La pomme est à l’honneur chez Douce France cet automne
Bienvenue en automne! Pour l’occasion, Douce France vous propose de déguster ses spécialités à base d’un délicieux fruit de saison: la pomme. À manger ou à boire, il y en a pour tous les goûts. Alors, n’hésitez plus! À découvrir tout d’abord: une sublime tarte tatin avec des pommes gorgées du soleil du sud-ouest de la France. Sa pâte pur beurre est faite de farine non enrichie comme la loi l’exige en France, contrairement au Canada. Elle ne demande qu’à être réchauffée pour une belle caramélisation des pommes et servie chaude avec l’inégalable crème fraîche d’Isigny-Sainte-Mère. Une petite soif? En […]
Pingle’s Farm Market : une expérience d’automne complète
Cet automne, pour célébrer l’arrivée de la «spooky season», ma famille et moi avons visité Pingle’s Farm Market, à l’Est d’Oshawa, pour leur festival de la récolte et pour la cueillette de pommes. Nous avions de grandes attentes pour l’excursion, et nous n’avons pas été déçus! Pingle’s Farm Market offre l’expérience complète d’automne, parfait pour s’amuser en famille, entre amis ou avec votre être cher. Voici quelques astuces pour profiter au mieux de votre visite. Pommes sucrées ou acidulées Avant de réserver votre visite, sachez quand vos pommes préférées ont tendance à mûrir pour la récolte. Certaines pommes devraient être […]
5 vergers où aller cueillir des pommes autour de Toronto
Comme chaque année, la cueillette de pommes commence fin août et se poursuit jusque fin octobre. C’est l’occasion idéale pour prendre un bon bol d’air et choisir nos propres pommes! Voici un petit Top 5 des vergers environnants pour mieux vous y retrouver. Chudleigh’s: un paradis pour les enfants Ouvert au public depuis 1967, le verger Chudleigh’s d’Halton Hills est idéal si vous devez cueillir vos pommes avec des enfants. En effet, entre quatre glissoires géantes de 20 pieds, des balançoires, des jouets, des animaux de la ferme, des tracteurs, des promenades en chariot et à poney… les enfants y […]