Espace, frissons et inventions culinaires au menu de la 147e édition du CNE

Jusqu'au 7 septembre

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Le CNE: la fête foraine annuelle de Toronto au Parc des Exposition. Photo: courtoisie
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Publié 22/08/2026 par Julien Kopferschmitt

La 147e édition de la Canadian National Exhibition (CNE), qui occupe le Parc des Expositions jusqu’au 7 septembre, déploie une programmation spectaculaire où la conquête spatiale côtoie les inventions culinaires les plus audacieuses.

Parmi les grandes nouveautés cette année, l’exposition Space EXperience, présentée au Centre Enercare, s’impose comme une étape incontournable. Conçue en partenariat avec l’Agence spatiale canadienne (ASC), elle plonge les visiteurs au cœur de la mission Artemis II.

C’est l’occasion d’admirer des photographies prises depuis l’orbite lunaire et de comprendre le rôle de premier plan joué par le Canada dans la nouvelle ère de l’exploration spatiale, incarnée par l’astronaute canadien Jeremy Hansen, qui participait à l’ouverture officielle de la fête foraine vendredi matin.

Côté spectacles, la scène internationale accueille cette année l’équipe japonaise HARIBOW, véritable sensation mondiale du Double Dutch. Alliant saut à la corde acrobatique, hip-hop et breakdance à une vitesse étourdissante, la troupe promet d’être l’un des moments forts de la programmation.

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L’exposition Space EXperience. Photo: Julien Kopferschmitt, l-express.ca
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Les plongeurs d’élite du Big Dip High Dive Show accueillent les visiteurs du CNE à l’entrée.

Un laboratoire culinaire toujours plus excentrique

Fidèle à sa réputation de capitale canadienne de la bouffe de fête foraine, le CNE repousse une fois de plus les limites de la créativité gastronomique. Pour l’édition 2026, l’organisation lance même sa propre sauce piquante officielle, la «CNE Sweet Heat Hot Sauce», développée sur mesure par l’artisan ontarien Tijuana Tom’s.

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Entre douceurs sucrées-salées et associations explosives, les visiteurs pourront tester:

Le KD Smoothie: une boisson rafraîchissante signée Booster Juice qui ose mélanger le fromage du célèbre Kraft Dinner à de la mangue, du jus d’ananas et du yogourt glacé à la vanille.

Le Korean Fried Chicken Ramen Taco: du poulet frit trempé dans la sauce piquante du CNE, surmonté d’une aïoli à la barbe à papa et de kimchi, le tout servi dans une coquille de taco faite de nouilles instantanées Buldak.

Créations frites et insolites: queue de homard en tempura sur bâtonnet (Lobster on a Stick), taquitos au poulet au beurre d’un pied de long (Footlong Butter Chicken Taquito), cuisses de grenouille en croûte de ramen, ou encore la surprenante glace douce-épicée au poivre de Sichuan (The Szechuan Sizzle).

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Bouffe décadente au CNE: taco coréen au poulet frit et frites avec nuage de fromage à l’érable.
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La grande roue iconique de la fête foraine.

Le Bandshell a 90 ans

Sur le plan culturel, la programmation du Bandshell, scène historique qui célèbre ses 90 ans cette année, reflète la diversité qui fait la richesse de la métropole.

En partenariat avec Billboard Canada et Rolling Stone Canada, la CNE propose une affiche variée. Les icônes canadiennes comme Glass Tiger, Finger Eleven, The Trews, Bif Naked, Charlotte Day Wilson ou Tom Cochrane partageront la scène avec des artistes internationaux de renom tels que Lupe Fiasco, Shaggy et JoJo.

Fidèle au caractère multiculturel de Toronto, la foire fera également la part belle aux musiques du monde, accueillant l’artiste hip-hop punjabi Raf-Saperra ou encore la reine du Soca Alison Hinds lors de la traditionnelle soirée Soca Night.

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Le vénérable Bandshell du CNE.
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Le CNE comprend toujours plusieurs défilés de policiers et de militaires.

Un levier économique et social

Par ailleurs, au-delà du simple divertissement et des manèges à sensations, l’institution torontoise s’impose comme un moteur économique pour la région.

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Alors que la métropole remet à peine ses esprits après la frénésie de la Coupe du Monde de la FIFA, le CNE s’apprête à accueillir plus d’un million et demi de visiteurs. L’événement génère à lui seul un impact économique estimé à 112 millions $ pour le Grand Toronto et 143 millions $ pour l’ensemble de l’Ontario.

Avec près de 50 000 candidatures reçues en ligne, la foire demeure l’un des plus importants employeurs saisonniers de la région, créant plus de 5 000 emplois directs et indirects.

Cette année, des partenaires institutionnels et culturels majeurs comme Metrolinx, le Musée royal de l’Ontario et le YMCA se sont joints à l’initiative pour proposer plus de 700 postes, dépassant le cadre strict des 18 jours de festivités.

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