Thompson-Landry, ce n’est pas que de la peinture! Voilà que Joanne Thompson et Sylvain Landry se lancent dans un tout autre commerce. Ainsi, depuis samedi 22 novembre, dans le quartier de la Distillerie, 55 rue Mill au numéro 36, Taste of Quebec a ouvert ses portes. Il s’agit d’une fromagerie pour les nostalgiques des bons produits du Québec. Dans cette épicerie, il y a aussi des préparations délicieuses concoctées par le traiteur J.P. & Compagny, dirigé par le trio Jean-Pierre Challet, Peter Tsang et Jennifer Decorte (ci-dessus). Dans la longue liste des fromages, il y a des favoris comme Tomme d’Elle, Secret de Maurice, Vacherie Chaput, Bleu Bénédiction, Cendrée des Prés, Réserve de la Pérade et Miranda. Taste of Quebec vend d’autres aliments fins comme du foie gras, du saumon fumée à l’érable ou à l’Armagnac, du sanglier…
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