Chocolaterie

Les chocolats de Douce France prêts pour Pâques

La propriétaire de l’épicerie fine Douce France, Christel Saba, se relève les manches en continuant de ravitailler chaque jour sa boutique tout en étant réactive en adaptant son entreprise aux nouveaux éléments de la crise. Actuellement, ils sont trois personnes qui travaillent à la boutique. L’épicerie fine, qui fêtera ses 7 ans en juin prochain, situé au 820 avenue Danforth, est connue pour ses authentiques produits français et pour l’histoire culturelle qui se trouve derrière chaque spécialité vendue en boutique. Douce France offre plusieurs prix spéciaux et le chocolat de Pâques est désormais disponible. De plus, elle organise une tombola […]

The Belgian Chocolate Shop, une authenticité qui vient du coeur

Entrer dans The Belgian Chocolate Shop relève de l’expérience sensorielle à part entière. Force est de constater que le chocolat est omniprésent, avant même de croquer dedans, et embaume la boutique de ses effluves cacaotées. C’est là toute la magie du chocolat belge concocté par les mains habiles de l’artisane chocolatière Patricia Cohrs qui a ouvert cette chocolaterie rue Queen Est dans le quartier des Beaches il y a 34 ans avec son mari Éric Smets. Le Canada s’est présenté plutôt fortuitement à Patricia Cohrs. À l’époque, ses parents décident de s’expatrier en Amérique du Nord et lui proposent de l’inclure […]