privilégié par la TTC. La carte Presto, est déjà utilisée dans divers systèmes à travers le Grand Toronto et la province, notamment Mississauga Transit, Go, York Region Transit et OC Transpo à Ottawa. Il s’agit d’une carte, rechargeable en ligne ou […]

Une petite victoire pour les résistants de guerre

Les résistants de guerre américains venus chercher refuge au Canada pour ne pas être déployés en Irak sont estimés à environ 200. Considérés comme des déserteurs par l’armée américaine, ils risquent la prison s’ils sont expulsés vers les États-Unis. Récemment, la Cour d’appel fédérale a statué en faveur de Jeremy Hinzman, le premier à avoir demandé refuge au Canada, dont la demande de résidence permanente pour des considérations humanitaires avait été rejetée. La décision prise le 6 juillet dernier est une petite victoire pour la famille Hinzman, présente au Canada depuis 2004. Cependant cela ne signifie pas que la famille, […]

Un opossum sur le balcon

Ce n’est pas un éléphant, mais ça surprend quand même… Une lectrice nous a envoyé cette photo d’un opossum qu’elle a trouvé récemment sur le patio de son jardin, dans le quartier Birchmount/Danforth, dans l’est de Toronto. Une famille d’opossums habiterait dans l’arbre au fond de sa cour. Ce marsupial provient du sud du continent, mais est aperçu de plus en plus souvent chez nous. On en trouverait notamment dans la vallée du Don et dans la jetée Leslie. Vous aussi, si vous apercevez et réussissez à photographier des scènes inhabituelles de la faune urbaine, n’hésitez pas à nous les […]

Construire vite… et mal

«En Amérique du Nord, on privilégie l’utilisation de matériaux et de techniques de construction rapides et bon marché, souvent au détriment de la qualité de la construction», expliquait l’architecte torontois Drew Sinclair lors d’un entretien accordé à L’Express. Ayant obtenu en 2008 le Prix de Rome en Architecture pour les professionnels émergents, ce jeune architecte a bénéficié d’une bourse pour partir en Europe étudier plusieurs projets d’architecture et effectuer un stage dans une firme reconnue. Il a ainsi séjourné aux Pays-Bas, au Danemark, en Suède et en Allemagne. Cette expérience lui permet notamment de comparer la façon dont les architectes […]

L’assimilation,  un fait de la vie?

Peut-on se demander s’il est possible d’avancer en matière de situation linguistique du français au Canada aussi longtemps que les Québécois et francophones hors-Québec ne domineront pas leur peur au sujet de la disparition graduelle du francophone «purelaine», ou natif de l’endroit? Oui, il est vrai que le recensement de 2006 nous apprenait que dans chacune des quatre provinces de l’Ouest, l’assimilation des francophones âgés entre 35 et 44 ans s’élevait à plus de 60%. En Alberta, le taux d’anglicisation des francophones âgés de 35 à 44 ans et natifs de l’Alberta était de 88%. En Colombie- Britannique, 83%. Le […]

Retour vers la noirceur

Depuis quelque temps chaque jour l’actualité met en évidence le chef de l’église catholique ou ses lieutenants qui viennent nous enseigner leur voie à suivre… Nous sommes bien rapides à juger avec sévérité certaines pratiques d’autres religions, mais regardons donc de plus près celles qui nous viennent de Rome. D’abord la pédophile telle que pratiquée par plusieurs prêtres. À entendre le pape et ses évêques, ce phénomène serait nouveau et très limité. Pourtant n’importe qui un peu allumé ayant fréquenté un collège dirigé par des hommes à soutanes a été conscient que des actes de pédophilie s’y produisaient. Il y […]

Cuisiner avec le vin

Ce n’est pas un hasard si de nombreux grands chefs n’ont jamais abandonné l’usage du vin dans leur cuisine. Il apporte aux mets une multitude de saveurs irremplaçables que peu d’entre nous connaissent. La cuisine au vin, « ce n’est pas plus difficile et c’est bien plus malin que la cuisine à l’eau… » Qui dit cuisiner avec le vin fait sans doute référence à des plats de la cuisine bourgeoise, ceux qu’on prend le temps de déguster entre amis lors de fraîches soirées automnales ou froides de l’hiver. Songeons un instant à la cuisine française et ses plats comme le bœuf […]